鄭氏灌湯包
「事已至此，行不行得通也只能試試看了，但我不可能親自去找小時候的自己，不然我的記憶會成為一個死循環，所以一切只能拜託你了。」張大寒拍了拍他的肩膀。
「直接讓人進去會不會太冒險了一點？」
「除非未來已經被改變了……」張大寒的頭上沁出了細密的汗珠。
「不不不，今天吃這兩籠湯包已經很過分了，你可別得寸進尺，我們研究時間機器可不是為了解決遺憾，這個世界上本來就有各種的遺憾和不完美，這才讓人更加懂得珍惜。」
「呵呵，你這孩子就是這麼不穩重，做什麼事情呢，心急都是要不得的，搞研究和吃東西都是如此……」張大寒用筷子夾起一個湯包接著說，「灌湯包才不是像你這樣吃的，得先在上面咬一個口子，小心地把湯喝掉，然後再沾點醋，最後吹涼了才能放進嘴裏……」
「差不多了，快一個小時了。」
「十五分鐘。」劉小滿看了看手錶。
「你爺爺奶奶也喜歡吃湯包啊？」
打包好兩籠湯包后，兩人坐在路邊就開始吃了起來。
「老張啊，說實話我肚子餓了，我一晚上沒吃東西。」
「就在附近走走看看吧，你多留點神，把這次穿越過程中看到的聽到的以及身體的反應記在腦子裡，回去我們要寫試驗報告。」
「唉，是啊，其實鄭大爺的灌湯包我並沒有機會吃上幾次，一方面平時排隊的人太多，很少能買到，另一方面在我七八歲的時候，他就生病去世，這個攤位也就隨之不存在了，而我從那以後再也沒有吃到過比他做得更好吃的湯包了。」張大寒不無遺憾地說道。
「現在才早晨幾點吶，我是特意挑的這個沒人的時候，不然你要讓多少人眼睜睜看著我們橫空出世啊……好了，不說廢話了，我們得趕緊離開這裏，再過一會兒就要有大媽過來跳舞了。」
「是啊，您很多地方和我爺爺可像了，他名字里也有個節氣，您猜是哪個？」
「蝴蝶效應，這兩籠湯包一定對未來的發展起到了什麼關鍵的因素，我們得趕緊回去看看究竟發生了什麼。」
「那我們接下來做什麼呀？」
「我們穿越多長時間了？」張大寒穩定了一下情緒後轉頭問劉小滿。
「怎麼能不悲觀？我們在這裏根本就沒法生存的，這可是六十年前的世界啊，我們不僅一無所有也不可能被社會承認的！」
這是2074年的冬天，窗外剛下過一場大雪，研究所里冷得像是個冰窖子，但是張大寒卻只穿著一件單衣在工作。他的耐寒和他的名字本身並沒有多大關係，作為一名老科學家，他確實有著一副硬朗的身子骨，否則也不可能四十多年如一日地專註于研究時間機器這項龐大而艱苦的課題。
然而劉小滿此刻卻不見了蹤影，他並沒有出現在張大寒的身邊。張大寒原本以為他只是穿越回到了其他的什麼地方，需要一點時間走回來，然而過了大半天之後，見劉小滿一直都沒有出現，他才漸漸感到了事情的蹊蹺。
「這這這……你這個孩子真是太荒唐了……」張大寒聽了這番話頓時有些氣不打一處來，但由於他也沒吃早飯，此刻肚子也咕咕地叫了起來。
「你緊張什麼？又不是你來當試驗品。」
「話說這味道真是絕了，確實比我們之前吃的湯包好吃百倍啊！」劉小滿一邊吃一邊從嘴裏哈著熱氣，露出一read.99csw.com臉幸福的表情。
「嗯，我們趕緊走吧，回到荒地那兒去。」
「唉，劉清明，你總是這麼地傻。」姑娘嘆了口氣。
走到攤位前，張大寒有些哆哆嗦嗦地掏出那張嶄新的百元大鈔遞給鄭大爺，見對方沒有發現這張穿越時空的鈔票有什麼異樣，他才長舒了一口氣。張大寒看著鄭大爺找錢的樣子，心裏默默地想，作為見證穿越時空的歷史第一人，他此刻應該絕對不會想到眼前這個和自己年紀相仿的人，其實比他要年輕上將近半個世紀。
等到意識清醒的時候，他們倆發現正站在一片荒地上，像是廢棄的工地，四周雜草叢生寂靜無人，此時遠方的天才微微亮，清晨凜冽的寒風吹得他倆一陣哆嗦。
