0%
第三章 享譽世界的茶、酒、絲、瓷 第三節 絲綢王國飄彩虹

第三章 享譽世界的茶、酒、絲、瓷

第三節 絲綢王國飄彩虹

近年雙林綾絹花色品種又有創新。有輕花綾、重花綾、加重花綾、闊花綾、雙色花綾、畫絹、耿絹、工藝絕緣紡等十多種。花型有雲鶴、雙鳳、冰鳳、竹菊,古幣、龍鳳呈祥,真是色彩繽紛、古色古香與現代流行色兼而有之,古老傳統的民族藝術與當代藝術各展風采。人們讚美雙林綾絹「天上取樣人間織,染作江南春|水色,綾絹縹緲美如霞」。當前70多個品種似雲似霞漂洋過海飛向世界。
春秋戰國時期,由於鐵器的廣泛使用,極大地提高了生產力水平,促進了農業與手工業的發展。當時的山東半島由於「齊帶山海,膏壤千里,宜桑麻」,迅速發展為重農桑、通漁鹽的經濟發達地區。齊國都城臨淄生產的羅、紈〔wan丸〕、綺、縞〔gao稿〕等絲織品,工藝精美,色澤絢麗,號稱「冠帶衣履天下」。隨之襄邑(今河南睢縣)也發展成為紡織中心,以生產各種錦類著稱。

(2)絢麗多彩的絲綢

我國絲綢產地,與蠶絲產地基本一致。長江中下游太湖流域為我國最大絲綢產地,產量佔全國一半。主要集中於蘇州、杭州、湖州,稱為三大綢市。其次有紹興、南京、嘉興、鎮江、常州。以省區論,浙江絲產品產量居全國第一,綢緞產量佔1/5,杭州有全國最大的絲綢廠。江蘇生絲產量佔1/5,絲綢產量居第二位。上海絲綢印染業發達,品種花色齊全,是全國最大的出口港埠。四川盆地是第二大絲綢產區,以蜀錦巴緞久負盛名,生絲產量僅次於浙江。主要分佈於南充、成都、重慶、綿陽。第三大絲綢產區在珠江三角洲,以紗綢為主,傳統產品有香雲紗,質地爽滑,透涼。遠銷東南亞和港澳。集中產地在廣東佛山及廣州。其他著名的絲綢產地,尚有廣西桂林、南寧,湖南長沙,陝西安康,新疆和田,山東濰坊。以上均屬桑蠶絲綢,產量佔全國70%以上,而柞蠶絲綢集中於遼東半島及山東半島,如遼寧丹東,山東青島、煙台。這裏只重點介紹幾種絲綢製品,有蘇州絲綢、湖州雙林綾絹、江陵荊錦緞、南京雲錦、成都蜀錦、廣西壯錦、丹東柞絲綢。

