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銅鑼燒 第八章

銅鑼燒

第八章

「我會不會太誇張了?」
栗田摸著下巴靜觀事態演變。
「沒有……絕對沒有那回事……總之,請交給我來處理……」
在那之後,歷經江戶時代進入明治時代,因為有很多新種類的糕點從歐洲傳入日本,才有了「和果子」和「洋果子」之分。
傻眼的淺羽,只能沉默地不停眨著眼睛。
兩公斤的紅豆可以輕鬆抱在腋下,但如果做成豆沙餡,就會增加成好幾倍,所以實質上是贏得了相當大量的紅豆。若是煮成紅豆湯,要煮出一百人份也不成問題。
「咦……?」
葵一臉彷彿在說「你怎麼會問這種問題?」似的表情,歪著頭回答,栗田整個人愣住了。
結果,葵給了讓栗田十分訝異的答案:「沒有要做什麼。」
「可以啊……要幫什麼忙?」
「答對了。第二題,請問我是在哪裡拿到這些紅豆?」
「目前還沒有計劃要使用到紅豆喔……」
在這般分類前便存在於日本國內的糕點即是「和果子」,不存在的則是「洋果子」。
「喔,是這樣啊?」
「對啊……為什麼要用猜謎的呢?搞不好第二題的答案就藏在這裏面喔……好,第三題的答案是『小豆』。一般會稱黃豆為『大豆』,所以反稱紅豆為『小豆』。」
經過葵的安撫后,淺羽帶著憂鬱的表情接續說:「我是說如果喔,如果我現在還在打棒球,你覺得怎麼樣?」
「啊?栗田,你的腦袋瓜終於燒壞了嗎?」
「你理解得很快,真是太棒了;」
「意思是說,我是被自己心https://read.99csw.com裏的錯誤印象捆綁住,誤以為自己討厭和果子。」
栗田搭腔說道,淺羽一副懶散的模樣從攤子里走出來。
「的確,我討厭和果子或許是出於印象的問題……不過,印象很重要,不是嗎?對於長崎蛋糕,還是會有一種洋果子的印象啊。我喜歡長崎蛋糕的味道,也喜歡它給人的西洋形象。這種東西不會因為言語上的解釋就改變。」
淺羽聽完葵的說明后,一副頗感欽佩的模樣撥一下瀏海說:「長崎蛋糕是如假包換的和果子,而我在攤子里做長崎蛋糕,也吃長崎蛋糕。所以,我不討厭和果子——你是這個意思嗎?」
不久后,葵很乾脆地表示認同。栗田忍不住滑了一下腳說:「葵小姐!」
「你的聲音也不小啊!不是啦,到底是怎麼一回事?我怎麼覺得,你是憑著當下的感覺在做事?」
「嗯……」
「嗯?算是吧。」
「對吧?一般都會這樣想。打棒球時,還是要穿適合棒球的服裝來打球,不然會很奇怪吧?就算同樣是在打棒球,還是會有所謂的印象問題。」
「咦……?」
「……紅豆?」
葵一臉心滿意足的模樣展露微笑。
「喔……那就拜託你。話說回來,你是要拿紅豆來做什麼?」
看見栗田遞出裝滿大納言的袋子,淺羽端正的五官皺起了眉頭。
透過剛剛的問答,淺羽似乎明白了他們取得紅豆的經過。淺羽終於搞清楚狀況后,葵帶著他往攤子裏面走去。栗田雖然感到困惑,但也九九藏書跟在後頭走去。
「是這樣沒錯。紅豆這個名字的由來眾說紛紜,如果你有興趣,回家之前可以到圖書館查一下喔……」
這時,葵一副淘氣的模樣插嘴說:「好興奮喔……那麼,第三題,栗田先生手上拿的豆子一般會稱為紅豆,但是在和果子業界,或是進行期貨交易時,則會使用另外一種稱呼。請問是什麼呢?」
下一秒鐘,栗剛探出身子說:「什麼跟什麼嘛!這樣一來,何必要參加猜謎大賽呢?葵小姐!」
「幫我煮大納言!」
「而且是以現在這身打扮打棒球——如果你看見我以全身視覺系的打扮在打棒球,會有什麼感受?」
淺羽雖然低聲嘀咕一句:「我是覺得不可能啦。」但沒有要從葵身邊走開的意思。淺羽的好奇心不言而喻。
常然,雞蛋糕和長崎蛋糕是不一樣的東西,不過,兩者的基本做法都是「將麵粉和砂糖加入打發過的蛋液里攪拌均勻,再倒入模型之中烘烤」。
葵有技巧地哄騙淺羽后,若無其事地在栗田耳邊低語說:「栗田先生,接下來可以交給我來處理嗎?」
「長崎蛋糕是日本糕點?」
