早期的山水畫，是用勾勒的方法描繪出山水樹石的輪廓，然後用平塗法填色，如顧愷之的《洛神賦卷》、展子虔的《游春圖》等。這種方法一直到唐代都還非常盛行。李思訓的《江帆樓閣圖》、李昭道的《明皇幸蜀圖》等都是如此九_九_藏_書。用這種方法畫山水，不能很好地表現山石樹榦的質感，不能很好地區別東西南北各地山水的不同面貌，也缺乏厚重的感覺。從五代開始，巨然、范寬、荊浩等人開始嘗試一種新的技法，即用較乾的直九*九*藏*書筆或側筆皴擦，以表現山水中山石樹木的脈絡、紋路、質地、陰陽、凹凸、向背。巨然《秋山問道圖》用披麻皴，范寬《溪山行旅圖》用雨點皴。清石濤在《苦瓜和尚畫語錄·皴法第九章》中說：「筆之於皴也九九藏書，開生面也。山之為形萬狀，則其開面非一端也。」什麼是「開生面」？就是表現出不同山石的不同面貌，石濤稱之為「山川自具之皴」。他又說：「峰不能變皴之體用，皴卻能資峰之形勢。不得其峰何以變？不得其皴何以現？」意思是說，read.99csw.com不針對具體的山峰，就不知道使用什麼樣的皴法；沒有皴法，山峰的不同變化又如何表現。可見皴法已經成為山水畫中最重要的技法之一。後人在此基礎上加以發展，一共創造出十幾種皴法，用以表現不同的山石形貌。清鄭績在《夢幻居畫學簡ｈtｔpｓ://ｒｅａd•9９csｗ•cｏm明·論皴》中將它列為十六家皴法：「古人寫山水皴分十六家。曰披麻，曰云頭，曰芝麻，曰亂麻，曰折帶，曰馬牙，曰斧劈，曰雨點，曰彈渦，曰骷髏，曰礬頭，曰荷葉，曰牛毛，曰解素，曰鬼皮，曰亂柴。」此外，還有表現樹身表皮的鱗皴、繩皴、橫皴等。