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第三章 星空、死者、桃子派 第八節

第三章 星空、死者、桃子派

第八節

「因為你們在推特上發文胡說,住在後面的倉持先生被原本訂貨的餐廳取消合約了,其他幾戶人家也發生類似的狀況……明明檢驗通過了,也沒有任何問題……」
「法院判決上可以採信,不表示就可以相信吧?」
「你為什麼可以說這樣表示安全?我們家有小孩,如果有什麼狀況,你能負責嗎?」
「喂,這個……」即使盤子擺在面前,佐藤太太也沒有打算伸手拿起叉子。
兩人大聲抗辯的聲音在小會議室牆上形成迴音,我不自覺縮起身子。本田先生和須之內太太的丈夫也露出困惑不知所措的表情。
「桃子、紅蘿蔔、菠菜,」石山先生以顫抖的聲音說:「我們一直辛勤種植著,每天照顧、注意天氣、嘗試各種農作方式和肥料。只要遭到買家嫌棄,哪怕只是外型稍微丑一點,即使好不容易才種出來也要丟掉……然而,卻因為你們造成的騷動,買家減少了,辛苦出貨的作物被當做是髒東西,這種心情你們懂嗎?」
「小直,你這話是什麼意思?」
的場小姐大概是看不下去吧,也跟著開口:「這就是警方委託進行科學鑒定的用意。也就是說,這項調查的內容在法院判決上可以採信。」
「你們也明白那些輻射值不要緊了吧?這樣不是夠了嗎?」
阿智伸手指向石山先生,石山先生有些慌張地看向的場小姐說:「嗯嗯……因為今年的日照充足。」
「開什麼玩笑!」石山先生終於重重敲了一下長桌。
「這麼說來,你剛才也提到了桃子什麼的。」
「已經……已經說夠了吧!」石山先生緊握拳頭。
石山先生交抱雙臂點頭,但新市鎮的佐藤太太和須之內太太聽著本田先生說明,表情漸漸變得不滿。原因不難想像。因為根據本田先生的說明,這個市鎮的熱點成因,是由這段期間降下的雨水所造成。本田先生笑著解釋,因為風向等影響,使得雨水中含有的放射性物質比平常更多,並且隨著雨水降到地面、累積、滲入土壤里,因此產生偏高的輻射值,不需要擔心。
「這裏的桃子能吃嗎?」
「看起來真好吃,也有我的份嗎?」
阿智笑著點頭:「當然,請用。」
「你怎麼知道呢?不是有調查結果說,低輻射量也會影響健康嗎?」
因此,旁邊的佐藤太太也淪陷了。她故意裝作自暴自棄,用叉子直接插起整塊派大口咬下。
「他不是已經解釋沒有問題嗎?」這次回答的不是本田先生,而是的場小姐。
還有一點就是,三塚先生被擊垮的樣子一直烙印在我眼裡。的場小姐似乎也一樣,在回市區的車上,我和她都沒有說話。
下午三點,以長桌圍成口字形的小會議室里,新市鎮的三位居民與石田先生分成兩邊入座,所有人皆不悅地沉默著。為了稍微緩和氣氛,我將長桌鋪上桌巾,擺上從皮耶爾咖啡館帶來的蝴蝶蘭盆栽,並且在調查中心的人出現之前,端出紅茶,所以氣氛看來還算read.99csw•com融洽,不過這隻是表面上的樣子,拿著紅茶站在桌邊的我胃部緊縮,心想:「快點開始吧!」大概是考慮到會議的性質,的場小姐穿著套裝出席。看到她和科學研究調查中心的人員進來,我才總算安心。
「日川是我們的村子,你們這些後來搬來的人,不準玷污它!」
「滾出去。」石山先生顫抖地說。
佐藤太太說話的口氣充滿挑釁,但本田先生似乎已經習慣了,他的職業笑容沒有半點破綻,回答:「在日常生活中,全世界也會暴露在年平均2.4微西弗的輻射量之中,因此對於這個數字不需要太敏感。」
當然對於居民來說,這裏也是他們居住的土地,所以也沒道理默默接受高輻射量的存在,如果家有小孩的更是如此。但是現在已經證實這個城市檢測出來的數值,在日常生活中不會影響健康,而農產品也通過標準值檢驗,她們卻還要吵鬧不休,導致花心思種出來的作物人人都討厭。
「你們都給我閉嘴!」
