這時一個小廝跑來說：

小廝說：「總督大人，那倒不是的；除非我瞎了眼，我瞧他很老實，像個好麵包似的，活是個大好人。」

「咱們現在有一件事趕緊得辦：忍凶醫師該送進監牢去。要殺我的就是他；他是要餓死我，叫我死得又慢又慘。」

桑丘說：「據你末了那句話，你就連大皇帝的秘書也做得。你拆信瞧瞧信上怎麼說吧。」

老鄉說：「請聽我講吧。我那個打算讀學士的兒子愛上一個同鄉的姑娘。她名叫克拉拉·蓓蕾麗娜；她父親安德瑞斯·蓓蕾麗農是個非常殷實的富農。『蓓蕾麗』不是傳襲的姓氏。他那一族都有『貝蕾西』病，把這個病名改得好聽點兒就成了『蓓蕾麗』。說老實話，那位姑娘真是蓓蕾一樣美麗。她右邊半個臉，像田野里的鮮花；左邊呢，沒那麼好，因為缺一隻眼，是出天花瞎掉的。她臉上的麻點兒又密又大，為她顛倒的人說那不是麻點子，是叫情人陷了進去出不來的一個個深坑兒。她非常愛乾淨，怕鼻涕流髒了臉，所以鼻孔朝天；那兩個鼻孔就好像在避開她的嘴巴。可是她非常好看，因為嘴巴很大，要不是嘴裏缺十一二隻板牙和盤牙，那張嘴就比什麼櫻桃嘴呀、菱角嘴呀等等都美。那兩片嘴唇啊，我簡直沒法兒說；嘴片子薄極了，假如行得把嘴唇繞起來，就能繞成一束；可是顏色卻和一般嘴唇不同，又藍、又綠、又紫，斑駁陸離，實在少見少有。這位姑娘將來是我的兒媳婦，我很喜歡她，覺得她長得不錯，所以把她的模樣兒細細描摹，總督大人請不要見怪。」

「照這麼說，這盤烤竹雞吃了不會有害；我看烹調得不錯呢。」

桑丘說：「這種求見的人也真怪，一點不動腦筋。這會兒是求見的時候嗎？當官的也是血肉做的，總得休息一下，難道把我們當作石頭人兒嗎？看來我hｔtｐs://rｅad.９9ｃsｗ.cｏm這個總督也做不長；要是長下去，我憑上帝和良心發誓，我對這些求見的人得立下規矩。叫那位老鄉進來吧，不過先問問明白，別是姦細或刺客。」

桑丘很吃驚，旁邊那幾個人好像也一樣吃驚。桑丘轉身向總管說：

他剛說完，總督霍地站起來，抓住坐椅說：

桑丘氣呼呼地說：

「你這愚蠢的鄉下佬，你要不趕緊滾開，躲得老遠，我發誓拿這把椅子砸開你的腦袋！婊子養的流氓！你倒會給魔鬼寫照！你挑了這個時候來問我要六百杜加！我請問你這渾蟲，我哪來這筆錢啊？我有錢也為什麼要給你這沒腦子的壞蛋呢？米蓋爾圖拉和蓓蕾麗兩家和我什麼相干！我告訴你，快走！要是不走，我憑我們公爵大人的生命發誓，我說到就做到！你哪裡是米蓋爾圖拉來的；你是地獄里派來引誘我的惡鬼！混賬東西，我做總督還不到一天半，你就指望我有六百杜加了嗎？」

桑丘說：「那麼就請醫師先生瞧瞧吧，這桌子上哪個菜最補人，哪個菜最不傷身，讓我吃一點，別再拿棍子來點了。我但願上帝留著我的生命做總督呢！我以總督的生命發誓聲明：我已經餓得要死了；隨你醫師先生怎麼說，不讓我吃東西只能送我的命，不能添我的壽。」

老鄉說：「沒有了，真沒有了。」

據記載，桑丘·潘沙退堂，大家把他送到富麗的官邸。飯廳里已經擺上一桌可享王公的盛饌；桑丘一進去，喇叭就哇嗒嗒吹起來。四個小廝上來給他倒水洗手。桑丘擺出官架子讓他們伺候。樂止，桑丘就去坐在首位，也就是惟一的座位，因為桌上只擺著一份餐具。有一人站在他旁邊，拿著一支鯨魚骨的棍子；後來知道他是醫師。這時伺候的人掀開潔白的細布，下面是水果和各色各種菜肴。一個大學生模樣的人致禱辭，一個小廝給桑丘戴上鑲花邊的圍嘴，一個上菜的小廝就把一盤水果送到桑丘面前。可是桑丘還沒吃上一口，身邊那人把棍子在盤上一點，旁人就飛快地把盤子撤了。上菜的又送上一盤菜肴，桑丘正要嘗嘗，可是還沒到手，更沒到口，棍子已經在盤上點了一下，一個小廝就把那盤子撤了，和那盤水果撤得一樣迅read.99csw.com速。桑丘莫名其妙，瞪著大家，問這是吃飯還是變戲法。拿棍子的人答道：

