值得注意的是「固」(美)字，甲骨文是從羊從火，是火烤羊羔的象意字，後來「火」訛變為「大，東漢文字學家許慎沒見到甲骨文，在他的《說文解字》中，說「羊大為美」，這是想當然之說，從此，使這種附會相沿了2000多年。從字源學追溯，可知味蕾美學，是中國美學的鼻祖。

象形字多是單體簡筆直描，或僅描出對象的主要特徵；象意字是用兩個或兩個以上形符來表意；形聲字則是形符和聲符的合一。從飲食實踐創造的字還有許多，以上所引，僅是一些例子。

用形聲字表達的，如「」(杞)、「」(杧，即芒)、「」(柏)「」(雞)等等。

中國方塊字，很多是受飲食實踐啟發創造出來的，甲骨文中，直描飲食對象、飲食器官、飲食媒體、飲食器具、烹飪器具或表達各種飲食形象的象形字、象意字和形聲字都很多，尤以象形字為最多。飲食對象，如「」(馬)、「」(牛)、「」(羊)、「」(豕)、「」(犬)、「」(龜)、「」(魚)、「」(貝)、「」(鹿)、「」(象)、「」(虎)、「」(兕，犀牛)、「」(猴)、「」(雀)、「」(雚，貓頭鷹)、「」(黍)、「」(禾)、「」(麥)、「」(米)、「」(栗)、「」(棗)、「」(果)等等；飲食器官，如「」(口)、「」(舌)、「」(齒)等；飲食媒體，如「」或「」(水)、「」(火)、「」(射)、「」(擒)、「」(網)、「」(芻)、「」(牧)、「」(藉)、「」(釣)、「」(廩，麥倉)等等；飲食器具，如「」(豆，高腳盤)、「」(皿)、「」(簋)等；烹飪器具，如「」(鬲)、「」(甗)、「」(鼎)等等。九-九-藏-書https://read.9９ｃsｗ.cｏm九-九-藏-書九-九-藏-書

象意字，如「」(多，兩塊肉疊在一起)、「」(甘，食后在舔嘴唇)、「」(雉，以箭為偏旁)、「」(彘，野豬，用箭穿身來表示)、「」(盡，手拿牛尾在清洗食器)、「」(解，兩手在剝離牛角)、「」(蛀牙，從蟲從齒)、「」(食，從今從簋)、「」(即，人面對著飯簋)、「」(既，人轉身背著飯簋)、「」(饗，兩人共享一簋飯)、「」(羹，肉和取肉的匕放在皿中)、「」(飲，一個酒鬼伸著舌頭攀在酒罈上)、「」或作「」(采，用手在採茶或摘果)、「」(獲，手抓著一隻鳥)、「」(泉，泉水從岩洞流出來)等等。ｈｔtpｓ://ｒｅaｄ.9９csｗ•ｃom