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第三章 2

第三章

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南澤雅子充當的是亭主,她的主要工作是整理茶會所需的各種茶具。她退到水屋,拿出煙具盤走到正客波香面前,放下盤子行了一禮,又走回水屋。波香把煙具盤放在上座旁邊。接著雅子又把點心盤拿了出來,和剛才一樣放在波香面前,只不過這次沒有行禮就走下去了。波香又把點心盤放在煙具盤旁邊。
這時,忽然咚地響了一聲。

圖8-1:第二次抽籤(傳折據,抽牌,抽到雪、月、花牌的人報出名字)
「那我們開始吧。」南澤雅子說完,大家都走出了房間。
眾人坐好之後,南澤雅子便走進房間,雙手觸地向大家行禮。大家也隨之低頭行禮,而後南澤便拿起了帛紗(邊長約二十七厘米的四方形布,用於清潔茶具)。
「怎麼忽然就得吃這種讓人長胖的東西。」華江明知於事無補,還是抱怨了一句,往嘴裏送了一塊糕點。
折據中放有正面為松樹圖案,反面分別寫著雪、月、花的三張牌,同時還根據人數放入寫有一到六的數字牌(此茶會放入了一到三,共三張牌)。
藤堂脫下波香的上衣,沙都子接替他扶住波香,讓她穩穩地躺下。

