0%
第四十一回 櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲

第四十一回 櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲

寶玉生日的時候,妙玉寫了一個賀箋給他,這也是很特別的。以妙玉的為人孤僻,對寶玉生日特別寫一個箋,落款自稱「檻外人」,意思是自己跳出了塵世的鐵檻。寶玉一看到這麼奇怪的賀箋,髮箋者稱「檻外人」,他回箋稱自己什麼呢?他剛好遇見邢岫煙,是薛姨媽那邊的一個窮親戚,從小跟妙玉是鄰居,妙玉教她讀書的,所以她對妙玉很了解。岫煙對寶玉說,妙玉認為從漢晉唐宋以來,好詩只有一句:「縱有千年鐵門檻,終須一個土饅頭。」重重鐵檻鎖住,最後呢,誰也逃不了這個土饅頭。妙玉自認為已經跨出了那個鐵門檻,所以她是檻外人。寶玉一聽,這樣子啊!邢岫煙就教他,她叫檻外人,你就回她一個檻內人,你還沒出檻,她就高興了。非常諷刺,最後倒過來了。寶玉他是真正的檻外人,一腳踏出了那個千年鐵門檻,踏出了滾滾紅塵的這個世間,妙玉踏不出去,還是進了千年鐵門檻裡頭,變成檻內人。
我們回頭看第五回那些命運的曲子,講妙玉的那首〔世難容〕:氣質美如蘭,才華阜比仙。說她的氣質很美,如蘭花般優雅,她也很有才,作的聯句、詩句不亞於寶釵、黛玉。天生成孤癖人皆罕。她非常孤僻,任何世俗的羈絆,都想把它砍掉,但著相了,特別執著的時候,反而更達不到。你道是啖肉食腥膻,視綺羅俗厭;卻不知太高人愈妒,過潔世同嫌。自己太孤高,進不了那個佛門的,佛家不是這樣子的。可嘆這,青燈古殿人將老;辜負了,紅粉朱樓春色闌。到頭來,依舊是風塵骯髒違心愿。好一似,無瑕白玉遭泥陷。妙玉最後的下場不好,賈府衰敗了,外面的強盜進來行搶,把妙玉搶走了,下場可想而知。又何須,王孫公子嘆無緣。這整個就是在講妙玉的命運,俗世出世皆難容。
妙玉她會扶乩,能夠測算人家的命運,偏偏自己的命運看不見。妙玉對於寶玉,有一種特別的看法,她可能知道寶玉有一天會修成正果,是真正能夠解脫、能夠成佛的一個人,這也是妙玉念茲在茲想要成的境界。她年輕就出家修行,最後還是失敗了。佛門很廣,說起來每個人都能進去;佛門也很窄,不是都能夠修成正果的。妙玉刻意地修,最後還是沒有修到那個程度,她對寶玉特別,知道真正能夠達到成佛境界的是這個人。這兩個「玉」字,很有一種反諷性的佛緣。我覺得妙玉知道她自己業重,所以格外努力,她拿自己平常喝茶的綠玉斗讓寶玉喝茶,並不是普通一read•99csw.com般男女之間的情分,是一種命運上蠻神秘的關係。「玉」字不是隨便用的!
