奶奶說：「把你鹵的最好的豬頭肉來上一斤，再來上兩碗臊子面，有沒有甜胚子？」

老闆為難地搖搖頭說：「肉跟面都沒說的，味道不好分量不足你老人家不給錢只管走人，甜胚子沒有。」

進了城門洞，我們才發現城門洞裡頭竟然還有暗哨，幾個保安團架了機槍趴在用麻包堆起的工事後面，好像隨時隨地都有敵人從城門攻打進來似的。奶奶說：「這些狗日的做賊心虛，知道我們饒不過他們，哼，你防得了一天兩天，還能防一生一世嗎？」

奶奶說這話的時候口氣絕對不像個農村read.99csw.com老太太，老闆也感覺到了，眨巴眨巴眼睛，傻愣愣地點點頭，不敢再跟我計較，讓他的夥計把驢拉到後院去了。

老闆說：「保安團年前把狗娃山上土匪的大掌柜打死了，都說人家遲早要來尋保安團報仇哩，風聲緊得很。」

老闆就對了灶間裡頭喊：「你們誰知道哪一家子有甜胚子呢？」裏面有個夥計說：「西頭老王家有呢。」老闆就說，「你去端上兩碗。」那個夥計就匆匆忙忙地跑了。

這話說得有些不明不白，好像繞著彎子罵人九*九*藏*書，我就反過來罵他：「驢不會說話人會不會說話？」

奶奶說：「我跟他也熟悉，他現在弄啥營生呢？」

麵條跟豬頭肉都上來了，甜胚子也端來了，奶奶吃了一碗麵條，嘗了一筷頭豬頭肉就不吃了，慢慢地啜吸著甜胚子看著我吃。這家的豬頭肉真好吃，老闆給我們拌了蒜泥、醬醋和辣椒油。我一口豬頭肉一口麵條吃得過癮，奶奶坐在那兒跟老闆閑聊：「掌柜的，我今天進城見街道上兵咋恁多。」

「老人家吃些啥呢？」老闆親自招呼我們。

甜胚子是用大麥發酵后做成的一種https://read.99csw.com吃食，有些類似酒釀、醪糟，甜甜的有一股子濃郁的酒味兒，凡是小孩子沒有不愛吃的。過去奶奶出來辦事，回去的時候常常要捎上一罐子，我要是啥事情討她歡喜了，就給我舀上一碗。

老闆說：「他還能弄啥營生，打鐵嘛。」

店裡冷冷清清地沒有什麼客人，夥計跟老闆都在打瞌睡，我們一來他們馬上激動起來，連忙起立，夥計吆喝起來：「來客了！」那份高興和激動好像即將吃豬頭肉的是他們而不是我們。老闆迎過來給我們讓座，一看到我背後的驢就愣了，堆了一臉的ｒeaｄ•99ｃｓｗ•cｏm笑跟我商量：「小哥，這是人吃飯的地方，驢咋也進來了？」

奶奶說：「我這個孫子娃就想吃個甜胚子，你叫夥計到街上尋上一碗。」

走在城裡用青石板鋪成的街道上，看著兩邊的店鋪，我的眼睛有些不夠用。雖然大部分店鋪已經用一條條的木板上好了門，可是仍然有一些貪利的店鋪堅持營業，昏暗的油燈、明亮的汽燈極有耐心地企圖吸引顧客。然而，整條街道都冷冷清清地見不到人影，哪裡還會有顧客上門？奶奶說：「天大地大肚子為大，先餵飽肚子再說。」說罷就熟門熟路地領著我來到一家上九九藏書了一半門板的館子門前。我注意看了一眼，這家館子的門楣上寫著：老孫家豬頭。知道奶奶領我到這裡是來兌現她的諾言了，我高興得不得了，牽了驢跟在她後面就朝裡頭走。

奶奶又問：「這東街上有個陳鐵匠你認不認得？」

老闆說：「這小小個縣城，老住戶誰跟誰能不認得？陳鐵匠熟著呢。」

老闆沒想到我這個半大小子說話這麼沖，挓挲著兩手對奶奶說：「老人家你看……我又沒說啥嘛，你看這……」

奶奶說：「你把這驢拉到後面去，喂些好料，鄉里娃娃眼界窄，怕把驢放到外頭走失了，你別跟他一般見識。」