「哎，是啊，這麼簡單的方法我怎麼都沒有想到呢？」劉小滿有些沮喪地拍了拍腦門。
「實不相瞞啊，老張，昨天晚上我一夜沒睡，其實是去找我爺爺收藏的舊紙幣了，我原本是想帶來買點六十年前的東西回去當古董賣的，但是後來覺得這樣做有點太過分了，於是現在就想吃頓早餐，這總可以吧？」劉小滿弱弱地說道。
「不必這麼麻煩，我們現在只是造成了時空悖論，因此只要把這個悖論更正過來，未來依然可以回到正軌。」
「什麼？不可能吧？我們什麼也沒做。」
於是劉小滿便風風火火地遵照張大寒的指示去辦了，留下張大寒一個人站在路旁焦急地等待著。
「話說吃個湯包而已，用得著這麼講究嗎？」劉小滿在一旁看得目瞪口呆。
「你不會想在這裏吃早餐吧？」
「怎麼了，老張？」劉小滿見張大寒愣在一旁很久沒有動靜，不由得推了推他。
「老張，我們這下完蛋了，我們回不去了……」劉小滿捂著臉蹲在地上，幾乎哭了出來。
「不可能是機器故障，時間機器只負責把我們短暫送回過去，由於我們在過去是相當不穩定的存在，所以時間一到應該會自動回到未來才對。」
「叫個湯包吧。」趴在地上的張大寒從一大堆儀器和電線中拔出腦袋，轉頭看了一眼劉小滿不假思索地回答道。
不知過了多久，他忽然感到眼前一陣天旋地轉，起初他以為只是普通的生理反應，但等他回過神來的時候，卻發現自己竟然已經站在了實驗室里。
「老張，今天中午我們吃什麼？」
回到鄭大爺的攤位前，湯包已經賣得差不多了，然而後面依然排著很長的隊，由此可見他的湯包有多麼的受歡迎。
「怎麼回事，小劉，多長時間了？」張大寒皺著眉。「一個半小時了已經，超出最大值了，是不是機器出了什麼故障？」
「這個嘛……大概是用針管把煮好的湯注射到包子裏面去的吧……」劉小滿歪著腦袋想了一下。
「所以您是從湯包的製作方法里領悟了時間機器的可能性？」劉小滿不由得瞪大了眼睛。
「嗯？你怎麼會有這個？」張大寒顯得很吃驚。
「啊，真的嗎？我們不是還處在調試階段嗎？」
「這個世界上沒有什麼簡單的事情，吃本身也是一門學問，不如我問你一個問題吧，你知道灌湯包裏面為什麼會有湯？」張大寒笑道。
張大寒本來挺猶豫的，但認真地想了一下，覺得他說得也有幾分道理，便沒有回絕他。張大寒知道儘管這是一次歷史性的重大試驗，但由於目前技術水平的限制，他在過去可以停留九_九_藏_書的時間並不太長，只有大約一個小時左右，因此如果能夠多帶一個人，回來以後可以提供的信息和參考數據也會豐富很多，這對今後的後續試驗都將是非常寶貴的財富。
張大寒把他的想法告訴了劉小滿，他希望他替自己去找小時候的自己，想辦法讓他能夠吃到一籠鄭式灌湯包。
「現在應該是2014年吧，我的天吶，真是沒想到啊，可是周圍怎麼一個人也沒有？」
2014年一個冬日清晨，一對年輕的情侶牽著手在街上走著。
「你看看你，一個知名大學畢業的高材生，現在研究世界尖端科技，竟然不知道灌湯包究竟是怎麼做的。但是這也並不能怪你，越聰明的人確實有時候越容易把一個非常簡單的問題想複雜了，其實湯包里的湯並不是在煮好之後灌進去的，而是隨著餡料一起包進皮里的。」
這一定是六十年以後吧，劉小滿一定是成功了，張大寒欣喜地想。
「怎麼回事？您倒是快點說啊！」劉小滿很著急。
他們就這樣悠閑地吃著湯包聊著天，不知不覺太陽漸漸從遠處升了起來，空氣也終於開始變得不那麼寒冷了。
「是的，我想如果那次沒買到，我也不會再來這兒排隊了，也不會對灌湯包有這麼深的感情，更不會從湯包的製作方法中得到靈感，時間機器的研究……也許永遠都不會成功了吧……」
