郝冬希當然不會讓錢亮亮去找那個偷了六十根雞腿的黃鼠狼算賬，他之所以那麼說，不過是打岔，不想再聽庄垃圾嘮叨咪表停車賺錢的事兒。即便他安排了，錢亮亮也不會遵命去找黃鼠狼追討那六十根雞腿，六十根雞腿放在超市裡賣，還不到二百塊錢，按照現在公安機關的立案標準，連報案都沒人受理。不過這件事情卻讓熊包很受傷，是那種讓別人當做傻瓜耍了的受傷，他認為自己讓黃鼠狼當成傻瓜耍了，居然當著他的面把六十多根雞大腿一偷而光，這不僅僅是雞腿問題，還是一個嚴重的尊嚴和顏面問題。在熊包的想象當中，錢亮亮雖然沒有說什麼，可是肯定會在心裏暗暗笑話他沒用，一個廚師長連幾根雞腿都看不住。如果這件事情讓郝老闆知道了，他確信郝老闆肯定會知道，那麼，他在郝老闆的心目中肯定也會成為笨蛋、弱智。

熊包是個悶性子人，這種人遇上事兒如果沒有別人及時溝通、勸解，就會陷進那件事情里翻來覆去地折磨自己。熊包的思維集中到黃鼠狼偷雞大腿上，越想越覺得自己窩囊，越想越氣恨黃鼠狼，在酒席散場之後，拎了一把菜刀氣沖沖地朝外面走。咪|咪剛好帶著幾個勤雜工到廚房幫忙收拾殘局，看到熊包拎著菜刀板著一張鐵青臉朝外面走，咪|咪愣怔了一下，問他幹嗎去，熊包說太熱，到外邊涼快涼快。換做別人，肯定會猜想到熊包要做什麼兇險事兒，因為他的表情和行為加在一起就是一幅完整的凶神畫兒，哪有一個正常人到外邊涼快涼快還拎一把大菜刀的？可是他恰恰碰上的是咪|咪，咪|咪又恰恰是一個腦溝長成直線的人，她就沒有看出熊包狀態不正常，更想不到熊包這樣拎著菜刀往外跑會發生什麼事情。熊包那麼說，她也就認為熊包真的要到外面涼快涼九-九-藏-書快去，不但沒有攔下熊包問問到底出了什麼事情，反而提醒熊包：「到後面的翠湖山上去，山頂上的觀景亭子最風涼了。」

上車之後，熊包讓計程車去橫行大酒樓，他想，到了橫行大酒樓，就能查問到黃鼠狼老婆開的快餐店，說不定黃鼠狼就在橫行大酒樓，那事情就更簡單了，當場就要黃鼠狼把三百塊工錢還了，然後抽黃鼠狼兩個耳刮子。按照熊包的打算，他並沒有殺黃鼠狼的打算，也不可能因為這麼點事兒就把黃鼠狼殺了。他之所以帶上一把大菜刀，一來是防身，二來是威嚇。路上，迎面一輛警車呼嘯而過，熊包還和計程車司機琢磨到底什麼地方出了什麼問題，怎麼警察跑得這麼急惶惶的，計程車司機的結論是：警察沒事兒飆車玩呢。

熊包跟那一幫痞子打架，在橫行大酒樓打出了威風，他的到來讓老闆惶恐，同事驚訝。熊包找黃鼠狼，別人告訴他黃鼠狼不在橫行大酒樓。老闆聽到他是來找黃鼠狼的，忙不迭地吆喝夥計們把黃鼠狼開的快餐店具體|位置告訴熊包，然後鄭重聲明黃鼠狼已經被炒魷魚了，不在本店，那架勢恨不得熊包立馬走人。熊包打聽明白，也不跟別人啰嗦，扭頭就去找黃鼠狼。黃鼠狼他老婆開的快餐店就在隔一條街的巷子里，這倒讓熊包有些納悶，想不通黃鼠狼何以那麼放膽，居然把自家的快餐店開到了距離橫行大酒樓不遠的巷道里。在這邊當著橫行大酒樓的廚師，在那邊開著快餐店，這是最犯忌的事兒，全國人民的飯點兒都差不多，酒樓忙的時候也是快餐店忙的時候，所以黃鼠狼肯定顧不上快餐店的生意，老闆也得防著黃鼠狼偷工跑私活。此外，橫行大酒樓的老闆還得時時提防黃鼠狼從酒樓往快餐店偷東西，難怪橫行大酒樓的老闆要炒他read.99csw.com魷魚。

