何淡如的怪聯膾炙人口，先師簡又文曾寫有《何淡如的幽默》一文（載一九七三年在台灣出版的《廣東文獻》季刊第三卷第三期），輯錄有他的一些「知名度」或許較低但仍是寫得十分精採的「怪聯」。這裏也選談幾副吧。

何淡如又曾為某處代作端午競渡兼同時演戲之聯：

上聯切火炮煙花，下聯譏諷「金玉其外，敗絮其中」的不學無術之輩，「唔識九-九-藏-書野又偏充識野」於是「格外大聲」。可謂刻畫傳神。

又嘗代某鄉所建之觀音大士醮棚作聯曰：

簡師十分欣賞此聯，認為是「具有創造性之作，以其別開生面，有聲有色，且氣魄雄厚也」。

傳說觀音大士可作男身，亦可作女身，有時化身作黑面大士克治魔鬼。「收磨」是粵語「制治」之意。「紅須」當系粵語「紅須軍師」九-九-藏-書的簡稱。「紅須軍師」是好設計害人但本領又不是怎麼高明的。「扭」字很難翻譯成國語，簡師解作「陷害」，似也未夠傳神。這個字似有粵語「整鬼」之意，解作「陷害」，似嫌太重，但若譯作國語的「整」字，又似嫌太輕了。

廣州舊日習俗，陰曆二月的土地誕辰，每有搭棚大燒火炮之舉。何淡如曾為某棚制一聯雲：

「大花面」、「正武生」在粵劇中代表一奸一忠。下聯之「奸臣」亦有抄本作「茹臣」者。「茹」可作臭敗解。

他有一副寫廣東食物的對聯，雖無多大意義，也很有趣。聯雲：

某鄉酬神演戲，何淡如九_九_藏_書代撰戲棚聯雲：

廣東人習慣稱「臘腸」為「風腸」，與「雲耳」恰成妙對。