「別再繼續欺負農家了,」石山先生仍舊低著頭,戰戰兢兢地說:「我們家的桃子也做過徹底檢查,畢竟花了一年時間用心培育,終於到了能出貨的時候,我們也很害怕如果驗出很高的輻射值該怎麼辦,膽顫心驚地接受檢驗。既然已經知道那個輻射值不要緊,你們就別再提了。」
「我們也無法保證對小孩子不會造成影響吧。如果罹患癌症,你可以負責嗎?」
「我從味道判斷你有抽煙吧?你知道嗎?吸煙者的離癌風險是非吸煙者的1.5倍,相當於每年暴露在1000~2000毫西弗的輻射之中。而吸二手煙的人也相當於暴露在100毫西弗以上的輻射里,而且這隻是離癌風險而已。除此之外,吸煙罹患心肌梗塞的風險是一般人的兩倍,腦中風的風險是四倍,糖尿病的風險是1.4倍,嬰幼兒猝死症候群也是四倍以上。除了現在所舉的例子之外,還有許多疾病的風險都會因為抽煙而提高。這還只是發病風險而已,若是真的發病的話,還會導致所有疾病的癥狀加劇、藥物的療效降低等。這些你都知道嗎?」

反烤派

「可是……」須之內太太正要說什麼,卻因為看到阿智的笑容而尷尬地低下頭,瞥了隔壁的佐藤太太一眼。
當周的星期天,西向原市的居民聚集在市公所旁邊的西向原市公民會館小會議室里,會議的規模只是小茶會的程度,與會人士包括新市鎮的佐藤太太、須之內太太、須之內太太的丈夫這三人,以及三塚先生介紹的石山先生家戶長,參加的居民只有這四位。小直委託科學研究調查中心對市內的「熱點」進行輻射量調查,結果出爐了,所以請這些人集合在此公布結果。皮耶爾咖啡館明天可以開門營業了,我和阿智也穿著工作時的服裝參加會議。對於新市鎮的居民來說,我們現在仍是「律師事務所read.99csw.com的事務員」,所以他們很可能會覺得奇怪,不過幸好集合在此的眾人沒有特別多問。
坐在駕駛座上的小直對阿智說:「明天進行各地點的輻射檢測。」
聽到他這麼說,我拿著裝著紅茶的保溫瓶繞行長桌四周,注滿每個人的茶杯,並拿抹布若無其事地擦乾石山先生的茶杯四周。石山先生抬起頭。這段期間,阿智拿出刀子切開反烤桃子派,一塊塊擺上堆在角落桌子的小盤子里。
「現在……」原本還想反駁的佐藤太太看到石山先生在哭,語氣也有幾分退縮。
「真的好好吃啊!」
「你們不負責任地起鬨,給我們造成多大的問題,你們知道嗎?」
「嗯,這個真好吃。」
我一問,後座的阿智說:「哥,星期天可以幫忙嗎?」
的場小姐就像他的助手,把捲起帶來的市鎮地圖貼在白板上。
的場小姐貼在白板的地圖上,標示了十幾處地點,整理出各地點的輻射量,上頭詳細寫出檢測方式和檢測條件、西弗值與物體貝克值等內容,還用漂亮的顏色|區分,便於閱讀,不愧是專業人士製作的資料。
「但是每小時2.16微西弗已經是將近日本平均值的二十倍了,不是嗎?」須之內太太也開口。
「聽說福島有十個孩子罹患甲狀腺癌了。」
「你是誰啊!別把這種事情和抽煙混為一談。」
看到這情況,石山先生靜靜放下叉子,再度擦擦眼角。
「我打算對新市鎮的居民說明一下這個城鎮的輻射量。」阿智看著外面說。
「愈快愈好,所以我想安排在這個周末進行。」
「不夠。」
「即使暴露在100毫西弗之中,離癌的機率也是只有1.06倍。何況這個市鎮的輻射值只有100毫西弗的幾百分之一。」然後她狠狠瞪著佐藤太太。
我沒有務農經驗,但是我開店,立場是提供食物,所以稍微能了解石山先生等農民們的憤怒。假如有莫名其妙的客人跑到皮耶爾,說我們店裡有輻射的話——
小會議室里變得靜悄悄。面對石山先生像孩子般脆弱地抽抽搭搭,主婦們和我們什麼也說不出口。
「你不停地說『無須擔心』,都是因為警方和縣政府付錢給你吧?你根本早有結論了,不是嗎?」
「這是數值最高的地點,而且每小時2.16微西弗是指一個小時內持續待在這個地點,才能得到這個數值。」本田先生還是不改開朗的語氣回答。
