0%
第三十章

第三十章

藤澤似乎很滿意地笑了出來:「術業有專攻嘛。他也是個好手。」
「沒把握也得干不是嗎?什麼時候要?」
麻穗拿出紙袋裡的東西放在桌子上。尚美看了不禁大呼一聲「哇」。簡直和真的蛋糕一模一樣。
「兩個小時?現在忙得底朝天呢,怎麼能佔用那麼長時間。」
「那……」除了木頭之外還能用什麼材料,尚美怎麼也想不出來。
金子戴上眼鏡端詳了一下照片,表情卻凝重起來:「等我一下。」
「還不是要蛋糕,而是要模型,又偏偏選在跨年夜,真是很難為人啊。」
「嗯,做得真是不錯。之前都是用蠟隨便做的。」田倉仔細觀察著蛋糕模型,又放回桌上,「為什麼要準備這個?是客人提什麼要求了嗎?」
「玫瑰用假花,絲帶用塑料結怎麼樣?再塗上顏色,做成點心的樣子。」
「多謝您,我先回去了。」
「嗯,算是搞定了。我買來了蛋糕和巧克力牌。」麻穗把旁邊椅子上的紙袋拿到會議桌上。
尚美對著田倉鞠了一躬,跑出了辦公室。她覺得自己一根筋的想法太可氣了。
「問題是它的裝飾,有玫瑰、絲帶,還有龍……」
「不用站起來,坐著吧。我知道你很不容易——哦!看起來很好吃。」田倉看著桌上的東西瞪大了眼睛,「難道這九-九-藏-書都是假的?」
大塊頭的金子站在主料理台邊上,正在給年輕的廚師下指示。等他說完之後,尚美和他打了聲招呼。
大約五分鐘后,尚美來到了地下一層的中餐廳。迎上來的是副廚師長藤澤。
尚美攤開手:「試著聯繫過,但做木雕的店都放假了。」
「如果兩個小時內能弄好,就幫了我的大忙了。」
就在尚美驚訝得不知該說什麼時,剛才那名年輕的廚師回來了。拿著一件東西,問藤澤能不能用。
「龍啊。」藤澤又看了看照片,「素材不限,對吧?」
「咦?您說的是?」
「這個感覺最像。」尚美指著一個直徑約二十厘米的圓形蛋糕,純白的奶油上擺著草莓、櫻桃、山莓。
不愧是跨年夜,廚房裡真是熱火朝天,氣氛甚至有些緊張。叫喊聲此起彼伏,每位廚師都麻利地忙活著。
尚美大概觀察了一圈,土屋麻穗坐在角落裡的會議桌旁,穿著便服。麻穗看見尚美後站了起來。
「用巧克力是做不了的。」林田說,「但是換一種材料就不好說了。總之不能用巧克力。」
田倉一臉為難。
「因為這個照片里的龍是——」
「當然可以。您有把握嗎?」
「三十分鐘後來取吧。我會想辦法準備好的。」
「只要三十分鐘就……九*九*藏*書
「呃,是林田君這麼說的嗎?」藤澤看著照片說。他身材瘦削,站姿端正,白色的廚師服格外合身。
「怎麼辦呢?」尚美抱著胳膊。
田倉一臉不解地看著尚美:「為什麼要找木雕店呢?」
尚美看了看手錶——那是祖母留給她的紀念品——已經下午四點多了。
「在這邊。」林田指著地板說。
「我也這麼覺得。」麻穗說。
「怎麼了山岸,我們今天可是很忙的。」金子率先布上防線,似乎察覺到禮賓台的人來后廚一定是有事相求。
「是的,其實——」尚美拿出那張照片,解釋了原委。
「那您的意思是……」
麻穗是住宿部的新人。最初在前台干,從去年開始在禮賓台工作。禮賓台原本有三名員工,除了她倆之外還有一個人。但出於警方潛入調查的需要,現在只安排了尚美一人負責禮賓台的全部工作。等今晚的跨年晚會結束,就可以正常倒班了。
金子開口道:「你應該認識林田廚師吧。做這種精雕,無人能出其右。他說,如果想做這個,用巧克力是做不了的。」
雖然酒店還在營業,但辦公室的員工大多已經休假了。尚美走進住宿部辦公室,發現只有寥寥幾名員工在忙著今年最後的業務。