對於這種沒大沒小的稱呼，張大寒早就習以為常。劉小滿今年二十齣頭，前些年剛從一所頂尖高等院校畢業，和早已年過花甲的張大寒相比自然是風華正茂。雖然劉小滿來研究所的時間並不是很長，但這個一天到晚總是充滿幹勁的年輕人卻深得張大寒的喜愛，別看這個小夥子平時有些大大咧咧不修邊幅，但自從他來了之後，卻實實在在地給張大寒的研究進展提供極大的幫助。
「噢，對，我忘了您六十年前已經出生了，六十年前都還沒我呢，我爺爺也才二十多歲。」
只見劉小滿默默從口袋裡掏出了一張嶄新的紅色百元大鈔。
這是一個相當漫長的過程，張大寒不知道劉小滿是怎麼向路人買的湯包，究竟會如何去說服小時候的自己吃一個陌生人給的湯包，他也不知道這個極端的方法究竟能不能起效果。但對他而言，這已經是最後的希望了，儘管他很焦慮，也只能不停安慰自己一切都會好起來的，而不是變得更糟。
說罷兩人起身，腳步匆匆地趕到了一開始穿越來的地方，這時那裡已經聚集了不少大媽，正伴隨著音樂忘情地跳著廣場舞。兩人小心地繞開她們，找了個雜草比較茂盛的地方蹲了下來。
「是挺想的，六十年前的早餐我還從來沒吃過呢……」
張大寒這才感到了一股深深的恐懼，顯然劉小滿並非只是沒有穿越回來那麼簡單，他似乎已經完全從時空中湮滅了。
在進機器之前，張大寒對劉小滿非常認真地叮囑了很多事情，其中最重要的就是回到過去后千萬不要隨便動任何的東西，不到萬不得已也不要和其他人說話，因為由於蝴蝶效應，對於過去一點點的影響就會導致回來以後的現實產生巨大的變化，他們雖然是歷史的見證者，但也可能因此徹底改變了歷史。
「研究所，只不過是六十年前的研究所，當時這裏確實還是一片荒地。」張大寒左右張望了一下。
而與此同時，張大寒眼裡寫滿htｔpｓ://reaｄ•99csw•cｏｍ的則更多是懷戀與感慨，畢竟這是他六十年之前的家鄉，許多早已在記憶里變得模糊的畫面此刻竟然如此真實地展現在自己的眼前。他的心裏有物是人非的唏噓，也有時光飛逝的悵然，他很想回到自己曾經的家裡去看一看當年依然健在甚至還很年輕的父母，但他必須強烈克制自己的這種願望，因為理智告訴他這將會帶來不可想象的後果。
這時排在他們前面的小男孩回頭看了他們一眼，露出了一個天真的笑容。
「其實我壓根就沒睡呢，在這裏待了一宿，一想到今天的試驗，我就緊張得睡不著。」劉小滿揉了揉眼睛。
「你怎麼比我起得還早？」
「不行，你忘了我跟你說過的話了嗎？」張大寒連忙回絕。
「所以這意味著時間機器從來就沒有被造出來過嗎？」
「不必把問題想得太過複雜，世間萬物本來就有著千絲萬縷的聯繫不是嗎？」張大寒吃掉了最後一個湯包，放下筷子，笑得很開心。
「不，我們當然不能困在這裏，我們必須得重新造出時間機器回到未來，不然我這麼多年的研究成果就毀於一旦了。」
「老張，有什麼異樣嗎？」
「會被淘汰的只有科學技術，比如手機這種東西，現在iPhone 25C都停產了，你都無法想象當年買5S的時候要排多長的隊。」
只見當隊伍排到一個小男孩的時候，所有的湯包都已經賣完了，鄭大爺對大家說了聲抱歉，便開始收攤，於是所有排隊的人都失望地散了。只見那個小男孩一臉沮喪，嘴裏嘟噥著什麼轉身走了，而排在小男孩身後的一對情侶也是神情落寞。
「話說我們穿越多長時間了？」張大寒問劉小滿。
說罷兩人連忙站起身來，不知是因為蹲得太久還是受到的打擊太大，他倆都相繼覺得眼前一黑，幾乎暈倒。
「我覺得您有點太過於小心了吧？吃個早餐是多無傷大雅的一件事情啊，還能把整個世界吃毀滅了不成……況且我覺得既然好不容易來一次，總該多做點各方面的嘗試作為回去以後的研究素材不是嗎？」劉小滿有些不滿地說道。