「你們才別把天然輻射和核電廠的輻射混為一談呢!核電廠的輻射遠比天然輻射危險許多。」
「您可以相信客觀的數值。」本田先生絲毫不介意對方的焦慮九九藏書,繼續說下去,真的是神經很大條的人呢。
一看,剛才始終沉默的石山先生低著頭顫抖著。
「你……」旁邊的須之內太太埋怨著,但她似乎也對面前的桃子派很好奇,一直偷看。須之內太太苦惱地抬起視線,看看阿智,阿智也以認真的眼神凝視著她。
我也失禮地替自己切了一份,坐下拿起叉子。店裡平常不會出現桃子派,該說是阿智的直覺敏銳嗎?甜味與酸味的平衡絕佳,剛烤好的派皮酥脆,桃子多汁又柔軟,堪稱完美。
小直讓陪同的刑警逮捕三塚父子,解決了昔日的日川村、現在的西向原市一案。但是,我心裏仍留著尚未解決的陰影。我不知道解決案子的功勞屬於誰,也認為父子兩人可能在傷害致死及遺棄屍體的罪狀上,互相為對方攬下責任。另外,詭計進行時發出的聲響,三塚夫人不可能沒注意到。考慮到這點,她也可能是涉案關係人,但詳細的真相,我們永遠無法知道。
「啊,各位都到齊了吧。」不曉得是不會判斷現場氣氛還是根本不在意,戴著眼鏡、身穿工作服、活蹦亂跳的男性職員一站到白板前,就以開朗的聲音打招呼:「好的,各位,感謝你們百忙之中集合在這裏。我想已經有人向你們說明過了,我是科學研究調查中心的本田。」
「早就合併了啊,已經是西向原市了。」
「首先是三塚先生住宅院子內的這裏,換算成西弗是每小時2.38微西弗,這是這次檢測出的最高值,不過我們搜尋出現高輻射量的場所四周后,發現那是裝雨水的瓮,看樣子是摻雜放射性物質的雨水積在瓮里,才會造成高輻射量,這種情況在雨水管線等都會出現。」
「剛才你說測出每小時2.16微西弗的地點,沒問題嗎?」
「日本標準一年一毫西弗的根據之一是來自於,在日本承受的天然輻射年平均值是1.4毫西弗,比世界年平均值的2.4毫西弗低了一毫西弗。比方說,伊朗的拉姆薩地區每年的輻射量超過十毫西弗;即使什麼也不做,只是生活,待在這裏也比待在世界其他地方承受的輻射量更多。當然在日本國內,也有花崗岩的伽馬射線等,從水泥建築釋放出來的輻射,所以水泥建築多的地區,輻射值也較高。也就是說,這種程度的差異很正常,屬於『就算在意也無能為力的程度』。」
「啊,請問,」佐藤太太忍不住舉手。
「你們也考慮考慮我們的處境啊。」石山先生露出呼吸困難的表情,不過說話仍然流暢。
本田先生很單純地覺得開心。
石山先生邊說邊用襯衫袖子擦臉。
「我偏要說,政府的標準豈能相信。」
的場小姐似乎是因為對方太過執迷不悟而理智斷線,大聲說:
「那麼討厭的話,你們滾出日川村!不要打擾我們!」
「各位久等了……我拿剛烤好的反烤桃子派過來。」
「好的,已經沒時間了,我們直接進入正題吧。我這人最受歡迎的地方就是立刻進入正題,大家常常稱讚說:『本田很不錯呢。』」自己的冷笑話沒有任何人做出反應,本田先生也不皺一下眉頭,笑著繼續說:「敝公司接受縣警總局委託,針對市內各地點,也就是那邊的佐藤太太、須之內太太質疑的高輻射量地點,進行輻射檢測。」九九藏書
「這是反烤桃子派。考慮到桃子的鮮度,所以我使用在地生產的桃子。」阿智一邊發盤子,一邊像皮耶爾咖啡館的客人要求時一樣,為眾人解釋著:「因為石山先生的幫忙,我才能使用現摘下來的桃子製作。請各位品嘗剛出爐的成品。」
這麼說來,弟弟剛才一直待在廚房裡。我心裏正覺得訝異,就見弟弟對我小聲說:「哥,幫大家把紅茶裝滿。」
西向原市裡還有許多從「日川村」時代就存在的農家,長期以來,他們對於自己耕作的土地抱持的心情,只用「深愛」還不足以形容。結果「後來搬來的」新市鎮居民卻聲稱他們的土地有輻射污染、引起騷動,他們會有什麼感受?而且,這也不只是感受的問題。既然他們從事農業生產,姑且不論輻射量的多寡與真假,光是「輻射」兩字就足以嚴重損害農作物的形象。一般消費者都會認為,蔬菜等作物還有其他許多產地的產品可供選擇,沒必要特地買來自「疑似有輻射污染」產地的產物。
