家人一走，後顧之憂徹底消失，副經理決定和他心愛的紅酒患難與共。每天巡視酒窖，如同老農在穀倉捻著穀粒，心滿意足，氣定神閑。這裏遠離市區，空氣新鮮，人煙稀少，還能抽空品嘗紅酒，真乃病毒汪洋大海中的一隻畫舫，其中的快意，常人難以想象。

推開沉重的酒窖橡木大門，映入眼帘的是古舊紅磚牆，慵懶精緻的吊燈，雕花的鐵門，一派奢靡貴族風氣。進得門來，才發現這是一個天然形成的山洞，沁骨的陰涼統轄此地。身穿禮服的酒庄工作人員簇擁過來，向前來視察的副市長謝耕農介紹說，紅酒最宜儲存在陰暗、涼爽，11℃至15℃溫度下。恆溫恆濕，避光安靜無異味。此窖即是以山為體，鑿山而建。山窖合一，四季生涼，為中國最好的葡萄酒窖之一。

謝耕農和藹地說：「請試想一下，如果他們躺著呢？」

他已然悄悄地排除萬難，將家人送到了海南，那裡此刻是中國大陸距離燕市最遠的地方。好酒是高級飯店的必備之物，它們是充滿醇厚香氛的紐帶。在海南找到暫時的避難點，幾瓶身世不凡的紅酒就能搞掂。副經理從自己的經驗中明白，要想存酒，溫度和濕度那可是要命的東西，一定要保持恰當和穩定。這兩條要是出了問題，酒就會被謀殺。同理，海南和燕市在溫度和濕度上大相徑庭，那麼，能在燕市肆意流布的病毒，在海南ｒeａｄ.9９ｃsw.ｃｏｍ很可能就一敗塗地。

謝耕農謙遜地問：「我對酒窖沒有研究。不知道這麼大地方，要是放人，能放多少？」

酒窖副經理說：「市長，您來得匆忙，總經理剛好不在，我是副職。」

謝耕農說：「這你不用擔心，我會派人來進行工作。我剛才不是說過了嗎？這裏被徵用了，馬上就要安排進駐人群。還忘了告訴你，非常抱歉，你從現在開始，不能回家了。隔離到花冠病毒疫情結束。」

酒窖副經理說：「那是。如果把這裏當成防空洞、防原子、防化學武器的地方……」

副經理不甘心地說：「以後呢？」

「您說的是酒還是樓梯？」酒窖副經理問。

副市長駁斥道：「不對。你那是按著不重複計算的標準。實際情況不是這樣的。」謝耕農說著，抬頭看了看山洞。穹隆很高，最低處也有十幾米。

謝耕農偏頭看了看，說：「既然是組裝上去的，能拆下來嗎？」

酒窖副經理如同五雷轟頂：「為什麼？」

禿頂的謝耕農心不在焉地點頭道：「好。很好。哪一位是你們這裏的主要負責人？」

副經理知道自己碰上了行家裡手，連連說：「會有。天使的份額會有的。我們會成為百年老窖。」

酒窖副經理幾近崩潰。失聲道：「為什麼？這些都是價值連城的佳釀啊！再說，哪裡有這麼多的人手來幹活呢？」

謝耕農和氣地hｔtps://ｒｅad•９9ｃｓw.cｏm說：「那就請別的同志們都回去吧，你，加上一名工程師，兩個人就行了。」

副經理說：「您不嘗嘗最好的拉斐嗎？」

只要一涉及葡萄酒，副經理就開始喋喋不休：「品嘗葡萄酒，也像國學大師王國維所說，要經歷三個階段。品嘗葡萄酒是有韻律和節奏的。第一個階段是——昨夜西風凋碧樹……你能體察得到葡萄酒帶來的感官享受。氣泡破裂之後，帶給你甜香或是苦澀。橡木桶是需要年輕的，它像情人一樣改變了葡萄酒，給酒漿披上了斑斕外衣。葡萄酒有12種香氣，比如椰子和丁香花，比如烤麵包和苦杏仁，比如煙熏和甘草……」

「別的都有，但沒有時間。越快越好。」謝耕農鐵青著臉說。

謝耕農拍打著欄杆說：「可惜啦。」

工程師聽得莫名其妙，看點將到自己頭上，囁嚅著說：「技術上是可以操作的。需要設備和安裝人員……還有時間。」

謝耕農說：「對不起，我忘了這些葡萄酒。把它們全部清理出去，在附近山谷掩埋，任何人不得私自處理。所摺合的損失費用，統計后直接報給我。此地現被緊急徵用。」

酒窖副經理答：「裝就整整費工三個月。若要完整地拆下來，大概需要加倍的時間。可能還會有損壞。」

副市長謝耕農一字一頓地說：「這裏永遠不能再藏酒了。」

「躺著？」副經理下意識九*九*藏*書地重複了一句。他從沒思考過這個問題，頓了半晌，嘗試著回答：「那可能藏匿的人要少一些，估計最多能容納5000人。躺著比站著要多佔地方。」