「可是今天的湯包都已經賣完了，我們難道要等到明天嗎？」
「其實我就是琢磨著學會了回家做給爺爺奶奶吃。」
「那還等什麼，咱趕緊買兩籠去。」劉小滿有些迫不及待。
「話說我媽現在也經常跳這個，就連音樂聽起來都差不多，沒想到六十年前就有廣場舞了，這東西還真是經久不衰。」劉小滿撇了撇嘴。
在進行了一系列複雜的操作之後，張大寒和劉小滿一起走進了時間機器的艙內，連接好了各種導線，剛剛坐穩，他們便覺得眼前一陣天旋地轉。
「好吧，就算你想吃早餐，你拿什麼去買呢？不要忘記這可是六十年前，我們用的紙幣當時還不流通呢。」
「那麼是怎麼回事？」
畢竟這已經是所有可能發生的事情里最壞的情況了，他們萬萬沒想到僅僅只是因為自己嘴饞吃了兩籠湯包，不僅改變了未來，還讓自己成為了時間流里的一個bug，這意味著他們可能永遠被困在六十年前的過去無法回到未來。
「調試的最後一步就是靠人進到機器里來進行測試。」
第二天清晨，張大寒天還沒亮就早早地就起了床，當他來到研究所的時候，發現劉小滿已經在這裏了。
「我似乎想起來了，這應該是我第一次吃鄭大爺湯包hｔｔｐs://rｅａd.9９cｓｗ•ｃｏｍ的日子，當時我上學的時候路過這兒，見很多人排隊就跟著排了很久，沒想到賣到最後兩籠的時候竟然被我買到了，也就是在那次吃過之後就再也忘不了了，後來時常來排隊買，只不過買到的機會不多……」
然而讓他覺得非常不解的是，他四處翻看實驗室里的東西，一切和劉小滿有關的東西竟然統統消失了，他的私人物品，他寫過的實驗報告以及他的身份信息竟然都找不到了。
此刻只有張大寒自己心裏清楚，為什麼他會感到如此的震驚。因為在記憶中他早已淡忘了這麼一個路邊攤的存在。他對劉小滿解釋道，這個路邊攤是他小時候吃過的，攤主鄭大爺的手工湯包在他兒時的記憶里簡直天下無雙，由於鄭大爺的湯包每天都只做五十籠，起得晚一些就賣光了，因此每天清晨來排隊買他湯包的人都會排起長隊。今天他們來得正是時候，鄭大爺剛剛出攤，湯包都是熱氣騰騰剛出籠的。
「小劉啊，我們明天就可以對時間機器進行第一次試驗了。」這天張大寒看了一下工作日誌，轉頭對劉小滿說。
「這……能行得通嗎？」劉小滿的眼裡寫滿了困惑。
「嗯，六十年前我大概六七歲的樣子，我經常來這塊荒地玩。」
「其實時間機器的製造一直到這些年才有了些研究成果，也是因為我們之前的探索方向出了問題。以前我們總認為過去的時間是封閉的，就像這已經包好的包子，沒法在不捅破外部的情況下把湯灌進去，但我們卻忘記了湯本身也可以是餡料的一部分，就像我們也曾經是過去時空里的一部分……」
張大寒的腦子開始變得有些混亂，他的記憶里開始出現一些奇怪的重疊部分，對於一些往事的回憶變成了兩個完全不同的版本，他知道這是由於自己舊的人生記憶和被劉小滿改寫過的新人生記憶在這個身體里共同存在的結果。
「也就是說，我們剛才吃掉的是您當年吃的第一籠鄭氏灌湯包？」
「可是萬一……」
由於時間機器的研發是一個絕密的項目，因此這麼多年來的所有工作一直都是由張大寒本人獨自在研究所里完成的。但是隨著研發接近尾聲，一些後續工作沒法由他一個人搞定，他這才在萬不得已之下找了一個助手。
「那我真的不太清楚，我沒怎麼吃過灌湯包，更沒仔細想過這個問題。」
「那個小男孩是我……」
「我們回到多久之前？」劉小滿問道。
「啊？可是湯怎麼能……」
「唉，我們真是犯了一個巨大的錯誤。」張大寒的語氣透著一股深深的絕望。
正當他感到些許猶豫時，忽然望見街對面的一個流動攤位上赫然寫著五個大字「鄭氏灌湯包」。
「我們只是吃了兩籠湯包而已！」
