不一會兒，大壩頭回來了，對祖爺說：「祖爺，王廚子自殺了，留了一封信。」

祖爺轉身坐在椅子上：「大頭，泡茶！」

他竟能對一副菜譜起疑心，而後通過「食祿」的形式檢驗他的設想，席間不停地放出一些似是而非、讓人摸不透的話，觀察每個人的反應，待溜出真相后，又放煙霧彈，先是滿足三壩頭推舉「小時遷」的要求，而後又故意說去戲園子看戲，拖延時間。其實，在這期間，他在緊鑼密鼓地排兵布陣，為防三壩頭一干人狗急跳牆衝到府內殺掉自己，他先把大壩頭那邊對自己最忠誠的近衛軍武裝起來，埋藏在府內，又派二壩頭集合手下和四壩頭那邊的人，包圍三壩頭、錢躍霖等人的住地，更重要的是，他獲得了江飛燕的支持，江飛燕盤踞南粵幾十年，進出市裡的水路、陸路她都了如指掌，都幫祖爺埋伏了人，祖爺說：「不能走掉任何一個人！」

江飛燕給自己堂口定的規矩是，女阿寶一律不能嫁人，二壩頭說她這是變態。新中國成立后，我們這些壩頭從大獄里出來后，我和七壩頭喝酒時再談及這些事，七壩頭說：「不讓嫁人是說給阿寶們聽的，她那是為了堂口的利益，人非草木，孰能無情，她暗戀祖爺這麼多年，祖爺一直不接招，她才是最慘的。」

其實，喬五妹和江飛燕都是美人中的美人，極品中的極品，女阿寶的特性決定了掌門人必須是漂亮的，因為要做局，要公關，要施美人計，歪瓜裂棗根本上不了檯面。

「聾了？」祖爺又是一聲大喝。

「風子手」近兩個月來吃的那些飯菜，都是五行相衝相剋的混搭，「混沌開元豬肉」加「陰陽大菱角」，大陰撞大陽，水漫木漂，摧肝；「老壇雞絲黃瓜」加「九陰醉花生」，少陰沖老陽，木多金摧，斷肺；「三陽開泰狗肉」加「雙色秘制豆」，老陽拔少陰，傷腎……每七日一個輪轉，輪番摧殘五臟六腑。

約摸半個時辰，槍聲漸漸消退了，不一會兒，二壩頭冒著汗跑進來了：「祖爺，結束了，錢躍霖自殺了，其他的抓住了。」

江湖上的人都知道「南粵一枝花」，當年是喬五妹，喬五妹死後是江飛燕，江湖九九藏書人都戲言：「五娘之後有燕姐，娘贏姐姐三分貌，姐勝老娘一脈香。」說的就是如果論容貌，喬五妹要比江飛燕略高一籌，但江飛燕有個其他女人無法比擬的優點，她有體香，即便不施粉黛，她從你身邊走過去，也會帶出一陣幽香。

三壩頭一仰頭：「祖爺，給我個痛快吧！」

祖爺嘆了一口氣，緩緩站起來，慢慢走到三壩頭跟前，摸著他的腦袋說：「老三啊，下輩子做人，不要再這麼聰明了……」突然，祖爺抬起手，隨即一拍，噗的一聲，三壩頭身子一挺，栽倒在地，死了。祖爺把一根釘子打入他的後腦。

王家賢嚇得把頭趴在地上，苦苦哀求：「祖爺饒命，祖爺饒命！」

王家賢說：「我們控制了六爺的廚子，他要不配合，就殺了他父母，他被逼策反了。」

祖爺看了這封信才明白，三壩頭自恃聰明，卻被錢躍霖擺了一道，錢躍霖鼓動三壩頭、五壩頭、七壩頭跟祖爺拚命，自己想的卻是趁亂溜掉，他壓根就沒想和三壩頭一同去拚命。

王家賢大驚：「這……祖爺，這……」

大壩頭說：「是！」提槍剛要走，祖爺又說：「傳令二壩頭，可以出擊了！」大壩頭領命后，帶著兩個小腳出去了。不一會兒，遠處傳來一聲悶悶的槍聲，緊接著槍聲大作，噼里啪啦，響作一團。

