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磻溪伊尹,佐時阿衡。

磻溪伊尹,佐時阿衡。

第一個出場的是太公姜子牙,他的事迹是渭水垂釣,文王訪賢的故事。磻溪是在渭水河畔(在今陝西寶雞附近)的一個溪潭,水旁有一塊大石頭(磻),姜子牙曾坐在上面釣魚。
周文王精通《易經》,曾著過《周易》。這一天,文王要出外狩獵,他就先卜了一卦。結果顯示:此次狩獵的獵物不是野獸,而是獨霸天下的輔臣。果然在渭水遇到姜子牙,兩人談論之後,文王大喜,說:「我的先祖曾經預言說,將來會有聖人幫助周國振興,我的祖先太公盼望您已經很久了。於是稱姜子牙為」太公望「,立https://read.99csw.com為國師。
從這裏開始舉出一系列文臣武將的事例,說明他們策功茂實的經過,都是一段段感人的事迹,都已經成為膾炙人口的戲文故事。
伊尹是一個孤兒,出生以後就被扔在伊水旁邊,他以水為姓,所以姓伊。有辛氏的家人在河邊發現了伊尹,就把他抱回來由家裡的廚師代為收養。伊尹從小跟廚師學藝,以後隨著有辛氏嫁給了成湯 ,伊尹也就成了成湯的廚師。這個人極其聰明,很有謀略,很想幫著成湯干一番大事業。但一個廚子,怎樣才能接近九-九-藏-書成湯呢? 他就想了一個奇招。
文王死後,武王繼位,姜太公輔佐武王伐紂。武王在出師前卜了一卦,結果很不吉利,偏又趕上暴風雨,諸侯們都很恐懼。呂尚卻認為,決定大事不能靠占卜,應抓住戰機立即出兵。結果是大獲全勝,商朝被滅。武王佔領殷都后,把紂王存放在鹿台的錢和儲藏在鉅橋的糧食散發給窮苦的百姓,並且為商朝的忠臣比乾的墓加土,還釋放了被紂王囚禁的箕子,從而深得民心。
姜太公給文王制定的戰略,首先是」修德以傾商政「。這樣就有四十多國先後歸順了周https://read.99csw.com。到周文王晚年,」天下三分,其二歸周「,完成了對商的戰略性包圍。
呂尚作為周朝的開國功臣,受封于齊,都城在營丘(今日的山東臨淄)。呂尚到齊國后,開始改革政治制度、大力發展商業,讓百姓享受魚鹽之利,使齊國很快成為大國之一。太公呂尚活了一百多歲,但葬地始終不詳。
成湯有一段時間發覺飯菜的味道不對,不是咸了就是淡了,於是把廚子伊尹叫來,問問他這菜是怎麼回事。伊尹於是根據烹調的道理,縱談天下大事。成湯聽得大喜過望,知道此人絕非等閑之輩,經過九_九_藏_書幾次長談以後決定拜伊尹為宰相。商朝宰相之位的官名叫做阿衡,如《詩經·商頌·長發》中有詩曰:「寮維阿衡,左右商王。」因為伊尹適時地輔佐成湯建立了商朝,所以此地稱他為「佐時阿衡」。
古代飲食和醫藥是不分家的,自古就有「葯療不如食療」的說法,所以伊尹還是中醫煎湯藥的祖師爺。至今還流傳說,煮中藥的沙鍋是伊尹傳下來的。
第二位出場的是伊尹,他輔佐成湯滅了夏桀,開創了殷商六百載的天下。伊尹的手藝是烹調,他本來就是湯王的廚子。中國的手藝人講究拜祖師爺,廚子要拜伊尹,戲子要拜唐明皇https://read.99csw.com,唐明皇是戲班子的祖師爺。如果讀一讀《呂氏春秋·本味篇》,你就知道伊尹的廚藝有多高了。這篇文章記載了伊尹與成湯兩個人,就飲食烹飪方面的對話。
姜尚,字子牙,是東方夷人。他的祖先曾協助大禹治水有功,被封于呂,他以地為姓,故又稱呂尚。姜子牙是一位很有才能、很有抱負的人。但在紂王的統治下,他懷才不遇,後來聽說西帛侯,文王姬昌思賢若渴,便來到陝西岐山腳下的渭水河邊,那時他已八十七歲了。他坐在磻石上用直鉤釣魚,不但不用魚餌,魚鉤還懸在水面上三寸。有人問他這樣能否釣到魚,他回答說願者上鉤。