長崎蛋糕和金平糖或小饅頭一樣,據說都是在室町時代,由葡萄牙的傳教士傳入日本的食物,也就是所謂的「南蠻果子」。當時以長崎為中心傳開至日本全國,再經過日本的獨家改良發展成現在的長崎蛋糕。九-九-藏-書
意思是一樣的——淺羽難得露出認真的表情說道。
「不會……超帥的!讓我有一種看見英雄的感覺!」
葵和淺羽各自發出帶有強烈意志的目光,彼此僵持了好一會兒——
栗田緊閉雙唇板著臉,左手抱著到手的袋裝大納言紅豆。
葵充滿自信地說道。
「不對吧,不管怎麼想都是你比較閑。沒想到你們還真的回來了,你們兩個真是閑到了一個極致。」
「……我應該會覺得你是一個怪人吧。」
以這層含意來說,淺羽的雞蛋糕比一般雞蛋糕更接近長崎蛋糕。
淺羽正悠哉地和雞蛋糕攤位的工作人員閑聊著。
「畢竟怎麼想都是交給我來處理會比較穩當。剛剛我已經看過你帥氣的表現了,這次換我來表現一下……」
栗田也知道這個事實。應該說,對一個和果子店的經營者來說,這是常識。
「太好了……如果是這樣的話,我希望你能幫我一下忙。」
「是、是喔……」
「咦?愛打……棒球?」
淺羽老樣子以惡言惡語迎接栗田,栗田不悅地回答說:「我就算了,你對葵小姐這麼說話太失禮了吧。不說這些了,你看!」
聽見淺羽說出意思不明的罵人話語,栗田板起了臉。
猜謎大賽結束后,栗田和葵折返中央大道,準備回淺羽的攤位。
「淺羽先生九*九*藏*書,你不是討厭和果子的味道,而是討厭和果子的印象。就邏輯上而言,說穿了這其實是一種偏見。」
「當時的景象,我直到現在仍覺得歷歷在目。你這個全壘打混蛋!」
所以,不論是長崎蛋糕、金平糖或小饅頭,都是如假包換的和果子。
淺羽一臉「你在說什麼?」的表情瞪大眼睛,葵誇張地嘆一口氣說:「也是啦,一般人都不會認為長崎蛋糕是和果子。不過,我是說真的,長崎蛋糕是如假包換的日本糕點。」
葵指著裝在小紙袋裡、沒賣出去的雞蛋糕,以開朗的口吻說:「長崎蛋糕。」
「說真的,栗田先生,你獲勝的模樣甚至顯得有些孩子氣呢:」
「這是和果子喔。」
出乎意料的話題讓葵感到意外,不停眨著有長長睫毛的眼睛。
淺羽沉默了好一會兒之後,突然說出莫名其妙的話語:「——我以前是個愛打棒球的少年。」
「你說的也對喔……」
栗田一直很在意,不知道葵打算拿大納書紅豆做成什麼樣的和果子。
淺羽愣在原地,露出毫無掩飾的表情嘀咕說:「……你們兩個幹嘛啊?怎麼都愛用猜謎的?」
「你好像很閑嘛。」
更何況淺羽的攤子所賣的雞蛋糕比較不像零嘴,而是以接近標準長崎蛋糕的材料所製成,是種口味令人懷念的仿雞蛋糕點心。
「幹嘛突然要我猜謎?誰知道啊!不是九*九*藏*書啦,你拿紅豆來要做什麼?」
「好、好。所以,淺羽先生,棒球怎麼了嗎?」
「是的。」淺羽一副懶散的模樣點了點頭。
葵顯得相當困惑,栗田則是懷念地嘀咕說:「嗯……的確有過這麼一段往事。」
「原來如此……原來是這樣的理論啊。」
「沒事的,我早就隱約料到事情會演變成這樣,所以,我為了這種時候事先做了準備。正所謂『有備無患』嘛……」
在一旁聆聽的栗田,沉默地點了點頭。
「嗯?可以嗎?」
「喔、喔。」
「那麼,淺羽先生,接下來我將要改掉你討厭和果子的想法!」
隔壁的可麗餅攤位似乎已經用光材料,開始在做收店的準備。
兩人抵達一號教室大樓前面后,發現攤位四周的人潮變少了。
雖然栗田完全不給對方發言機會的壓倒性勝利,讓假參賽者顏面掃地,但最終還是引起觀眾一片沸騰,所以和果子研究社的社長也覺得很高興。以結論來說,算是雙贏的結果。
「是的。」
或許是因為中午早已過去,所以人潮擁擠的時段已經結束,也可能是大家改去參加其他活動也說不定。
「我當時還擔任投手,其實打得挺認真的。可是,自從在社區團體的對抗賽中被栗田打出一發全壘打后,我就毅然決然地放棄打棒球。」
「喔……其實我也很想知道答案。」
「好凶喔……你不用這麼大聲,我也聽得見啊……」
「……咦?」
雖然理論有些牽強,但淺羽的口吻誠懇。栗田感受到淺羽的一貫想法,也早已猜想到事態會如此演變。