「跪下！」二壩頭大喊。

王家賢緊接著又道出另一個更大的陰謀。原來這夥人是這樣安排的，除掉「風子手」后，秦百川馬上修書給祖爺，就說四川有個大買賣要做，要求祖爺配合做局，將祖爺騙到四川，然後做個局中局，讓祖爺不明不白地死掉。與此同時，錢躍霖和三壩頭帶領五壩頭、七壩頭，還有早就收買的「小時遷」，一起在家裡造反，「風子手」已死，搞掉大壩頭、二壩頭、四壩頭不成問題，裡應外合，徹徹底底，乾乾淨淨地將東派滅掉！

多年以後，我問王家賢，為什麼當時會迷途知返，王家賢只說了一句話：「一個連自己老大都敢殺的人，我跟他能有好下場嗎？老三的心太黑了。」再次回想這段驚心動魄的往事，我還是不得不佩服祖爺的智慧和老辣。

祖爺慢慢地喝著ｈｔｔｐs://read.99csw•coｍ，一邊喝，一邊眯著眼思考著什麼，又像等待著什麼。屋子裡一片寂靜，遠處不時傳來陣陣槍聲。

其實當時祖爺並不確定是否是這食譜的問題，所以第二天才以「食祿」的形式，請大家吃飯。錢躍霖和三壩頭等人做夢也不會想到，祖爺會對一張不起眼的菜譜起興趣！因為「風子手」一年四季，每個季節都會換多個菜譜，十幾年了，一直都是這樣，這張新加的菜譜，「風子手」自己都沒留意，但，祖爺留意了，所以他是祖爺。

祖爺指著地上的十幾顆人頭，冷冷地說：「戲園子里埋伏的人都在這裏。」

五壩頭和「小時遷」一聽這話，眼淚刷地掉下來了，「祖爺！我們對不起您！」梆梆磕頭，磕得鮮血直冒，「謝祖爺不殺之恩！」

江飛燕總是有一股讓所有男人都為之傾心的勁兒，冰冷的眼神非但沒拉開她與男人的距離，卻總是勾起了男人融化她的慾望。

這是借用五行之氣來殺人！殺得詭異，殺得悄無聲息！

祖爺大喝一聲：「大壩頭，你馬上過去，把王廚子給我切了！」

更重要的是，給西派秦百川送信的小腳也被活捉了。因為這幾天情況驟變，完全打破了三壩頭、錢躍霖、秦百川之前的如意算盤。錢躍霖見不能按計劃行事了，趕緊修書一封，派人告訴秦百川局漏了，他計劃從海上脫身，繞道廣西，然後進入四川，請秦百川接應。

歷史上，宮廷內鬥，總是有些皇帝、妃子、太子死得不明不白，原因就在這「食殺秘方」上！

祖爺喝了一口茶，說：「你們還有什麼話說嗎？」

五壩頭和「小時遷」一看，拚命地磕頭：「祖爺饒命啊！」

祖爺要把這個局做下去，直到把秦百川做掉！

就在這個節骨眼上，祖爺用了一個緩軍之計，故意起了一個補充新壩頭的話題，一來迷惑三壩頭等人，讓他們鬧不清祖爺是真起疑心了，還是依然蒙在鼓裡；二來，借三壩頭之手牽出其他不穩定分子，於是「小時遷」被牽出來了。

抓住了這個送信的人，祖爺就抓住了整個事件的主動權，祖爺下令封鎖一切消息！並立即讓擅長模仿筆跡的四壩九-九-藏-書頭，以錢躍霖同樣的筆跡和口吻重新修書一封，告訴秦百川：「一切順利，按計劃行事。」

