辜鴻銘得知徐世昌辦了個「四存學會」，諷刺道：「『四存』就是『存四』，正可以對『忘八』。」

徐世昌獲得了法國授予的榮譽文學博士學位，辜鴻銘但凡見到法國的公使、名流就挖苦道：「我一向瞧得起你們美麗的法蘭西（辜傾慕法國文化，曾經說：『法國麵包也比別國的俊些。』），如今居然給徐世昌發博士學位！」

辜鴻銘從總體上肯定曾國藩的功績，但認為「其學術及其所以籌畫天下之大計」，實在不讓人滿意。有人問他：「從何處可以看到曾文正的陋處？」辜答曰：「看南京制台衙門規模之笨拙，工料之粗率，大而無當，即可知曾文正公之陋處也。」

金梁回憶，他曾與柯鳳蓀、羅振玉等人設宴款待中外名人，探討成立東方學會之事，西方學者如鐸而孟、衛禮賢、福開森等均赴宴。金不懂外文，怕辜鴻銘酒後失言，特地讓徐森玉、沈兼士等人留意辜。宴席上，辜鴻銘徑自佔據首座，左顧右盼，滔滔不絕，眾人插不進一句話，只能相視而笑。時間一長，辜即出狂態，金梁問其他人，知道辜已經失言，馬上讓客人到其他房間里喝茶，辜仍醉態百出，呶呶不休。

在一次宴會上，辜鴻銘對兩位法國客人大發議論道：「先生們，不要見怪，我要說你們法國人真有點不害羞，怎麼把一個文學博士的名譽學位送給徐世昌！先生，你的九九藏書報紙上還登出徐世昌的照片來，坐在一張書桌邊，桌上堆著一大堆書，題做『徐大總統著書之圖』！呃，呃，真羞煞人！我老辜向來佩服你們貴國，——La belle France！現在真丟盡了你們的La belle France的臉了！你們要是送我老辜一個文學博士，也還不怎樣丟人！可憐的班樂衛先生，他把博士學位送給徐世昌，呃？」兩名法國人聽了辜的話，很是尷尬，其中一位記者臉紅耳赤地申辯了幾句。辜不等他說完，就打斷他的話，說：「Monsieur，你別說了。有一個時候，我老辜得意的時候，你每天來看我，我開口說一句話，你就說：『辜先生，您等一等。』你就連忙摸出鉛筆和日記本子來，我說一句，你就記一句，一個字也不肯放過。現在我老辜倒霉了，你的影子也不上我門上來了。」那位法國記者，臉上更紅了。主人覺得空氣太緊張了，只好提議，大家散坐。

辜鴻銘反對張之洞的新政。一次開學堂會上，梁鼎芬撰寫了一份對新政和張之洞極盡頌諛的讚詞，讓留洋學生劉某誦讀。劉讀畢，辜鴻銘介面道：「嗚呼哀哉，尚饗！」滿座皆驚。而辜兀然高坐，神泰自得。張之洞則巋然不動，臉色不變，置若罔聞。事後，人詢問辜何故，辜正色道：「若今日之頌詞，何異於古之祭文！九_九_藏_書故吾嘗謂為『生祭文』也。」

辜鴻銘在批評美國文學時，毫不客氣地說美國除了愛倫·坡的詩外，沒有一首好詩。

五四運動時期，辜鴻銘曾在日本人辦的英文報紙《北華正報》上發表文章，大罵學生運動，說學生是暴徒。羅家倫看后很是氣憤，拿著報紙質問辜道：「辜先生，你從前著的《春秋大義》，我們讀了都很佩服，你既然講春秋大義，你就應該知道《春秋》的主張是『內中國而外夷狄』的，你現在在夷狄的報紙上發表文章罵我們中國學生，是何道理？」辜氣得臉色發青，雙眼圓睜，一兩分鐘說不出話來。最後，他站起來用手敲著講台說道：「我當年連袁世凱都不怕，我還怕你？」

時袁世凱參政馬其昶亦在座，問某公這是何人，某公告知為辜鴻銘，併為二人引見。辜直言：「去！何物馬其昶，莽大夫爾，亦集於此！此間無爾坐處！」

一次，某公設宴，辜鴻銘與嚴復、林紓皆在座。席間，辜鴻銘說道：「恨不能殺二人以謝天下！」人問二人是誰，他答道：「嚴復、林紓也。」嚴置若罔聞，林當即問辜何出此言。辜說道：「自嚴復譯《天演論》出，國人知有物競而不知有公理，於是兵連禍結矣。自從林紓譯《茶花女》出，學子知有男女而不知有禮義，於是人慾橫流矣。以學說殺天下者，非嚴、林而何？」聞者皆咋九_九_藏_書舌。