(1)絲綢傳古今

柞蠶絲和柞蠶絲綢為中國特產,以其堅固耐磨,絲質堅韌挺拔,風格古樸大方享譽世界市場。柞蠶絲與人造纖維混紡面料,具有渾厚、挺括、樸實的特點,日益受到人們的歡迎。
湖州雙林綾絹 浙https://read.99csw.com江省湖州市位於太湖魚米桑蠶之鄉。雙林鎮生產的綾絹絲製品,歷史悠久。遠在三國時期湖州屬東吳,曾有「吳綾蜀錦」之美名。唐代綾絹列為皇家貢品。明清兩代雙林鎮成為生產綾絹的專業大鎮。綾絹,居綾、羅、綢緞之首,而湖州雙林綾絹又居綾絹之冠。此地所產綾絹輕如雲霞,薄如蟬翼,色澤光亮,花型雅緻,具有民族傳統特色,聲名遠播,被贊為「絲織工藝之花」。它尤其講究造型藝術,有雙蝴蝶、雲鶴、四季花、西湖十景、百壽圖,八寶龍鳳、花籃、盆景等多種民族圖案。依用途又分為包頭絹、宮絹、燈絹、裱絹四種。包頭絹有的重達15—16兩,有的輕至二—三兩,有的連成數丈,開為十方。綾有龍綾、雲鶴綾、洋花綾等。
漢代絲綢除供上層社會消費外,通過「絲綢之路」,途經中亞地區再轉運到歐洲。這條路分兩條:南面一條從長安出發經天水、蘭州、甘州(今甘肅張掖)、肅州(今甘肅酒泉)出玉門關經鄯善(今新疆若羌縣治卡克里克)、于闐(今新疆和田)、莎車、疏勒(今新疆喀什),到大宛(今中亞費爾干納盆地);北面一條出玉門關經車師(今新疆吐魯番)、龜茲〔qiuci丘詞〕(今新疆庫車東)達大宛。南北兩條匯合於大宛,再經哈拉達安息(波斯)、條支(今伊拉克境內)而到大秦(羅馬)。絲綢之路,是東西文化交流和經濟往來的友好之路。隨著中國絲綢西傳,中國養桑蠶及織絲綢技術逐漸傳入西方。據西方史書記載,羅馬的愷撒大帝(公元前100—前44年)曾有一次穿了一件中國絲綢袍子去看戲,引起轟動,引起全場觀劇者的羡慕,被認為是破天荒的豪華之舉。公元552年拜占廷皇帝查士丁尼(公元527—565年)專門派熟悉中國情況的僧侶二人來中國,把蠶種帶了回去,從此養蠶及織絲技術開始在西方興起。
雲錦目前又推出許多花色圖案,名目繁多,如金銀妝、裝飾錦。採用「色暈」「層層」推出主花,絢麗多姿,工藝獨到,富麗典雅,不同凡俗。南京雲錦深受蒙藏少數民族兄弟的喜愛,並飄飄若仙女降臨五大洲,讓世人一睹其風采。
南京雲錦 江蘇南京所產雲錦,用真絲及金銀線為原料,織工精細,圖案優美,生動活潑,色彩艷麗,似天上五彩雲,故名雲錦。南京雲錦既是藝術珍品又是質地https://read.99csw.com堅韌,永不褪色,經久耐用的上等衣料,歷史上專供宮廷御用,並通過絲綢之路遠銷世界。
絲綢是各種蠶絲織品的古老名稱,品種繁多。從織品的組織結構和外觀特徵可分為a.紡類,也叫紡綢,是平紋組織花素絲織品,常見的有無光紡、電力紡、杭紡、彩條紡等;b.縐類,是利用絲條的不同粘度致使綢面呈現縐縮狀態的絲織品。如雙縐、工農縐、素碧縐等;c.綢類,一般組織的絲花素織物,如織綉、益民綢、花線春等;d.緞類,地紋多是採用緞紋組織的花素絲織品,如花軟緞、素軟緞;e.織錦類,經緯絲在織前先染色,緯絲在三種顏色以上,用緞紋地組織提花織成;f.綾類,它是用各種經面斜紋組織為地紋的花素絲織品,如羽紗、美麗綢等;g.羅類,採用羅紋組織織成,分直羅、橫羅,如杭羅、港羅;h.紗類,屬羅紗組織的花素絲織品,地紋、花紋的全部或一部分呈紗孔。如廬山紗、喬其紗、篩絹;i.綃類,是一種採用平紋組織或其他組織花素絲織品,由於經緯密度小,特別輕薄,呈透明狀。如頭巾綃、長纓綃等;j.葛類,由於經細、緯粗、經密、緯疏,表面有橫向凸紋,如朝陽葛、明華葛等;k.呢類,是採用縐組織或面斜紋組織織成的,光澤差,質地豐|滿厚實,有毛型感的花素絲織物。如素花呢、大偉呢,是絲綢中大路品種;1.絨類,表面呈現毛絨或毛卷的花素絲織品,如喬其絨、彩經絨、金絲絨等;m.綈類,經紗是人造絲、緯紗是棉紗或蠟線絲織物。如素綈、線綈被面、新紋綈等;n.嗶嘰類,採用普通斜紋組織織成的絲織品,比一般綢絹厚實,但又比呢類薄些,如絲絹嗶嘰等。
