現在我自飲或待客，用的茶葉也還是茉莉花茶，而泡茶用的水，不但雨水，連井水也沒有了，我用的是帶有漂白粉味的自來水！但我覺得飲茶總比飲水好，茶，更為有味而健腦清神。民進歷史上的一件大事民進中九_九_藏_書央婦女工作座談會第一次在北京召開了，這是民進歷史上的一件大事！民進會員本來多屬文教方面的人士，婦女會員又佔百分之四十以上，這文教方面半邊天的力量，是不容忽視的。九-九-藏-書我們要通過這次的工作座談會，對促進社會主義精神文明建設工作上的新形勢、新格局和新任務，充分地發表自己的意見，努力地發展我們的工作，我因病不能參加座談會，愧憾之餘，特此書賀！

謝冰心hｔｔps://reａd.９9ｃsｗ•ｃom１９８６年１１月１５日

中國是茶葉的故鄉，而我的故鄉福建，更是茶葉故鄉的故鄉！福建茶葉的種類，多至好幾十個，而我們的家傳都是喜歡喝茉莉花茶。因為茉莉花茶不但帶有烘過茉莉的清ｒｅad.99ｃsw•ｃｏｍ香，而且泡茶時也不必須用陶壺小杯等的講究！記得一九一一年我從山東回到故鄉福建福州的時候，看見我的祖父吃茶是很講究的，他泡茶的水，不是井水而是雨水。福州多雨，一陣大雨過後，屋瓦徹底乾淨了，我們就把屋檐上的九*九*藏*書雨水，用竹管引到大木蓋上開有小蓋的大水缸里，泡茶時打開小木蓋用小水勺舀出儲存的雨水來煮沸。他說雨水是凈化了的，沒有土味。以後我跟父母到了北京，雨少天旱，沒法子用雨水泡茶了，但父親在蓋碗里放上很多茶葉，說是要使茶香蓋過水味。