我往院中一看，江飛燕提著槍，幾個阿寶推著五花大綁的三壩頭、五壩頭，還有剛上任的六壩頭「小時遷」，走了進來。

終於有一天，他打著拳，突然一陣胸悶，竟吐出一口血，沒出幾日就開始脫髮掉眉毛，等到看醫生時，已經病入膏肓了！所以大夫才會判斷出他所有器官都衰竭了，但就是找不出原因，因為誰也想不到吃飯能把人吃死！

兩個月後，她幫祖爺滅掉了秦百川，而後，她把最心底的話說給了祖爺，說得祖爺黯然淚下，說完后，她走了，徹徹底底地走了，離開了大陸，離開了讓她為之奮鬥了幾十年的「越海棠」。1987年春，病逝于台灣。

祖爺抬起頭，傷感地說：「你們跟了我這麼多年，我有哪做得不當位的可以提出來，你們緣何會受三壩頭的蠱惑！兄弟情同手足，切了你們相當於斷了我的胳膊，也斷了堂口的財路！你們以後好自為之吧！」

我抱著茶壺，悄悄地看他們，三人腦門子上都是汗，三壩頭臉上還有血。

結果，錢躍霖提著槍和幾個小腳逃跑時被堵在了碼頭，一通槍戰後，錢躍霖見大勢已去，飲彈自盡了。

飯菜是慢慢起作用的，一開始根本看不出什麼，吃的人至多是燒心拉肚子。其實，那時，五臟六腑已被慢慢毀損，當事人有時會感到疲勞，力不從心，一般認為是幹活累了，不會太在意，時間久了，五臟元氣消耗殆盡，人體會瞬間失去陰陽之平衡。人命就在陰陽之間，陰陽均衡，人活著，陰陽崩殂，輕者病，重者死！

祖爺問：「菜譜是通過什麼方式送到六爺的廚房的？」

話音未落，幾個小腳從外面抬進來一個大口袋，進屋后，將口袋一抖，嘩啦，一堆人頭滾了出來。

當年喬五妹死時，當地黑幫幾百號人包圍了堂口，祖爺採取「圍魏救趙」之計巧妙化解了危機，讓江飛燕對祖爺一見傾心。可祖爺始終不領這份情，一直對她畢恭畢敬。那時，江飛燕31歲，祖爺30歲，十多年來，江飛燕一直苦苦念著祖爺，但祖爺總是若即若離。

祖爺算是很聰https://read.99csw.com明的人了，自從錢躍霖來到堂口，處處提防，但沒想到他會出此毒計！後來我陪祖爺去六壩頭廚房，祖爺才感到或許這菜譜有問題。

其實，起初，江飛燕幫祖爺，是為了情，她愛祖爺，也是為了報恩，祖爺對她有兩次救命之恩，當「七壩頭」王家賢說出錢躍霖等人要掠奪她的地盤、瓜分她堂口的姐妹時，她才知道這次也是幫自己。

三壩頭等人心裏有鬼，他們明白，「風子手」體格這麼強壯的人，兩個月就給放棺材里去，他們這身板，吃不了幾次估計就完蛋，即便死不了，也會大病一場。現在祖爺把菜擺出來了，還不能不吃，不吃就露餡了，他們明白只要別搭配著吃，就沒事，所以每人都吃一道菜，或者只吃陰陽屬性一致的菜。這個細節沒躲過祖爺的眼睛，回來就告訴我了。也告訴了大壩頭、二壩頭、四壩頭。

他們哪知道，這是祖爺的緩軍之計。本來那段時間堂口就動蕩，剛從江淮遷到廣東，因為這場內戰，又死了幾十號兄弟，再殺這麼多壩頭，是自己破自己元氣。

這場內鬥，讓祖爺一下蒼老了許多，那段時間，我看到他就會心疼。江飛燕派人給他送來上好的燕窩，他吃不下，江飛燕就請他去看戲。總之，那段時間，江飛燕經常來到祖爺府上，陪祖爺聊天。