「你根本無法證明一年一毫西弗算是安全吧?」須之內太太繼續說。
茶杯里剩下的紅茶晃出來灑在桌上。
「是的。再下雨的話,輻射量就會改變,而且這種程度對健康沒有影響。」
本田先生快速說明各地點的輻射量與成因,以及降低輻射量的方法,說明流暢,似乎早已做過許多次同樣的工作。
沉默狀態持續著,窗外射進來的日光讓小會議室里停滯的空氣變得溫暖。
水果表面用砂糖和牛油炒過、覆蓋上一層焦糖后,在表面扣上派皮烤成的甜點。主要使用蘋果,也可用桃子製作。與一般的烤派不同,烤好后要翻面,讓水果露出表面。
這個甜點的起源說法各有不同。據說是一八九〇年左右,法國拉莫特伯夫龍這個城鎮里,一對經營旅館兼餐廳「塔湯旅館」的姐妹製作失敗所發明出來的甜點。匆忙的姐姐史蒂芬妮因為太忙了,製作蘋果派時忘記在模型里先鋪上派皮,只擺了蘋果就放進烤箱,蘋果開始烘烤了,妹妹卡洛琳才注意到這點,於是將派皮蓋在蘋果表面,再翻轉過來端給客人,沒想到居然獲得好評,從此就成了這家店的招牌。法文名稱中的「Tatin(Tatin是姐妹兩人的姓氏,也是旅館名稱。)」就是來自這個小插曲。
從另一個方向響起一聲怒吼,長桌上的茶杯喀喀搖晃。
「你怎麼能確定安不安全呢?」佐藤太太氣急敗壞。
阿智笑著說https://read•99csw.com:「這些已經通過檢驗了,請放心。」
突然聽見喀嚓聲響,會議室的門打開了。在門邊的我轉頭一看,穿著圍裙的阿智雙手捧著大型派盤進來。
「嗯,好吃。」
「比方說,就算你每天經過這個地點,待在這個特定地點的時間不到一分鐘,可想而知,一整年下來也遠遠不及十三微西弗。就算三百六十五天每天像忠犬一樣站在那兒一分鐘,一年下來也只是暴露在日本標準一年一毫西弗的七十七分之一而已。」
「這裡是我們的村子,土地是我爺爺開墾、我父親繼承、我一路耕作而來……」石山先生的聲音變得強勢。
我注意著不干擾阿智說明,一邊替所有人補滿紅茶,並請原本站在白板前面的本田先生和的場小姐入座。
「這個品種聽說叫做瀧之澤黃金。我解釋了桃子派的食譜后,石山先生為我挑選的品種。」
「因為桃子的酸味比較強,所以搭配偏甜的派皮嗎?」的場小姐也笑著點頭。
不出所料,佐藤太太和須之內太太的語氣愈來愈粗魯。
「唔哇,這個真好吃。」早就大口吞下肚的本田先生笑容滿面地說:「這個桃子更為美味加分。」
「您懂很多呢。」本田先生的態度始終愉快。
須之內太太一下子紅了臉,戰戰兢兢地拿起叉子,將桃子派一角送進嘴裏。剛開始她只吃沒有桃子的派皮部分,後來大概無法忍耐了,就連桃子一起切下入口。
我邊吃邊偷偷觀察佐藤太太等人。佐藤太太和須之內太太都沒有動手,不過旁邊須之內太太的丈夫儘管在意妻子,還是伸手拿起叉子,大口吃下反烤桃子派。
我回頭看,阿智似乎有什麼想法,看著漆黑的窗外。
呃,她說的這些都沒錯——我看向天花板。
「我可以明白你的擔心,但是再擔心也該講道理吧。」
須之內太太的丈夫尷尬地偷看妻子。本田先生也一臉頭痛地把手擺在腰上。的場小姐大概感覺現在這情況自己也有責任,雙手抱著頭。我則在思考該說什麼,卻什麼也說不出來。
「那種情況跟我們有什麼關係?契約本來就可以自由取消吧?」
「雖說不是絲毫沒有影響,不過以這次的例子來說,這個數值事實上可以等於零。舉例來說,我前面提過一年十三微西弗這個數字。照射一次胸腔X光是暴露在五十微西弗之下;胃部X光則是600微西弗。搭飛機往來東京和紐約,一次往返承受的天然輻射約是200微西弗;國內線一次往返也有30微西弗。而這個市鎮的輻射數值遠低於那些情況。」
「這是烤派專用的品種吧?」