謝耕農立刻警覺起來，追問：「什麼缺點？」

這時一干人等走到了旋轉向下的樓梯處，下面另有一番天地。樓梯是純木質雕花的，在柔和的燈光下，木雕上豐美的葡萄珠和盤繞糾纏的蔓藤，反射著點點柔美的光芒。「這些完全是進口的。」酒窖副經理走在樓梯前面，回過頭來不無驕傲地說。

「從哪國進口的？」謝耕農隨口問。

底層酒窖，數百隻造價昂貴的老橡木桶倚牆而立。橡木桶組成的甬道，向遙遠的盡頭延伸，跳動的光影投射到斑駁的岩壁上。副總說：「我們這個酒窖只有一個缺點。」

無幹人等散去。隨著洞子的幽深，燈光漸漸暗下來，一行人似乎走進了歐洲悠長歷史中的古老酒庄。

謝耕農說：「就是普通人。比如你，比如我。」

酒窖副經理受寵若驚，說：「謝謝市長信任。不過，我對品酒不是很在行，是不是讓品酒師也留下？」

「放人？」酒窖副經理下意識地重複，「放什麼人呢？」

謝耕農平靜地回答：「這裏將不缺靈魂。」

謝耕農說：「你很快就會知道這是為什麼了。你不要把我剛才說的話告訴任何人。你告訴read.99csw.com了別人，他也回不了家了。從此，這個酒窖不再藏酒了。」

謝耕農想了想說：「也可以說是住人。住得擠一點，能住多少人呢？」

副經理邊走邊介紹道：「我們這個酒窖，是利用有上億年齡的石灰熔岩山洞修造的，質地屬於最上品。貯酒所用的橡木桶，採用具有百年樹齡的法國、美國橡樹，都是挑選最好的料質，精心烤制而成。按照國際標準存放紅酒，可以灌裝500萬瓶。」

「樓梯也是進口的？」副市長意外。

謝耕農嚴肅地說：「他們不需要衛生間和廚房。」話到這裏，謝耕農突然想起來，問：「你說的這一萬人是站著吧？」

謝耕農皺著眉說：「我現在已經到了『眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處……』的境界。很好。這裏以後會有第13種氣味。請立刻封閉所有的出風口，讓酒窖內的任何氣體不得散布在外。鋪設新的強力製冷管道，在72小時內完成。然後持續製冷，讓酒窖溫度保持在-18℃以下，正負相差不得超過1℃。工程師，這個在技術上有困難嗎？」

副市長說：「不必了。今天不喝酒。」

「這樣的溫度，所有的葡萄酒都會凍得炸裂啊……」酒窖副經理大驚失色。

巡視完，開始往回走，副經理躬著身體，脊樑顯出一個謙卑的弧度。

副經理還是不很明九*九*藏*書白，問：「如何放呢？是住人嗎？」

副經理心想，這位副市長估計是搞房地產安居工程的，一門心思想著經濟適用房呢。他掩藏住心中的竊笑，煞有介事地思索了一下，胡亂算了算，說：「按照每安放500瓶酒的空間，能摺合成一個人住的地方，我覺得滿打滿算容納一萬人沒有問題。但這並沒有計算衛生間、廚房的位置。如果加上這些設施，住的人就要少一些了。」

副市長眯縫起眼睛，好像在眺望遙遠的將來，搖搖頭說：「以後也不行。」

副市長未置可否。

副經理絕望地掙扎：「陳年的葡萄酒是有靈魂的，它們喜歡清冷安靜，不喜歡被打擾。」

「是的，樓梯出自義大利頂級木雕大師之手，整整五個人，花了兩年時間，木材是來自美國加州的紅木，它是沒有任何氣味的木頭。雕刻完成之後，分部件海運，再轉到燕市，重新組裝起來的。您看，多麼古樸！多麼嚴絲合縫！多麼……這樣的工藝，即使在老歐洲，現在也很難找得到。」酒窖副經理帶著自豪，讚不絕口。

副經理固執地說：「咱們戰勝花冠病毒后，是不是要慶祝啊？要知道，這是數一數二的酒窖啊！」

謝耕農眯縫起眼睛說：「你的意思是指，你們酒窖雖然硬體一流，但是時間尚短，所以牆壁上並沒有斑駁的痕迹，酒的分量也沒有顯著減少，對吧？請放心，對我來說，這不是缺點。」

副經理說：「沒有天使的份額。」