一入口，黏土般難聞的味道在嘴裏擴散開來，天氣太熱食欲不振的時候，受到這種打擊有時還會覺得反胃。下一刻，爆炸性的辣味一口氣衝進腦門，嘔吐感轉為痛楚——嘴巴都快冒火了，全然嘗不出味道，虧得如此，總算還能繼續吃下去……這安排還真是妙啊！大量化學調味料扮演著完美的幕後配角，一口氣加深吃完后的不快|感，餘味無窮，果然合作無間，而且還是經過縝密推算的味覺結構。

不知道是不是為了掩蓋這種油的臭reａｄ•９9ｃｓｗ.com味，以及令人反胃的口感，醬料里還加了大量的辣椒。

剛開始，我還勉強自己吞下去。但日子一天天過去，胃開始覺得不對勁，吃飯也變成一件苦差事，最後就再也吃不下了。來到迦納首都阿克拉后，我每晚都吃中國菜。中國菜套餐一盤要三五零日圓，而攤販賣的Jollof只要三十日圓，但價差對我來說已經無所謂了。

那就是非洲的迦納。美味與否，其實完全是主觀問題，雖然只不過九*九*藏*書是基於我個人的印象，但坦白說，迦納的飯菜還真是難以下咽。雖然對迦納人民很抱歉，不過難吃的程度真的是出類拔萃。

雖然在西非境內都吃得到，但迦納就是不同，特別難聞！問題大概出在油上。迦納用的是已經酸掉的回鍋棕櫚油，聞起來像小時候上勞作課玩的黏土。如果真的是用棕櫚油還沒那麼糟，我忍不住猜想，該不會混了一些工業用的機械油吧？

所以，不管吃什麼都會覺得美味。不是我誇口，連飯量也變九九藏書成平常的兩倍，不論味道多麼難吃，或有點酸臭味都沒關係，只要有固體食物通過喉嚨的觸感，吃飯就成了很開心的事了。

不過，我還是找到一個例外的地方。

這家店店名是「巧克力之家」（Chocolate House），是一家大樓里的茶館，裡頭的冰可可好喝到不行。巧克力的香味和濃郁感令人陶醉。雖然我不會說：為了嘗一口專程去迦納一趟也值得，不過去嘗嘗飯菜有多難吃，說不定還挺有趣的！

呃，不管怎麼說，我https://read.99csw.com還是對不起迦納人民，為了這些值得敬愛的人，還是寫點認真的東西吧！

各位迦納同胞，對不起！

這個國家的基本菜色，就是「Jollof」——把魚或肉拌上醬料一起燉煮，再淋在米飯上。簡單來說，就是燴飯吧。

但，只有一個國家例外。

啊，我又說溜嘴了……

騎自行車旅行時，肚子特別容易餓。

迦納國內賣的巧克力也沒有任何高級的質感，吃起來就像在咬巧克力口味的蠟燭。

迦納的可可產量高居世界第一，說到可可，自然就是巧克力了！沒想到這裏的巧克力同樣難吃……啊，不，不，這是第三世界原料生產國常見的現象，咖啡就是一個絕佳的例子。高品質的咖啡都拿來外銷，國內就只剩下劣級品了。