0%
鬥茶 四

鬥茶

高人斂起笑意,深深地看了成子一眼,問:……可否再取一副茶具,也嘗嘗我的手藝。話雖說得客氣,卻是綿里藏針,赤|裸裸地叫板。
我心下一凜,話說得這麼狠,什麼來路?
這個這個這個,口感厚重柔滑,茶湯清澈紅亮,安神醒腦消毒祛熱,減肥降脂……
豆兒的脾氣我懂,此舉是先禮後兵。她是當過教導主任的人,專治各種不服,真要翻臉吵架尋相罵,還沒見有人能把她贏。
再看看豆兒和成子,一個淡著一張臉面無表情,一個憨著一張臉波瀾不驚。
妹子你別嫌棄,老茶頭不好看但好喝,口感就像我……
果不其然,他迅速起身讓出主泡台,客客氣氣地說:九_九_藏_書不用那麼麻煩,您坐這個位置泡茶就可以。
將鐵壺中剩餘茶湯倒盡,重新注水煮3分鐘,而後倒入公道杯中分杯品用。此時,茶氣馥郁綿厚,滿室皆香。
她瞅瞅那隻兔毫建盞,笑意盈盈開口:歹勢(不好意思),阮(我)可以用自己的杯子嗎?咦,台灣口音?
什麼嘴,這是什麼嘴?!只一口就能把年份和產地給報出來?三小!人不可貌相,原來是個高人。
她又把目光錐在成子臉上,一字一句地說:
姑娘搖搖頭:阮是胡建人(我是福建人)。
我看看成子,憨憨的臉上憨意不減,真想給他一腳,人家話都說得這麼不客氣了,還裝https://read.99csw.com沒聽懂。
今天的這次鬥茶,我和我爸爸等了20年了。
誰不知只有在鬥茶時茶桌上才會擺放兩副茶盤茶具。
溫壺注水,水開投茶15克,水剛沒過茶頭即可。此地是高原,平均海拔2400多米,沸水水溫最高也不過90℃,所以沸水煮1分鐘,洗茶醒茶溫杯潔具一氣成。
且慢,莫非是先借喝茶來刺探泡茶手藝水平高低,接著后發制人?水平不知高低,兵法用得卻挺到位的哈,小妹子。我微微一笑,搶先成子一步,把鑄鐵老壺拎了起來。
萬一輸了會哭鼻子嗎?那可還行,多招人心疼。
整套流程一氣呵成,怎一個帥字了得九九藏書
按業界規矩,主家此舉是認,等於不戰而降。
我摸摸口袋,太贊了,今天出門帶了手絹,而且只擤過一次鼻涕……
而且……她怎麼忽然倒口,說起了字正腔圓的普通話?
嘴上說著,手上也不能停了。
姑娘也被帥到了,她呷了一口茶,笑吟吟地看了我一眼,雖只一眼,卻飽含百般柔情。接下來她一句話把我說愣了。
也好,這姑娘既然掏出了自己的杯子,擺出的就是討茶喝的姿態,沒有一上來就開門見山要鬥茶,還是挺懂禮貌分寸的……也能晚一點兒再尷尬。
再扭頭瞥瞥豆兒,她手摁在公道杯上,出水口微旋,對準了這位高人姑娘——按照江湖規矩,這是下了逐客令。九-九-藏-書
姑娘款款坐下。
對來者而言,算是給足了面子,比都不比就能贏,倒也省事。
這樣年輕漂亮的姑娘會找人鬥茶?說她會喝茶都沒幾個人信。
老茶頭是人工渥堆發酵后造出的生硬茶塊,發酵程度重,存放時間長,比正常的普洱熟茶耐泡,或者說非常難泡——一疙瘩一疙瘩的,硬得像牛肉乾。
她盯著公道杯,輕輕搖搖頭。豆兒姐,她說,今天我是奉命而來,你就算用開水潑我,我也不會走的……
她說:美麥(不錯),加賀(很好),勐海老廠十余年的老茶是吧?
小妹妹,讓掌柜的歇會兒,讓我來給你泡茶吧,你喝過老茶頭沒有?可減肥了呢吼吼吼……
姑娘啊姑娘,年紀輕輕哪九_九_藏_書兒來那麼重的爭強好勝心?台階當下你不下,事到如今多尷尬。
豆兒端坐不動,假裝沒聽見,不用回頭我也知道成子會說什麼……
熱臉撞上冷腚,姑娘不領情。
豆兒你瞪我幹什麼?我才不是因為看見人家姑娘長得漂亮說話也嗲才藉機搭訕呢,反正你們家成子也不想和人家姑娘鬥茶,那幹嗎不讓我好心來和個稀泥呢……
她從挎包里取出一隻小巧的鈞窯杯,釉色溫潤開片均勻,杯如其人,清淡素雅,卻頗能動人心——杯口有一抹胭紅,好似唇印般誘人。
姑娘一笑,垂下眼帘慢慢道:久聞成子哥大智若愚,不與人爭……但今天的這次鬥茶,卻是躲不過去的……
姑娘當真好氣場,不慌不亂不尷尬。