桌上擺的全部都是食品模型。尚美給https://read•99csw•com還在營業的幾個店鋪打電話,聽說還有蛋糕模型,便給在家待命的土屋麻穗打電話,請她幫忙買幾個過來。
「嘀咕些什麼呢?」身後傳來了聲音。尚美嚇了一跳,回頭一看,是田倉。
「用木頭呢?」
尚美拿出照片,講了來龍去脈,詢問金子的下屬中是否有人可以把巧克力做成龍的形狀。
尚美看了看表,已經快四點了,沒有多餘的思考時間了。
「啊!」尚美恍然大悟,又連忙害羞地捂住嘴。
他拿著照片走到一個廚師身邊。那個廚師姓林田,個子高高的。兩人看著照片商量了一陣,最後一齊走到尚美面前。
「原來是這樣啊。」尚美期待地看著林田。
「我正愁這個龍的雕刻呢。部長,您有沒有擅長雕刻的熟人啊?」尚美不抱希望地問著。
藤澤對著身邊的年輕廚師說了兩三句悄悄話。年輕的廚師點了點頭,快步走開了。
「沒關係。」麻穗搖搖頭,「我完全不介意的,道歉的應該是我,明明這幾天最忙,卻完全交給你……你身體還好吧?累不累?」
尚美取出仲根綠給的照片,和桌子上排列的模型對比起來。
「啊,部長。」尚美匆忙站了起來。
此時林田開口了:「如果不限素材的話,有一個人比我更有把握。」
「不錯,工程部九九藏書有各種各樣的塗料,同事們也很擅長畫畫,只要拜託他們應該就能做出來,我這就去問問看。」
尚美拿起一個水果蛋糕模型。
尚美離開辦公樓,走向主樓的後門,那裡離一層的餐廳廚房最近。
「林田先生說,之前曾經跟您在一個活動里比賽刻冰雕,但是怎麼也贏不過您……」
「對不起,有一件東西需要您這邊幫忙做一下。」
田倉笑著說:「這就是所謂的『燈下黑』吧。」
「玫瑰、絲帶和龍本來都不是食物,照片里只不過是用點心做成能吃的東西。我們完全可以用不能吃的東西再做出來,」麻穗兩手撓頭說道,「啊,不行,我也不知道自己在說什麼。」
「不好意思啊,在假期給你安排工作。」尚美走近麻穗,致歉道。
「是吧,我也嚇了一跳,而且還有草莓的香味。」麻穗把鼻子湊近蛋糕模型。
酒店的餐廳供應原創甜點,其中甜點種類、數量最多的要數一層的餐廳了。尚美走進廚房之後,開始尋找廚師長金子——其實金子的正式身份是烹飪科長。
「那……您看怎麼樣?」
「沒關係,交給我吧。」麻穗拿起搭在椅背上的衣服,快步走出房間。
「真的嗎?那真是幫了我大忙了。」尚美雙手合十感謝後輩。
「是的,都是模型。」
「是的。」
「這張照片可read.99csw.com以先放在我這兒嗎?」藤澤問尚美。
田倉苦笑著說:「抱歉,沒有。你諮詢過專做這個的店嗎?」
「確實看起來像木雕,但其實不是的吧?原材料是巧克力,做這個的肯定不是木雕家啊。」
「噢噢,正好。」藤澤滿意地接了過去。
林田歪了歪頭:「那我還真是沒什麼自信。太硬了。」
「不累,不累。等這三天過去就可以好好休息了,沒關係的。話說回來,那件事辦得怎麼樣?」
那是一塊長約二十厘米的泡沫塑料。
尚美看著照片嘟囔著。玫瑰看起來是用白巧克力做的。要先把白巧克力削成薄片,再疊成花瓣的樣子。絲帶大概是用餅乾做的,烘烤的部分形成了很漂亮的花紋。從顏色上判斷,那條龍是用可可醬做的。
看著麻穗離開之後,尚美坐在椅子上繼續端詳那張照片。現在蛋糕坯子有了,玫瑰和絲帶也有眉目了,接下來就是那條龍,這也是最難的。「會不會有相似的雕刻品呢?」尚美試著上網查了查,好不容易找到幾個,但形狀和大小都相差太多。接著,她開始聯繫製作木雕的公司,不出意外,電話全部沒人接,即便能接通,電話那邊傳來的也是「今年的營業已經結束,明年將在……」之類的錄音。退一萬步講,即便有商店今天營業,想在今晚之前做出來也是不可能的。