圖9:藤堂向借位移動
坐在沏茶座上的沙都子完成了任務,舒了口氣,左腳先站了起來。根據規則,從下面上到沏茶座的時候必須右腳先起,而從沏茶座下去的時候又必須左腳先起。其他地方也應該沒有失誤,沙都子一邊竊喜自己還能把規則記得這麼清,一邊走到了借位上。坐下后,她立刻把牌放進折據,又開始往上傳。和剛才一樣,拿到數字牌的人只需把牌放回折據,而抽到「雪」、「月」、「花」的人則要在放回牌的時候取出數字牌替換。
左邊的華江有些不好意思地報上了自己的牌——「雪」,接著南澤說她是「月」,最後沙都子說自己是「花」。(圖8-1)
盤子上放著九塊櫻花狀的落雁糕。落雁糕是由糯米製成的落雁粉拌上砂糖,用木模壓製成形的糕點。今天準備的落雁糕,是金澤地區女兒節上作為供果用的。落雁糕的大小因品種而不同,伴茶用的那種最好一口就能吃下。
這時,一個聲音忽然傳到了她耳朵里。聲read.99csw•com音很唐突,一下子把她拉回現實之中:「你沒事吧?」
痙攣最終停住了,與此同時,大家的表情也凝固了。
就座后的南澤雅子笑著向波香行了個禮,說:「傳折據吧。」以此為信號,第一輪抽籤開始了。但是第一輪並不決定誰吃點心(雪)、誰喝茶(月),而是只決定誰沏茶(花)。每輪的「月」都要喝上一輪「花」備好的茶,但因為是第一輪,「月」無茶可喝,因此只決定由誰來為第二輪準備茶。第一輪抽到的「花」被稱為「初花」。
「看上去很甜啊。」若生說道。華江嚼著落雁糕點點頭。
「好像是啊。」藤堂也笑了。
沙都子感到心裏有樣東西啪的一聲斷了。而她本人也像斷了線的擺錘一樣,倒在了加賀懷裡。
「雪。」若生有些難為情地撓著頭說。接著波香報自己是「月」,藤堂有些無奈地說:「又是花。」
「看樣子今天的主角是藤堂啊!」南澤雅子笑著說。
沙都子拿起替換牌,右腳先起站了起來,走向沏茶座,準備沏第二碗茶。藤堂則從借位中起身,坐到了她的位子上。(圖11)
沙都子沏好了茶,把茶碗放在面前。
不知是誰從身後扶住了沙都子。她總算站了起來。為什麼要站起來?為什麼忽然來了這麼多陌生人?她腦子裡一片空白,什麼也聽不見。
其實最開始本來還有一個決定座次的環節,但一直以來都被他們省掉了。他們按照平常定下的座次來坐。這是因為坐在上座的主客,即最先抽牌的人,有許多繁瑣的程序要做,這些工作除了原來在茶道社的沙都子和波香,別人應付起來很困難。
「波香!」
波香取過牌,把折據遞給沙都子。折據紙質很好,拿在手中有一種說不出的分量感。沙都子感受著這種分量,打開了折據。按照規定,取牌時不能左挑右選,沙都子不假思索地抽出最上面那張牌,放在了座位前面,接著合上折據,交給了一旁的藤堂。(圖6-1)按規定,現在還不能看牌。
藤堂拿起茶巾,準備擦乾剛洗好的茶碗。與此同時,沙都子一旁的波香也拿起了折據,第二輪抽籤開始了。沒過幾秒鐘,折據又傳到了沙都子手裡,她再把折據傳給南澤雅子,最後一直到了華江手上。
沏茶座上的藤堂拿著替換牌站起身,長出了一口氣,像是因為第一個抽到「花」而特別緊張。他顧不得施禮什麼了,像是逃跑一樣坐在了末座華江面前。他坐的這個位子被稱作「借位」,是「花」任務結束后等待下一輪抽籤的地方。(圖9)
沙都子一旁的南澤把「月」放下,右腳先起,站起來端過了茶,又左腳先落,端坐著喝茶。同時,點心盤也從主客波香那裡傳到了華江手中。(圖8-2)按規矩,抽到「雪」的人要吃點心。
這個聲音又重複了一遍read.99csw.com。說話的人就在身後,她回頭看去,那張臉讓她感到莫名的親切——是加賀。加賀橫眉緊鎖,很擔心地凝視著她。
藤堂沏好了茶,端到前面,大家便一齊翻看自己抽到的牌。沙都子抽到的是「花」,她便是下一個沏茶的人。
若生不愛吃甜食,大家聽他這麼一說都笑了。
「金井!」藤堂第一個跑去,抱著她的肩試圖扶起她來。然而波香也只是手腳輕微地抖動,瞪大的雙眼無神地望著空中。那雙眼睛深深地印在沙都子腦中。
「是癲癇嗎?」華江徵詢似的小聲問道,但誰也沒有回答。大家都感到事態不容樂觀。
如前所述,折據里放著幾張紙牌,稱為「花月牌」。今天的茶會上,除了「雪」、「月」、「花」三張牌以外,還有「一」、「二」、「三」三張牌,共計六張。人多時,折據里也會相應加入「四」、「五」這樣的數字牌。這些數字牌也和「雪」、「月」、「花」牌一樣,正面畫著松樹圖案,從正面根本無法區分。(圖4)
「真挺甜的,明年開始改用咸仙貝可以嗎?」
這天在南澤家舉行的雪月花之式便以這七個儀式為基準。這是里千家十一世玄玄齋在「花月之式」的基礎上創立的。這是出於參加茶事的人多於六個的考慮,花月之式的參加人數只能是五個。
波香把折據放到規定的地方,藤堂便拿著替換了「花」的那張牌站了起來,走向沏茶座。他是初花,即第一個沏茶的人。沙都子用餘光看著藤堂左腳先立起來,想起這時本應右腳先立起來。以前學茶道時,老有人喋喋不休地提醒,而現在的雪月花之式不過是一種遊戲,所以誰也不會計較這些細節。
三人取了牌,等著沙都子把茶沏好。
這時,雅子把一個叫「折據」的紙包拿了出來。折據是花月之式和雪月花之式里一個重要的小道具,是個用日本紙做的、邊長約九厘米的四方形扁平紙包。外面蓋著深藍色的紙,裏面則貼著金色的紙,紙包外寫著一個「關」字。花月之式由於參加的人數少,用的折據也更小一些,上面寫一個「一」字。
簡單地說,雪月花之式就是一種抽籤遊戲。每回都是通過抽籤來決定誰喝茶、誰吃點心以及誰來準備下一輪的茶。抽籤的方式也很簡單:在一個稱為「折據」的紙包里放進幾張牌,參加者坐成一排輪流抽牌。有特別意義的牌是「雪」、「月」、「花」三張。這三張牌正面都繪有松樹圖案,反面則分別寫著「雪」、「月」、「花」。抽到「雪」的人要吃點心,「月」要喝茶,「花」則要為下一輪的「月」泡茶。除這三張牌以外,還有分別寫著「一」、「二」、「三」的牌,抽到這三張牌的人什麼也不做。
沙都子跑到波香面前,握住她的手使勁搖。「波香,波香!」但波香已經不能回答了,全身九*九*藏*書正慢慢僵硬下去。
沙都子稍微有些緊張。雖說她原來也是茶道社的,但已經很久沒練習了。若是若生或華江出了錯,大家笑笑也就過去了,自己若是出了差錯可就丟臉了。沙都子臉朝正前,腦中反覆想著操作順序。
按規矩,此時亭主要坐到初花的位子上去,即南澤雅子要坐在藤堂原先的位子上。(圖7)
第二次抽中「花」的藤堂換好了牌,走上了沏茶座。(圖13)
在茶道修行中最重要的是「茶道七事式」,它是由里千家八世又玄齋一燈在禪宗「七事隨身」的基礎上,與兄長表千家七世如心齋共同創立的。七事式可以說是茶道教師必須掌握的要領。這七件茶事分別為:花月、且座、回炭、回花、茶歌舞伎、一二三和員茶。

圖6-2:決定初花的程序(第二步:抽到花牌的人報出名字)