廣西壯錦是壯族文化藝術畫卷中的一朵奇葩。近年來廣西首府南寧與「山水甲天下」的桂林又推出80多種壯錦編織物,成為中外觀光遊客首選的旅遊紀念品。
傳說在遠古時代,漢族的祖先居住在黃河中下游地區,以獸皮、羽毛、樹葉為遮體的衣著。有一次部落首領黃帝的妻子嫘〔lei雷〕祖,發現桑樹上有蠶吐出絲將自己包了起來,從中受到啟發,遂教導人民養蠶、繅絲、織綢、制衣。這個傳說無疑告訴人們養蠶織綢歷史源遠流長,起碼發生在中國原始社會三皇五帝的時期。考古發現證明,距今5000年左右的新石器時代文化遺址中,便有蠶繭及絲織品出土。如read.99csw.com黃河流域的仰韶文化、龍山文化,長江流域的馬家浜文化、良渚文化均反映出農業與手工業的分工,同時也發掘出這個時期的蠶繭。1926年,我國考古工作者在山西夏縣西陰村仰韶文化遺存中,發現了一個被刀切過的繭殼。1958年在浙江吳興縣錢山漾〔yang樣〕出土一批絹片、絲帶、絲線等,並有大批稻穀。經科學測定距今已有5000年。
在殷商時期,在現有約4500個單字的甲骨文中提到蠶、桑、絲等與蠶有關的字約260個左右。周朝建立后,養蠶業發展很快,在《詩經》風、雅、頌不少篇章中都有所敘述。《豳風·七月》中敘述得尤為具體。《尚書·禹貢》將中國劃分為九州,記載其中六個州以絲產品為貢品(實際指的是當地的特產):袞州(今冀、魯一帶)貢絲、織文(染絲織成的絲織品);青州(今魯、豫一帶)貢絲和〔yan演〕絲(柞蠶絲);徐州(今蘇皖淮河一帶)貢玄纖縞(黑色的絹綢);揚州(今蘇皖的長江流域)貢織貝(錦);豫州(今豫鄂一帶)貢纖(很細而薄的綢子)、纊(絲棉絮);荊州(今湘鄂一帶)貢玄纁〔xun熏〕(黑色和黃色的綢子)。這些記載與我國考古工作者先後在河南、陝西、湖北、湖南出土的絲綢文物大體相符。
成都蜀錦 四川成都乃「天府之國」古都,素有「錦城」之稱,是蜀錦產地。成都平原氣候溫和,桑蠶業發達,絲品精良。用當地盛產的優質絲為原料,加上精湛的傳統工藝,編織出外觀雅緻,形象活潑,具有寫生風格的蜀錦,蜚聲國內外。
到了漢代初期,由於絲織品需要量驟增,使官營的蠶絲生產作坊開始出現。在少府之下設織室令丞專門管理設在長安的東、西織室,另外在齊郡臨淄設服官所,專門為皇室生產綺綉、冰紈、方空縠〔hu胡〕(有縐紋的紗)、吹絮綸等高級精美絲織品。漢元帝(公元前48—前32年)時絲織工匠有數千人之多。由於襄邑刺繡精美,皇室又在那裡設有服官所。此時私人作坊相繼出現,其中最大的是張安在家。他的作坊有700多名工匠。漢代絲織品豐富多樣,有紈、綺、縑、綈、素、縞、綢、綾、紗、羅、緞、錦、綉等。尤以紗盛行,質地鬆軟,輕薄如紙。1972年在湖南長沙馬王堆一號墓出土的一件紗衣,衣長128厘米,袖通長190厘米,其重量僅49克,即還不到一兩,可見九九藏書當時工藝水平之高,為世人讚歎叫絕。
江陵荊錦緞 湖北江陵古稱荊州。早在春秋戰國時代養蠶業及繅絲織綢便已盛行。漢代所織的平紗花綾、細羅,輕如雲,薄而柔。唐代方紋綾絲綢被列為皇家貢品,並有七八種絲織品銷往日本及東南亞。明末清初創製出聞名世界的荊錦緞,利用彩緯、彩經織成的純桑蠶絲織品,交織十分緊密,緞面嵌花,柔軟光滑。五彩艷麗的珠光織錦緞是絲織品中的一朵奇葩。