寶玉真是心存忠厚的一個人,他跟妙玉說:那個茶杯雖然髒了,丟掉可惜,依我講,給那個貧婆子吧,她賣了可以度日。那是個成化瓷,明朝的古董,賣出去可是值錢的。妙玉說:也可以,你拿去。還好那杯子我沒喝過,我要是喝過那個杯子,我砸碎了也不給她。這個尼姑,可了不得!她說:拿去,快點給她去!寶玉說:你不要拿給她,我替你拿去。這樣子吧,我去叫幾個小幺兒來把這裏都清洗一下吧。妙玉嫌臟,外人都進來過,劉姥姥也進來過了,趕緊洗乾淨。她說:你叫那些小幺兒,水放在山下,可不能進來。這麼一個人,修行真是難,一點點世俗的東西,她都不能容,通通要排到外面去。
再往下看「劉姥姥醉卧怡紅院」。劉姥姥酒足飯飽,差不多喝醉了。他們領著繼續逛,到了「省親別墅」牌坊底下,看到大牌坊就下跪,人家問她,她說那是「玉皇寶殿」四個字啊,大觀圖對她來講的確是個仙境。旁邊的人正取笑她,她的肚子咕嚕咕嚕響了,因為酒喝多了,油膩的東西吃多了,急得當場就要方便起來。當然眾人快快快拉走她,讓她自己到茅房去。上了茅房出來,劉姥姥頭暈腦脹,不辨方向,在大觀園裡繞來繞去迷路了,一下子闖進怡紅院。
大家想一想,之前講了好多次怡紅院,但從來沒有看到曹雪芹仔細描寫,現在劉姥姥進大觀園了,才把怡紅院——一個貴公子的房間,好好地像精雕細琢工筆畫一樣描畫出來。劉姥姥這輩子哪見過這麼華麗細緻的房子,進去以後很好玩。那個時候已經有鏡子了,不是銅鏡,是穿衣鏡。曹雪芹家裡就有很多外國進貢的東西,清朝跟西洋通商了,很多外國玩意兒都進來了,《紅樓夢》里也寫了不少。像自鳴鐘、穿衣鏡,都是西洋玩意兒進來的。劉姥姥在房裡一看,怎麼對面來了一個插滿頭花的老婦,是我的親家來了!這個老不修,怎麼插了一頭的花?她去打招呼,一頭就撞上了鏡子,劉姥姥像看哈哈鏡,不認得自己。寶玉的房間有機關的,那鏡子就是西洋機括,可以開合,劉姥姥無意一碰,門開了!她等於進了迪斯尼樂園read.99csw.com一樣,樂不可支。進去后,一覺就睡到寶玉的床上,襲人進來一看,劉姥姥扎手舞腳地仰卧在床,打呼如雷,酒屁臭氣熏得滿屋子都是。襲人這一驚不小,慌忙趕上來將她推醒,劉姥姥也嚇壞了,竟然醉卧在這裏了,也不是哪位姑娘的香閨,而是怡紅公子的房間。「劉姥姥醉卧怡紅院」,把我們也帶著里裡外外參觀一遍,參觀到寶玉的床上去,曹雪芹的設計有趣吧!
上回不是講了行酒令嘛!行過了,要喝酒了,賈母和探春、迎春她們當然用很精緻的瓷杯,劉姥姥笑道,自己手腳粗笨,怕失手打了瓷杯。最好有木頭杯,掉地下也不怕。她這麼一講,鳳姐就說了,我們有個套杯,十個竹根做的套杯,拿來好了。劉姥姥說,我們在鄉下都拿木碗來喝的。鴛鴦講我們也有木頭做的,十個大套杯拿來,灌她幾下。劉姥姥一看,那一個杯子像盆子那麼大,嚇壞了,怎麼喝得完?拿了來,你就要喝完啊!鳳姐講她。賈母說,不要灌她了,有年紀的人禁不起。劉姥姥討饒,喝了一大杯,把賈母逗得很開心。她們把她當作女清客,當時富貴人家,總養了一些清客來娛樂這些主人的。譬如賈政就有幾個男清客,像冷子興他們,常在旁邊湊趣、逢迎。那些清客大概都是念過書卻中不了舉的人,就依靠這些權貴,以逢迎為事。賈母當然喜歡劉姥姥,哪裡來的這麼個鄉下老太太,而且懂得湊趣、那麼好玩的一個人,當然對她很好。賈母本來憐老恤貧,她對劉姥姥禮遇,把自己的私房好菜拿給她嘗嘗,叫鳳姐夾了一些茄鯗。鳳姐說,你來吃吃,我們的茄子你看什麼味道。劉姥姥吃兩口,說這哪是茄子,你教教我怎麼做的。
