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上海遊記 十五 南國美人(上)

上海遊記

十五 南國美人(上)

然而菜肴卻要比日本美味。恕我擺出行家的面孔高談闊論,我去過的上海菜館,要遜於諸如瑞記、厚德福之類的北京菜館。可是儘管如此,倘與東京的中餐館相比,便是小有天也要遠為美味。而價錢之便宜,只是日本的五分之一。
未幾,我們——余氏及波多君、村田君和我,圍桌落座,最先到來的是名叫愛春的美人。這是一位看上去聰明伶俐、多少與日本的女學生相彷彿、風度甚佳的圓臉姑娘。上著帶有白色織紋的淡紫衣裳,下穿青瓷色的褲子,上面也有花紋。頭髮梳九*九*藏*書成辮子,上端扎著青色發繩,長長地垂在腦後。額前留著劉海,也與日本的少女無異。此外胸佩翡翠蝴蝶,耳墜金子與珍珠耳環,手帶金錶,一律熠熠生輝。
局票是在洋紙上用紅字蜿蜒地印著「叫××速至三馬路大舞台東首小有天閩菜館××座侍酒勿延」的字樣。好像雅敘園的局票上一隅印有「毋忘國恥」,排日的氣焰逼人,所幸此處的未見這類句子。(局票好比大阪的「逢狀」,是傳呼校書的用箋。)余氏在其中一張上寫好我的姓,再加九_九_藏_書上了「梅逢春」三字。
「這就是那個林黛玉,已經行年五十八了。熟知最近二十年政局秘密的,除了大總統徐世昌,就數此人了。算是你叫的,做個參考吧。」
總之,上海的飯館並非愜意的去處。包房之間的隔牆就連小有天也是極傷風雅的板壁。而桌上擺放的器物,甚至以講究著稱的一品香,與日本的西菜館也無甚差別。此外如雅敘園、杏花樓,乃至興華川菜館,除卻味覺的滿足以外,其他方面與其說是差強人意,未若說是處處讓人感到驚愕。尤其是有一次波read.99csw.com多君在雅敘園賜宴,我向跑堂的打聽便所在何處,他居然要我在廚房的清洗池裡解決。而其實在我之前,已經有一位滿身油膩的廚子為我示範了先例。令人退避三舍而猶恐不及。
在上海,我見到了許多美人。不知是何種因緣,與她們相見總是在小有天酒樓。據說此處是近年物故的清道人李瑞清捧紅的。甚至留下「道道非常道,天天小有天」這麼一副妙聯,可想而知其捧場實非尋常,而是熱心投入。只不過這位著名文人據說擁有非同凡響的胃囊,一次能吃下七十隻螃蟹。九九藏書
離題太遠了,我所見過的美人之多,莫過於同神州日報的社長余洵氏會餐之時。如前所述,那也是在小有天的樓上。那小有天原來竟坐落於在夜上海也算鬧猛非常的三馬路上,欄杆外車水馬龍,鬧聲片刻不絕,而樓上自然也是笑語、歌聲、伴奏的琴聲沸反盈天。我置身於這喧囂之九九藏書中,一面啜飲著玫瑰茶,一面望著余君谷氏在局票上筆走龍蛇,彷彿自己不是來到了菜館,而是坐在郵局的凳子上等候,頓生匆忙之感。
余氏微微笑著,又寫起另一張局票來。余氏日語嫻熟。據云嘗用日中兩種語言發表席間致詞,竟令座上賓客德富蘇峰氏感服不已。