熊包沒搭理咪|咪，從會所出來，跑到公路上攔截計程車。計程車司機看到熊包手裡提著大菜刀，誰也不敢停車載客，都遠遠躲著熊包一溜煙地逃跑。一個計程車司機還算是有點社會責任感，逃離了熊包之後，馬上給110電話報警，說是有一個人提著菜刀截計程車。熊包看到計程車一輛輛活像見鬼一樣從自己身邊匆匆駛過，明明是空車卻不載自己，剛開始還不知道是怎麼回事兒，後來才意識到自己拎著大菜刀截車不妥，即使自己是計程車司機見到一個人拎把刀截車也不敢停車拉人。於是他把菜刀掖進了后腰，又怕菜刀割到自己，脫下上衣把菜刀包裹起來，然後掖進后腰，這才攔到了一輛出租。

想到了那六十根雞大腿，錢亮亮朝餐廳走，想巡查一下餐廳廚房收拾完了沒有，順便安慰一下熊包，別讓他憋悶上火。餐廳已經清理完畢，窗明几淨，恍如根本就沒有舉辦過酒宴。碰到咪|咪跟幾個衛生勤雜工從廚房那邊過來，錢亮亮主動招呼：「你們怎麼跑這兒來了？」

咪|咪嘻嘻笑著說：「熊包真有意思，出去涼快還帶著菜刀，真是螃蟹上岸帶鉗子，老虎出門帶爪子。」

然而，就跟這個世界本身不可能完美一樣，這場會所開業典禮也不可能如錢亮亮期盼的那樣完美，六十根雞大腿被黃鼠狼偷跑，洗浴的男賓們一律被戴上了綠帽子，給這場開業典禮劐了兩道不深不淺的傷口。好在這兩條傷口都是外傷，不會危及生命，而且跟錢亮亮沒有直接的關係，充其量能追究他一個領導責任，按照中國社會的潛規則，領導責任就是沒有責任的委婉說法。

錢亮亮顧不得她累成什麼樣了，拽著她就朝外面跑，那架勢好像要綁架她。錢亮亮拽著李莎莎衝上公路，攔了一輛九-九-藏-書計程車，上了車坐定了，才告訴李莎莎熊包拎著菜刀去找橫行大酒樓的黃鼠狼了。李莎莎又氣又急，在計程車里跺腳罵熊包是個大渾蛋二百五。錢亮亮一個勁催促出租司機快點再快點，把計程車司機催得直發毛，車子像接到報警的消防車一樣朝橫行大酒樓疾駛，錢亮亮抓緊時間跟李莎莎商量怎麼樣找黃鼠狼，找到黃鼠狼了怎麼樣勸阻熊包。李莎莎擔心他們趕到的時候熊包已經闖下大禍，如果他真的拿菜刀把黃鼠狼砍了，那就說什麼都晚了。錢亮亮也讓李莎莎擔心的前景給嚇住了，一邊言不由衷地寬慰李莎莎，一邊暗暗禱告以上帝為首的所有神祗保佑黃鼠狼別讓熊包找到，保佑熊包找不到黃鼠狼，即便找到黃鼠狼也不動刀子。

錢亮亮暗暗好笑，這幾個人過來幫忙肯定又是咪|咪鼓動的。現代企業，講究的是各司其職，各負其責，追求程序化、標準化和責任制，排斥傳統的那種會戰式的協同、幫忙，那樣容易混淆責任，擾亂程序，破壞標準。而咪|咪卻仍然活在小農經濟的觀念里，把會所當成了村裡，誰家有事了大家一起出面幫忙，甚至不惜種了別人的地，荒了自家的田。錢亮亮委婉地告訴他們：「你們有你們自己的責任，那就是保證會所所有公用場所衛生潔凈，沒有領導的安排不要到處亂跑。」

咪|咪和其他人連忙低頭耷腦地離去，在這種檔次比較高的服務性行業就是這樣，衛生勤雜之類的工人，要儘可能避免和客人接觸，美其名曰「隱形服務」，其實就是不願意讓那些衛生勤雜之類的工人在客人面前露臉，就跟賓客們在餐廳里大吃大喝，后廚的鍋碗瓢盆、垃圾剩飯絕對不會亮給客人看一個道理。錢亮亮明白咪|咪他們是好心，看到他們做了好事多出了力氣還沒得到自己的表揚，一個個灰溜九*九*藏*書溜的，心裏很是不忍，就沒話找話地叫住了咪|咪：「咪|咪，熊包在不在廚房？」