吃完了飯,還要吃點心,盒子裡邊一樣是藕粉桂糖糕,這沒什麼稀奇,一樣是松穰鵝油卷,它裏面是蟹肉餡,難怪賈母說,太膩了!他們吃的東西精緻得太過分了。然後呢,一伙人移駕到櫳翠庵,櫳翠庵是賈府在大觀園裡起的一個廟,給妙玉在此修行。妙玉是《紅樓夢》里一個很有意思的人物,我再慢慢講,先看他們去到櫳翠庵。櫳翠庵花木修剪得很好,非常雅凈,賈母進來了,妙玉就給老太太奉茶。妙玉用了一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤,放了一個成窯五彩小蓋鍾。成窯,明成化年間官窯燒制的一種瓷器,很有名的,妙玉用這個茶盤捧給賈母。賈母道:「我不吃六安茶。」妙玉笑說:「知道。這是老君眉。」妙玉都弄些最特別的東西,喝九*九*藏*書的茶也不一樣。她原本也不是一個普通的尼姑,出身官家小姐,大概家裡迷信說她的八字太硬,怕她活不長,要先出家修行,來到櫳翠庵。她的出身行事都跟一般尼姑不一樣,後來的命運很奇特。不過妙玉是個雅尼姑,她喝個茶諸多講究,水呢,是去年蠲的雨水,存起來,不是普通的水,這樣煮的茶才香。賈母喝了半盞,遞給劉姥姥說,你嘗嘗這個茶。劉姥姥喝了一口說:「好是好,就是淡些,再熬濃些更好了。」她不懂得品這個,賈母和眾人都笑起來了。妙玉給眾人的茶也都是一色官窯脫胎填白蓋碗。
鳳姐兒笑道:「這也不難。你把才下來的茄子把皮㔐了,只要凈肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子,俱切成釘子,用雞湯煨了,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。」
這是妙玉第一次出現,也沒有給她多加筆墨,可是一下子好像就出手非凡。奉了茶之後,她把寶釵、黛玉的衣襟一拉,請兩個人進去了。在這些人裏面,她獨鍾寶釵跟黛玉,比較雅,合她的意。她的耳房內是禪修的地方,寶釵坐在榻上,黛玉坐在妙玉的蒲團上面,妙玉自己在風爐上扇滾了水,另泡了壺茶。寶玉悄悄地跑進來了,他說,偏偏你們吃體己茶。庚辰本的「體己」那個體字用「梯」,我很不習慣,應該是身體的「體」,「體己」就是你們喝私茶,把我撇到外面去。妙玉剛要去取杯,只見道婆收了上面的茶盞來。妙玉忙命:「將那成窯的茶杯別收了,擱在外頭去罷。」這個雅尼姑!那成窯本身是蠻珍貴的杯子,因為劉姥姥碰過,就不準拿進來。妙玉把世俗一切的生命排出去。寶玉其實是蠻能體貼人意的一個人,他知道劉姥姥用的杯子妙玉嫌臟,連一點俗世東西她都不能夠忍耐。若以雅俗的光譜來說,林黛玉大概十分裡邊有九分半偏雅了,可還有一個妙玉更怪、更孤高。又見妙玉另拿出兩隻杯來。一個旁邊有一耳,杯上鐫著「𤫫瓟斝(bān páo jiǎ)」三個隸字。這是個古玩意,像個葫蘆形的酒杯。像葫蘆有兩種說法,一種說法是一個葫蘆把它括著不讓它長大,鑲製成一個酒杯。另有一種就是製成像葫蘆形的酒杯。斝,從前古老時候就有這種樣子的酒杯了。後有一行小真字是「晉王愷珍玩」。你看,都是那種收藏家的東西。王愷是晉朝很有read.99csw.com名的富人,他收藏的東西,而且還讓蘇東坡鑒賞過的。這麼一個古董杯子拿出來,給寶釵用。另外一個形似缽,小一點,也有三個垂珠篆字:「點犀𥁢(qiáo)」,很特別的一種篆體,等於牛角這類東西做的一個杯子,也是古玩,給黛玉用。給寶玉用的杯子是什麼?仍將前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗來斟與寶玉。劉姥姥碰了一下的杯子就丟掉,妙玉居然把自己的杯子讓寶玉來用,可見得這兩個人是不尋常的緣分。很多人都認為,妙玉這個尼姑自視清高,其實不規矩,內心對寶玉有一種特別的情愫。我的看法不是這樣,如果照這麼講,曹雪芹寫妙玉好像尼姑思春,把她寫低了,寫俗了。不錯,妙玉對寶玉是非常特別,櫳翠庵有非常漂亮的梅花,到了冬天的時候梅花盛開,別人不能碰的。想要到妙玉那邊去拿幾枝梅花來,姑娘丫頭都不敢去,派了寶玉去,果然拿到了幾枝。她跟寶玉之間,有很多若有似無的情,應該是一種很特殊的緣分。