圖6-3:決定初花的程序(第三步:把牌放回折據中,藤堂還回花牌,抽出替換牌)
「別搖她,讓她躺著!打電話給醫院,快!」
華江痛哭起來,幾乎是同時,沙都子也發出哀號。沙都子已經意識不到自己在說什麼了,也聽不到任何聲音。她感到什麼也看不見,只是頭疼、眩暈。她腦中一片混亂,一邊哀號,一邊卻忽然不知道為什麼要哀號。
上述便是到亭主就座為止的程序。但這套程序並不是簡簡單單地依序進行就行,對腳邁出的位置、用哪只腳先起立等方面都有細緻的要求。
放好折據,南澤雅子從水屋裡拿出茶碗,接著又回到水屋,把水罐拿了出來。放好水罐,她便坐在了華江旁邊的末座上。(圖5)
聽了藤堂的話,若生和華江站了起來。南澤卻說:「你們不知道電話在哪兒。」說完她就走了出去。若生和華江只得再次坐下。
有人說了什麼,有人答了什麼,沙都子看著周圍的人急匆匆地來去,而她卻像是被時間遺忘了一樣坐在那裡。然後她聽到遠處——很遠的地方傳來了警笛聲。
「沒事的,一玩起來你就想起來了。」華江安慰道。
折據傳到沙都子面前,她也按規則把牌放了進去,然後遞給了波香。
就這樣,折據又從藤堂傳到了若生,然後傳到了華江那裡,最後,末座的南澤雅子取完牌,放下折據,幾個人便同時翻看紙牌。沙都子抽到的是「雪」,但在這一輪什麼也不用做。很快,旁邊的藤堂用男中音大聲說:「花https://read.99csw.com。」(圖6-2)於是南澤便把自己的牌放回了折據,依座次又把折據傳回上座。傳到藤堂手裡時,他不僅要把他的牌放回去,還要在前面的人(南澤、華江和若生)放進去的牌中,找一張數字牌取出來。(圖6-3)這是為了防止抽中「雪」、「月」、「花」之一的人連續抽到另兩張牌,而事先留下一張數字牌,如此,抽中這三張牌之一的人也不參加下一輪抽籤。這張抽出的數字牌叫替換牌。
藤堂在借位上坐定后,把替換牌放進折據,傳給了上座。抽到「雪」的華江將牌換下,取出了剛才藤堂放進去的那張數字牌,又把折據交給下一個人。這時進行的便是第二次收牌,還是跟剛才藤堂那樣,為了不讓抽到「雪」、「月」、「花」中任何一張的人連續抽中這三張牌,在把抽到的牌放進折據時都必須從裏面取出一張替換牌。如若生剛才抽到一張數字牌,就只需把數字牌放進折據即可。而接下來的南澤雅子便要在放回她抽到的「月」時,換出若生放進去的數字牌作為替換牌。但這樣一來,折據傳到沙都子手中時,裏面就只剩下「雪」和「月」,沒有數字牌可以替換她手中那張「花」了。這時,她便先把折據傳給波香,讓波香把手中的數字牌放進去之後傳回來,再把「花」換掉,取出數字牌。她取到的是一張「三」。(圖10)

圖4

圖5:最初的位置

圖6-1:決定初花的程序(第一步:傳折據,各自抽牌)
遊戲就按這樣的規則進行,直到其中有人把「雪」、「月」、「花」都抽到了,遊戲才結束。在為南澤雅子舉行的這個茶會上,誰最先把三張牌都抽到,誰就負責把生日賀禮獻給南澤。
波香的痙攣漸漸緩和下去,但從她的臉色明顯可以看出,這並不意味著她就要恢復正常。沙都子萬分焦急,一遍遍叫著她的名字。

圖11:剛才抽到花牌的沙都子來到沏茶座,藤堂坐到空出的座位上
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「我應該沒忘吧。」若生看著沙都子麻利地準備著,有些不安地說。他每年都撓著頭這麼說。

圖10:傳折據,回收紙牌,抽到雪、月、花牌的人分別抽取作為替換的數字牌

圖12:第三次抽籤
波香按慣例取了茶碗回到位子上。與此同時,點心盤也從前一輪抽到「雪」的華江那兒傳到了若生手裡。(圖12)
南澤雅子放回茶碗,沙都子拿起來,用熱水涮了一下,又拿茶巾擦了擦。同時,波香也拿起了折據。折據現在只在波香、藤堂和若生三個手中沒牌的人之間傳遞。折據中現在只有「雪」、「月」、「花」三張牌,三人必然各會抽到其中之一。
波香向一旁的沙都子行過禮,便拿過折據,從中取出一張牌來。

圖13:傳折據,回收紙牌,抽到雪、月、花牌的人分別抽取替換牌,抽到花牌的藤堂移動到沏茶座

圖7:初花(藤堂)來到沏茶座,南澤坐到空出的座位上
正低頭看著榻榻米的沙都子聞聲揚起了臉。首先映入眼帘的是一隻慢慢滾過來的茶碗,正是方才她沏了茶的。這個清水燒茶碗是南澤雅子引以為傲的藏品之一,現在卻不明緣由地底朝天轉著。過了兩三秒,沙都子才發覺波香的樣子有些異常:她上半身倒向前面,像貓伸懶腰一樣全身痙攣,背部似乎因呼吸困難而劇烈地起伏著。

圖8-2:第二次抽籤(抽到月牌的喝茶,抽到雪牌的吃點心)
大家從房間里一個叫「踏席」的角落,依照波香、沙都子、藤堂、若生、華江的順序走向座位,從裡到外坐了下來。加賀如果在這裏,就坐在沙都子和藤堂之間。