三壩頭、錢躍霖等人以為自己吃了菜就能矇混過關了，沒想到祖爺第二天要求接著「食祿」，而且還說連續「食祿」一個月。席間，三壩頭和錢躍霖等人發現除他們之外的其他壩頭也都只吃一道菜了，他們感覺事情已經敗露了！

「風子手」自幼習武，體格強壯，剛開始吃時有點不舒服，也沒當回事，而且還是堅持練武，這就更壞了，打拳時，需要運氣，本來全身氣血已經紊亂了，他硬要憋著氣運行起來，這叫以硬碰硬，可悲的是，戰場是自己的身體。

我趕忙繞過地上的顆顆腦袋，走到茶几處，哆哆嗦嗦地拿出龍井，為祖爺泡上。

我嚇得好懸沒叫出來，十幾顆人頭，血糊糊的，有的還睜著眼。

三壩頭、五壩頭、「小時遷」，一同跪在祖爺面前。

女阿寶確實都很慘，尤其是掌門人，別看表面上穿金戴銀、雍容華貴九*九*藏*書，那都是用身子和腦子換來的。江飛燕把青春獻給了「江相派」，執掌「越海棠」二十年，外人看來，風風光光，其實，牙掉了咽到肚子里，苦，只有她自己知道。

這都是我和二壩頭喝酒時，二壩頭私下跟我說的。後來就連七壩頭也這樣說。

聽著王家賢講這道要命的食譜，祖爺啪地一拍桌子，站了起來，大罵：「雜種！雜種！」我聽出祖爺的聲音都在顫抖！

祖爺是那麼聰明，那麼有謀略，我時常想，祖爺對自己滿意嗎？我認為他不滿意。他這麼聰明，他心愛的小六子卻依然死在他眼皮下；他這麼聰明，三壩頭照樣造反，苦心經營的堂口一下就死了幾十號兄弟；他這麼聰明，戰爭一打響，他照樣帶著兄弟四處奔逃。在歷史的風雲劇變和命運殘酷的走廊里，我第一次發現，祖爺，也是那麼脆弱。

我一愣，都啥時候，祖爺還有心喝茶？

萬物都有陰陽屬性，比如男為陽，女為陰，白天為陽，夜晚為陰，太陽為陽，月亮為陰，火為陽，水為陰，晴天為陽，雨天為陰……食物也不例外！最常見的就是中醫里有一句話：「晚吃蘿蔔早吃薑，不用大夫開藥方。」說的就是通過飲食養生的道理。為什麼要晚吃蘿蔔，因為夜晚為陰，晚上人體陽氣漸歇，陰氣迴轉，而蘿蔔正好屬陰，吃蘿蔔就是順應體內陰氣之循環；同理，早晨是人體陽氣回暖之際，姜是屬陽的，吃點薑絲下去，幫助體內陽氣運行，這都是陰陽之道！如果吃反了呢？中醫里還有一句話，回答了吃反了的後果：「早吃薑，保健康；晚吃薑，如砒霜！」可見，悖逆陰陽之道，是多麼可怕！

王家賢接著說：「錢躍霖和三壩頭知道祖爺識破了，他們要先動手了，就在明天！拼個魚死網破！堂口幾十個兄弟都被他們策反了！戲園子已經埋好他們的伏兵！小的感覺祖爺對我恩重如山，小的不忍心，所以偷偷前來報信……」

祖爺一看，信中滿是悔咎之詞，意思是說被逼無奈，自己沒臉再活著了。祖爺看后說：「厚待他的父母。」

確切地說，這些秘方就是食譜，單說每一道菜，從原料到做工，都沒任何問題，但當一種菜和另一種菜放在一起吃時，就出大問題了！