《紅樓夢》一些看起來非常世俗的情節,其實跟它的大主題——中國儒釋道的三種哲學息息相關。妙玉不僅是一個脾氣怪的尼姑,在佛法的修行上,她跟寶玉是對照。寶玉是容眾的,對劉姥姥這樣的鄉下老太婆,他也容,這回接下來就是劉姥姥誤闖到怡紅院,躺在寶玉的床上,酒屁臭氣,熏得他一屋子,寶玉也無所謂。終究要成佛的一個人,不會像妙玉,潔癖到著了相,反而修行不成。寶玉和妙玉的一段對話寫得很有意思。寶玉笑道:「常言『世法平等』,他兩個就用那樣古玩奇珍,我就是個俗器了。」妙玉道:「這是俗器?不是我說狂話,只怕你家裡未必找的出這麼一個俗器來呢。」多麼狂妄的口氣。你說俗器,我這個俗器可是與眾不同的。寶玉會講話,笑道:「俗話說『隨鄉入鄉』,到了你這裏,自然把那金玉珠寶一概貶為俗器了。」妙玉聽如此說,十分歡喜。又找了好大的一隻茶杯出來,說就剩了這一個,你要嗎?寶玉說可。妙玉又說,你沒有聽過一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是牛飲了嗎?喝茶也要有規矩。喝了以後,妙玉還要講:你來了我是不給你喝的,你托她們兩個人的福。寶玉說:我知道,我也是謝她們兩個,不謝你了。接著黛玉問:這是不是舊年的雨水?妙玉冷笑道:「你這麼個人,竟是大俗人,你黛玉這麼一個人也不識貨,也俗了。連水也嘗不出來。這是五年前我在玄墓蟠香寺住著,妙玉本來在蟠香https://read•99csw•com寺修行的,收的梅花上的雪,共得了那一鬼臉青的花瓮一瓮,總捨不得吃。瞧瞧多麼講究,梅花上的雪,有梅花的清香的。那個瓮呢,鬼臉青。曹雪芹怎麼想得出這個顏色,畫裡邊那個鬼臉的青顏色。整個《紅樓夢》是五色繽紛各種顏色都有,鬼臉青也是一個。埋在地下,今年夏天才開了。」你看看,喝杯茶要這麼講究。
這一回,庚辰本的回目是「櫳翠庵茶品梅花雪,怡紅院劫遇母蝗蟲」。黛玉笑劉姥姥大吃大喝,把她比作母蝗蟲,雖然比得有幾分像,但是拿它做回目不宜,而且「櫳翠庵茶品梅花雪」,也很含糊,沒有一個主題。程乙本的回目是「賈寶玉品茶櫳翠庵,劉姥姥醉卧怡紅院」,這兩個對得好,而且賈寶玉品茶,裡邊有蠻多玄機的。
看完妙玉奉茶這一段,我想《紅樓夢》塑造人物真是厲害,妙玉這麼一個脾氣古怪的尼姑,要修行,怎麼寫她?果然她的第一次出場讓你永遠不會忘記。她跟劉姥姥之間這種對比,她跟寶玉之間的關係,在這一場喝茶的場景,通通寫出來了。大家看《紅樓夢》的時候,不要放過細節。吃一道茄子,有這麼多的名堂,因為茄子的背後,有它整個的意義在裡頭。妙玉的奉茶也是如此,要仔細看,要仔細再思索一下,他為什麼在這個時候寫這個,那些細節,看看都很有味道。比如曹雪芹沒有怎麼描寫妙玉的外表,但她鮮明的個性完全突顯,連這麼會講話的林黛玉,在她面前也閉了嘴巴,也不敢還嘴了。妙玉的確是個非凡的角色,寫她也不過一兩個頁碼,所以寫得好不用篇幅多。
黛玉有時候講起話來會傷人,但她自己不覺得,看劉姥姥的樣子,黛玉說:「當日聖樂一奏,百獸率舞,如今才一牛耳。」《尚書》裏面講,聖樂一奏,百獸起舞。其實劉姥姥,寶玉懂她的,所以寶玉後來到妙玉那裡喝茶的時候,他對於劉姥姥,不光同情她是一個鄉下老太太,可能很直覺地認為她不是一個凡人。
劉姥姥一聽,我的佛祖!這要十幾隻雞來配它,難怪那個茄子都沒有茄子味,完全不像茄子了。這就是過分精緻化,一個文化過分精緻,可能變得越來越脆弱,以現在科學的眼光,吃太過精緻的東西是不健康的,劉姥姥帶來的蔬食野菜反而是健康的。可劉姥姥在裡邊,看什麼都是新鮮的,我們也跟著通通變成劉姥姥,看大觀園裡吃的、喝的、用的,酒杯也不一樣,酒也不一樣,什麼都是最精緻的。劉姥姥吃飽喝足,樂得手舞足蹈起來。