熊包來到黃鼠狼老婆開的那家快餐店，不在飯口上，快餐店冷冷清清，老遠熊包就看到黃鼠狼正蹲在店門口悶著頭抽煙，一看見他熊包就氣不打一處來，喊著黃鼠狼的大號撲了過去。黃鼠狼看到熊包撲將過來，稍微愣怔片刻，居然正面迎了過來……

咪|咪停下步子回答：「剛才我們進來的時候他走了，說是要到外邊涼快涼快。」

李莎莎是一個對工作極為負責的人，更是一個極為負責稱職的總領班。所謂總領班，就是對所有服務崗位負全責的人。這個崗位要求既要能夠調動起手下所有人員的積極性，又要能夠及時發現服務各個環節中存在的問題，迅速判斷髮生問題的性質和癥結，並且及時採取相應的措旌改正、解決問題。作為總領班，李莎莎有一個小小的辦公室，可是她根本沒有時間和機會在辦公室里休息。即使各個服務崗位一切正常，她也要不時地巡視，這種巡視既是對手下工作人員的監督，也是對手下工作人員的激勵，同時也是主動發現問題及時加以處置的預防性措施。今天是開業第一天，又逢開業慶典，李莎莎更是不敢稍有懈怠，從一大早就不停地忙碌著，發出各種指令，檢查各個崗位，隨時解決需要她解決的各種問題，有時候還得臨陣磨槍手把手給新服務員示範服務方法、動作。一天下來，兩條腿在幾層樓中間往返奔波已經抬不起來了，錢亮亮找到她的時候她已經累得連話都懶得說了。

咪|咪回答：「我們的活幹完了，沒什麼事情，想著廚房今天辛苦，就過來幫他們收拾一下。」

錢亮亮比咪|咪敏感得多，也比咪|咪內行得多，雖然酒宴已經結束了，可是這種時候廚師長絕對不會擅自離開廚房，因為還會九-九-藏-書有很多後續的事情需要他處理，比方說清理盤點剩餘的原料，剩餘還能用的食物要妥善保管起來，需要補充的原料要做單子交給採購，還要組織廚師收拾好各自的廚具、清掃乾淨作業現場等等。熊包是第一天正式登場表演，餐后所要做的事情比步入正軌的廚師長更多，廚房裡誰在這個時候都可以離開，惟獨他不應該離開。所以錢亮亮一聽到熊包走了，馬上追問咪|咪：「他上哪兒涼快去了？怎麼說走就走了？」

跟錢亮亮相好以後，咪|咪在錢亮亮面前不再像過去那麼拘謹，背過人去有時候也能像現在這樣隨口說兩句鷺門俚語，意思是熊包不愧是個廚子，上哪兒都帶著他的菜刀。錢亮亮一聽熊包帶著菜刀走了，馬上斷定他肯定去找那個偷雞腿的黃鼠狼了。這件事情對於錢亮亮和郝冬希來說不算什麼特別重大的問題，絕大多數賓客誰也不會注意到湯盆里少了雞腿，即便個別賓客注意到了，也不會太在乎。而對於熊包來說，意義就大為不同，這是讓他丟面子、傷自尊、壞聲譽的事情。他拎著菜刀去找黃鼠狼算賬簡直是太正常不過的事情了。錢亮亮暗罵自己過於粗心大意，沒有及時做好熊包的工作，扔下茫然失措的咪|咪，急匆匆朝樓下跑，跑到樓下腦子裡忽悠一下想起了李莎莎，就又返回頭來找李莎莎，他怕自己勸不動怒火中燒的熊包，也怕自己找不到黃鼠狼的下落，不管是勸熊包還是找黃鼠狼，都需要李莎莎。

錢亮亮在會所各處轉悠了一圈，所有崗位秩序井然，所有工作人員都恪盡職守，賓客們或在歌舞廳驢喊馬叫地卡拉OK，或在智娛廳里打牌搓麻小賭怡情，或在茶社裡賞景品茗，或在健身房裡折騰自己，大部分人都跑到水浴館里泡肉……工作人員盡心盡責，彬彬有禮，周到細心，會所簡直就是和諧社會的縮影。