新任秘書拆信看了一遍，說信上的事得密談。桑丘吩咐眾人退出，只留下總管和上菜的小廝。其他人連那醫師都出去了，秘書就念了那封信：

醫師答道：

信差滿頭大汗，慌慌張張地進來，從懷裡掏出一封信呈給總督。桑丘就把信交給總管，叫他念念封面。信封上寫的是：「便宜他了海島總督堂桑丘·潘沙親啟，或由秘書代拆。」桑丘聽了問道：

桑丘說：「你想想還有什麼別的要求，別不好意思或不敢出口。」

桑丘說：「為什麼呀？」

上菜的小廝說：「您大人午飯欠的，晚飯補上，讓您吃個饜足。」

一人答道：

「總督大人，海島上的總督，吃飯得按照歷代相傳的規矩。我是醫師，吃本島的俸，專為本島總督治病。我拼了自己的命，只求總督健康；我一天到晚研究他的體質，他一旦生病，我就能手到病除。我頭一件事是伺候總督早晚的飯食，瞧是吃了合適的才讓他吃；吃了不合適或有傷脾胃的，就指點撤掉。剛才那盤水果我嫌它生冷，那盤菜肴我嫌它燥熱，而且香料太多，吃了口渴；一個人多喝了水，保養生命的血液就沖淡了。」

秘書說：「上坐的不就是嗎？除了他還有誰啊？」

桑丘說：「那麼，假如你老婆沒死，或者沒有被殺，你現在就不是鰥夫了。」

「那麼，從加拉奎爾到阿爾莫都瓦爾路上、靠右邊的提了他戶外拉鎮上的奧蘇那大學醫學博士、倒霉的貝德羅·忍凶·台·阿鬼羅先生，請你馬上滾蛋吧！我指著太陽發誓，你不快滾，我就從你起，把島上所有的醫師都一頓大棒打走，至少把你這種假充內行的攆走；我對高明的醫師是佩服的，把他們當神道那樣敬重呢。我再說一遍，貝德羅·忍凶，快給我滾！要不，我就拿這把椅子照著你腦袋上直劈下來了。我不怕誰來查究我在任的所作所為！我理直氣壯：壞醫師是屠殺公眾的劊子手，殺了他是替天行道。現在給我吃飯吧；要是沒飯吃，我這個總督也不做了！沒飯吃的官兒做它幹嗎？」

醫師答道：「總督大人，您說得對。我看啊，這盤煮兔子您不能吃，因為克化不了。這盤小牛肉要不是加了酸菜沙司烤的，倒還可以嘗嘗；rｅaｄ•９9ｃｓw•com照現在這樣就吃不得。」

醫師答道：

那老鄉說：「我還有個要求，只是不敢出口。可是，不管怎麼樣，總得說出來，不能讓它悶在肚裏發霉。我說呀，先生，我要您給我三百或六百杜加，津貼我的學士成家；就是說，幫他自立門戶。他們得自己有個小家庭，才免得雙方父母干預他們的生活。」

他就跪下求總督伸手給他親吻。桑丘謙遜不敢當，請他站起來說話。老鄉奉命起立，說道：

那老鄉接著說：「先生，我且跟您講講我的境況。我靠上帝慈悲，經教會批准結了婚，有兩個兒子，都在上大學：小兒子打算讀個學士，大兒子打算讀個碩士。我是鰥夫，因為我老婆死了，說得更確實些，她懷孕的時候，一個蹩腳醫生給她吃了瀉藥，送了她的命。假如上帝保佑，她生下了那個孩子，假如是個男孩兒，我就要叫他讀個博士了，免得他眼紅一個哥哥是學士、一個哥哥是碩士。」

「哪位是總督大人啊？」

「我只要還有一口氣，決不讓總督大人吃這盤燒烤。」

「總督大人，我是貝德羅·忍凶·台·阿鬼羅醫師。從加拉奎爾到阿爾莫都瓦爾去的路上，靠右邊有個提了他戶外拉鎮，那就是我的家鄉。我是奧蘇那大學的醫學博士。」

醫師瞧總督發這麼大火也慌了，打算抽身出去。這時街上忽傳來一聲驛車的號角。上菜的小廝從窗口探出腦袋，又縮回來說：

醫師說：「切忌！您這個念頭是千錯萬錯的；沙鍋雜燴最不補人。只有教長呀、學院院長呀、或者鄉下佬的喜慶筵席上呀才吃沙鍋雜燴；總督的飯桌上可不要它！總督吃的都該是精緻的上品。菜肴好比藥品，一味純葯無論如何總比配合的雜葯貴重。純葯不會用錯；配合的雜葯呢，成分里這樣多些、那樣少些就出毛病了。據我看，總督先生如要身強體健，這會兒該吃一百個鬆脆的薄面捲兒，再加薄薄幾片木瓜瓤；木瓜能調理脾胃，幫助消化。」