蘇州絲綢 江蘇省蘇州市盛產絲綢已有3000多年歷史,被人們稱為「絲綢之鄉」。三國時期東吳孫權把蘇州絲綢當作富國強兵的重要財源。唐宋蘇州絲織業飛躍發展,據《姑蘇志·田賦》說「姑蘇絲綢繁多,吳中歲貢經絲絹、綾絹、烏銀綾、衫緞、羅紵布、折皂布」,隨著宋代經濟中心南移,蘇州成為中國絲綢業的中心城市,呈現出「繭薄山立,繅車之聲,連甍〔meng盟〕相聞」的繁榮景象,所產「繚綾」和「織錦」光彩奪目。《馬可·波羅遊記》中記述元代:「蘇州產絲甚為豐饒,居民中有巨量生絲……蘇州製成之綢緞,除供自己消費外,並遠銷其他市場。」明清兩代蘇州絲綢形成產銷相聯經營方式,「萬戶機聲」的蘇州城,產品有30多種,年產絲綢達10萬匹左右,行銷全國及世界各地。
中華人民共和國成立后蘇州絲綢業獲得新發展,產品門類繁多,有綢、緞、綾、羅、錦、葛、綈、縐等160多個品種,並創製出享譽中外的塔夫花、素二綢、伊人絹、條子花絹等名牌產品。其中塔夫綢質地好,柔軟透氣又滑爽,為國際市場上中國的獨家產品。蘇州各種絲綢以色澤艷麗,平整光亮,柔潤光滑,輕鬆耐穿為特色,深受世人愛戴,產品行銷90多個國家和地區。
明清兩代,蘇州、杭州、成都、廣州、福州、潞安州(今山西長治)增設許多織綢作坊,工匠有數萬人之多。官府設有絲綢手工工場。著名的「江南織造」就是在南京、蘇州、杭州設立的籌辦皇室使用的各種絲綢的衙門。這個時期研究創造出許多新技術、新產品。如多彩絲綢——妝花、彩織錦緞、妝花絲絨與金彩絨等,技法之高超是以前無法比擬的。明清絲綢貿易不斷擴大。鄭和七次下西洋,使中國精美絲綢進一步名揚海外,傳播到東南亞、印度、波斯和阿拉伯紅海沿海,直達非洲東海岸。到19世紀二三十年代中國絲綢出口量激增,僅輸往英國的絲和絲織品read.99csw.com價值就達二三百萬銀元。人們稱中國是絲綢王國。當代中國絲綢出口量仍居世界首位,生絲出口量佔世界總出口量的90%,行銷歐洲、北美、東南亞、中東130餘個國家和地區。
廣西壯錦 廣西壯錦是廣西壯族一種傳統的手工藝織品,具有濃郁的民族風格。它是用各色絲絨為緯線,用棉紗為經線織成的一種提花織物。提花部分用蠶絲和福線,編織出菱形相互套接的花紋圖案,有飛鳥花草圖形,人物生活圖景。表現力極強,散發出古樸的鄉土氣息和民族生活的風采。以圖紋典雅,線條流暢,色澤鮮明,牢固耐用而享有盛名。
中國是世界上養蠶織綢最早的國家。公元前4世紀,中國的絲織品就已馳名於世。當時的羅馬人稱中國為「賽里斯(seres)」意即絲綢之國。究竟何時中國人發現養蠶與繅絲技術,由於時代久遠,尚無確切答案。據文獻記載與考古發掘,至少可以追溯到我國的原始社會。
唐宋兩代絲織品花色品種又有增加,如浙江生產的繚綾十分精美,被視為絲織中珍品。唐代詩人白居易有《繚綾》詩讚美道:「天台山上明月前,四十五尺瀑布泉,中有文章(即花紋)又奇絕,地鋪白煙花簇雪。」可見浙江這種皎潔精美的繚綾似瀑布白雪,令人嘆為觀止。唐朝安史之亂后,絲綢產品逐漸在江南興旺發達起來。唐代還有一種「聯珠團窠紋」及「獨窠文綾」,將各種栩栩如生的動物及象徵吉祥的龍鳳、麒麟刺繡在緞面上,花團錦簇,高貴異常。宋代織錦業有發展,絲織生產與織帛生產有了分工,民間機戶和機坊增多。南宋紹興元年(公元1131年)在浙江、湖北征綢39萬匹,在川、廣、湘、浙征絹273萬匹。由此可以看出,當時絲織業規模之大。北宋時生產的定州緙〔ke克〕絲曾名噪一時,緙絲,又叫克絲,專門織佛像、人物、書畫、圖案,極為名貴,日本人稱其為「綴錦」。
丹東柞絲綢 丹東位於遼寧省,緊鄰鴨綠江,連接盛產柞蠶絲的遼東半島,是聞名的柞蠶絲綢產地。丹東有11個大型柞蠶絲綢廠,生產配套完整,有綾、羅、綢、緞、紗、絹、絨、嗶嘰、呢等14大類,300多個品種,上千個花色、花型。其中有100多個品種花色為出口產品,其中紅玫瑰牌鴨綠江絲綢,紋理若隱若現,平挺滑爽,厚似呢絨。既有山野粗獷風格,又有精緻殊巧藝術之功。丹東絨綢、柞絲染色綢、雜絲鴨綠江綢均為傳統出口絲綢。