「老張啊，我們的第一次試驗什麼時候開始？」劉小滿一邊說一邊從剛送來的快餐盒裡夾出了一個熱氣騰騰湯包整個放進嘴裏，可剛咬了一口就被燙得從椅子上蹦了起來，差點仰面跌到桌子底下去。
「那我帶你再去吃一次吧。」說罷小夥子拉起姑娘就排進了長長的隊伍里。
「相信我，不會的，如果我們能買到，你就為了我留下來，好不好？」小夥子想了想說。
「沒有什麼萬一，這點信心我還是有的，就算出了什麼差錯，就當我為科學獻身了……放心吧，這個試驗由我親自來做。」他拍了拍劉小滿的肩膀。
「嗯，時間還很充裕。」
「九九藏書你想說湯是液體對吧，按照慣性思維，湯汁的確很難被包住，但是一旦它成為固體，不就行得通了嗎，像這麼冷的天氣，稍微油點的湯放在屋裡幾分鐘都能凍住，只要把凝固的『湯凍』切碎，再包進皮里就行了嘛。」
事情發展到這一步，張大寒和劉小滿都只能面面相覷，不知該如何是好。
對於劉小滿來說，他的眼裡更多的是驚奇和新鮮，因為六十年前對他來說真的是太過遙遠，甚至是一個他本沒有機會看見的世界，就像從馬路上駛過的一輛輛以汽油為動力的汽車，這是在歷史課本上才看得到的東西。而公交車站那些銹跡斑斑的站牌，對他而言則更是古董一般的存在，畢竟在六十年後公交車這種交通工具已經被淘汰，連鋼鐵生鏽的問題都早已被徹底解決了。
拐過一條巷子后，他們來到了街道上，由於知道這是在六十年前的過去，他們每一步都走得小心翼翼，生怕一不留神間就觸動了這漫長時間流里的某一根脆弱的琴弦。
在草叢裡蹲了不知多久，兩人開始感到腿部一陣酥麻，卻依然沒有穿越回未來。
「嗯，但是我好想再吃一次鄭式灌湯包。」姑娘指了指路邊的一個攤位回答。
「這麼長的隊，估計是排不到了吧，一天只賣五十籠呢。」姑娘有些失落。
「不如我們趁著他還在，把他的手藝學下來帶到未來？」
「是的，我們因為吃掉了那兩籠湯包，形成了時空悖論，這是我們之所以沒有回到未來的原因，因為時間機器在未來根本就不存在了……」
「別忘了我們剛吃了兩籠湯包。」
「不不不，老張啊，我想了一晚上，我覺得我還是得跟您去，你看我也跟了您一段時間了，這研究到底能不能成功，我和您一樣關心，而且您一個人回到過去，人生地不熟的，我還真是不太放心，萬一遇到什麼問題，兩個人一起也可以有個照應不是。」
「不然呢，難道我們放一隻貓進去把它送回過去么，它回來以後能給我們多少反饋啊？」
這種看似有些苛刻的謹慎其實是非常必要的，畢竟時間機器確實是一個相當危險的東西，它讓穿梭時空回到過去成為了可能，雖然研發它的初衷在於服務歷史學，考古學，重大刑事案件的偵破等等，但一旦遭到濫用，將會被別有用心者用來改變歷史，甚至毀滅全人類。
「您一定是在跟我開玩笑吧，以六十年前的科學技術，我們要造多少年我們才能成功，現在我們連個研究所都沒有……」
「哈哈，可不對噢，不像你想的那麼簡單粗暴，但也沒有那麼難。」張大寒微笑著搖了搖頭。
張大寒是一個理智而嚴謹的科學家，他內心深深地知道這項研究成果將會給人類的未來帶來多大的貢獻與風險，因此越接近成功，他反而越發覺得忐忑不安。
「這是什麼地方？」劉小滿問道。
「別這麼悲觀……」張大寒安慰他。
「你真的決定要離開這個城市么？」小夥子問姑娘。
說罷他示範著做了一遍，一邊細細咀嚼一邊露出了享受的表情。
「啊？」
「不能太近，不然過去的我們和現在的我們會相遇，容易產生死循環，就到我們測試機器目前可以達到的極限吧，六十年之前。」張大寒咬了咬牙。
「你身上不是還有剛才買湯包找剩下的錢么，用這些錢高價向剛才排隊買到的人買吧，然後我把學校的地址告訴你，你趕緊去追那個小男孩。」