「先生，我ｈtｔｐs://rｅａd.99cｓｗ•ｃoｍ是個庄稼人，家在米蓋爾圖拉鎮，離西烏達德·瑞阿爾不過兩哩瓦。」

桑丘說：「原來也是從提了他戶外拉來的。你有話就講吧。老哥，我告訴你，米蓋爾圖拉鎮我很熟悉，我家鄉就在附近。」

「總督大人，我是您的秘書；我能讀能寫，是比斯蓋人。」

咱們隨桑丘去生氣，但願大家都太平無事；現在且回頭看看堂吉訶德吧。他給貓兒抓傷了，正包著臉在休養，過了八天才平復。在這幾天里，他碰到一件奇事；熙德·阿默德答應要照他向來的筆法，不論那事多麼瑣細，也詳盡確切地描寫。

桑丘說：「行了，老哥，你就算是已經把她從頭到腳都形容到了；你要什麼，乾脆說吧，別拐彎抹角、拖泥帶水的。」

「公爵大人的信差來了；准有緊要的消息。」

桑丘說：「但願上帝也這麼答應我吧。」

上菜的小廝對老鄉丟個眼色叫他出去，老鄉好像怕總督大人發脾氣，垂頭喪氣地跑了。這傢伙很會表演他的角色呢。

上菜的小廝說：「還有一件事：我認為桌上的東西您都吃不得，因為是修女獻的；老話說，『魔鬼就躲在十字架後面』。」

桑丘說：「上菜的師傅，現在貝德羅·忍凶醫師走了，能讓吃些紮實的東西嗎？就是一塊麵包、一個蔥頭也好。」

那老鄉說：「對啊，先生，我就絕不是鰥夫了。」

當時那老鄉進來了。他相貌和善，一千哩瓦以外就看出是個老好人。他開口先問：

那老鄉說：「這份甜食還沒給您端上來呢；不過這會兒沒工夫，待會兒有的是時候。哎，先生，我要是能把她苗條婀娜的身材描畫出來，准叫人驚訝；可是我辦不到，因為她兩膝蓋頂著嘴巴蜷縮成一團，如果站得起身，腦袋准頂到天花板上呢。她早就可以把手伸給我的學士，和他結婚，不過她那隻手是拳的，伸不出來。她的指甲很長，指甲面往下凹，襯得手形很美。」

老鄉說：「那麼，我向他行禮了。」

那老鄉答道：「我要麻煩您大人為我出一封介紹信給女方的爸爸，求他做成這門親事；因為無論九九藏書人間的財產或天賦的才能，雙方都相當相等。我老實告訴您，總督大人，我兒子有惡鬼附身，每天三番五次的受那惡鬼折磨。他一次跌在火里，從此臉皮皺得像羊皮紙，而且老是淚眼迷離的。不過他性情像天使，如果不拿棍子或拳頭把自己亂打，簡直就是個聖人。」

桑丘說：「最前面熱氣騰騰的大盤兒里好像是沙鍋雜燴，裏面雜七雜八的，總該有些又好吃又滋補的東西。」

「我們醫學界的北斗星和指路明燈、伊博克拉特斯祖師爺有句名言：『多食傷脾，尤忌竹雞』；就是說，無論什麼東西，吃飽都有傷身體，把竹雞吃一飽尤其要不得。」

桑丘說：「你說得也對。現在且給我吃個麵包和四磅左右的葡萄吧，這不會有毒。我實在餓得慌了。如果勢必打仗，咱們得隨時應戰，那就得把肚子吃飽，因為『是腸胃拖帶著心，不是心拖帶著腸胃』。秘書，你寫個回信給公爵大人，說我全都聽他的吩咐，一點也不馬虎。你還代我向公爵夫人請安，求她別忘了派人把我的一封信和一捆衣服送給我老婆泰瑞薩·潘沙；說我麻煩她了，非常感激，一定儘力報答。你還可以附帶問候我主人堂吉訶德·台·拉·曼卻，讓他知道我沒有白吃他的飯。你是個好秘書，又是好比斯蓋人，隨你的意思，該說什麼都給我添上。現在把這桌菜撤下，給我吃些東西吧。隨它有多少姦細、刺客和魔法師來害我，或侵犯我的海島，我準備和他們干一下呢！」

總管說：「不怕，我們都在這兒呢。」

桑丘聽了這番話，往椅背上一靠，睜眼瞪著這個醫師，厲聲問他叫什麼名字，在哪裡學的醫道。醫師答道：

桑丘說：「老哥，你還有別的事嗎？」

桑丘說：「隨你怎麼描摹吧；我聽來很解悶兒。假如我已經吃飽了飯，聽聽你的描摹，當飯後的甜食搭嘴，倒是頂妙的。」

「這裏誰是我的秘書呀？」

桑丘說：「咱們很談得來啊！老哥，你快講下去吧，因為現在不是談話的時候，該睡午覺了。」

「有位老鄉求見，說有要事找您大人談談。」