胡適27歲從美國學成歸國，被北大聘為教授，因倡導新文化運動而暴得大名。辜鴻銘卻對他十分不屑，批評他所持乃美國中下層的英語，並說：「古代哲學以希臘為主，近代哲學以德國為主，胡適不懂德文，又不會拉丁文，教哲學豈不是騙小孩子？」辜還罵胡適「以粗俗鄙陋的」留學生英語倡導「文學革命」，簡直是瞎胡鬧！

1910年，辜鴻銘獲得清廷賞賜的一項榮譽：即以其「遊學專門列入一等」，賞給文科進士。同受嘉獎的人員名單中，嚴復居首，辜鴻銘居次，伍光建列第三。辜鴻銘對自己屈居第二，深感氣悶，一直耿耿於懷，怫然不樂。

康有為與辜鴻銘同為尊孔保皇派的代表人物，但辜一向認為康是卑鄙小人，亂臣賊子，是亡國妖孽，斷送了清王朝的命運。1913年，康有為、陳煥章等人發起建立孔教會時，辜拒絕加入。據胡適記述，辜鴻銘同他談起孔教會時，曾大罵「陳煥章當讀『陳混賬』」，又罵以聖人自居的康有為根本不懂孔學，連拜孔子的資格也不配有。他在一次宴會上對胡適說：「你知道有句俗話：『監生拜孔子，孔子嚇一跳。』我上回聽說康有為的孔教會要去祭孔子，我編了一首白話詩：監生拜孔子，孔子嚇一跳。孔會拜孔子，孔子要上弔。胡先生，我的白話詩好不好？」

辜鴻銘曾譏諷張之hｔｔｐｓ://ｒeａd•9９ｃｓｗ.ｃｏm洞「一章論語亦僅只通得一半」。他在《張文襄幕府紀聞》中記載：「劉忠誠薨，張文襄調署兩江。當時因節省經費，令在署幕僚，皆自備伙食。幕屬苦之，有怨言。適是年會試題為《道千乘之國》一章，余因戲謂同僚曰：『我大帥可謂敬事而無信，節用而不愛人，使民無時。人謂我大帥學問貫古今，余謂我大帥學問，即一章《論語》，亦僅通得一半耳。』聞者莫不捧腹。」

又一次，盛宣懷聽說辜鴻銘翻譯的《中庸》一書出版，便對他說：「《中庸》講的是大經濟之學，先生能否檢送一本給我，給孩子們讀讀。」辜聽罷問道：「可以，但你可知此書的要旨為哪句？」盛丈二和尚摸不著頭腦，辜不無譏諷地說：「賤貨貴德。」盛無奈，只好「顧左右而言他」。

張之洞曾與人道，辜鴻銘知「經」而不知「權」；辜聽到后，亦反唇相譏，批評張所知之權，其實不過是所謂「術」而已。

一次，外務部舉行的聯歡會上，某地方官向李鴻章恭敬行禮，李視而不見，傲慢至極。辜鴻銘當即上前道：「我一直聽說中堂大人身體欠安，不知哪兒不舒服？」李答道：「哪有這事？都是外邊的謠傳！」辜鴻銘卻認真地道：「不不不！依鄙人看來，中堂大人確實有病，是眼疾。剛才有人向中堂大人請安，中堂大人竟然看不見，恐怕這毛病已經很嚴重了。怎麼，中堂https://read.99csw.com大人還沒有覺察到嗎？」

辜鴻銘論端方：「近日督撫考無良心，端午橋應考第一。……端午橋則質美而未聞君子之道者……雖屬有情，亦如水性楊花之婦女，最易為無良心事。」

泰戈爾和辜鴻銘一起獲得諾貝爾文學獎提名，泰戈爾最終勝出，但辜對其卻極為不屑。泰戈爾訪華，學人踴躍迎迓，唯辜閉門謝客。他曾對泰戈爾說：「你沒有資格講東方文化，因為你不懂《易經》里那些最高深的真理，你最好還是寫你的詩去吧！介紹東方文化的工作還是讓我來做吧。」

一次，辜鴻銘和盛宣懷一起閑聊，盛深知辜嘴不饒人，所以說話格外小心。他說：「說起管理經濟，我實在不如張宮保（張之洞）。」辜馬上介面道：「不對，不對。張宮保比起你來，實在差得太遠了。張宮保的部下，一個個窮困不堪，一貧如洗；而你的部下，一個個大腹便便，即便是一個小小的翻譯，也都家財萬貫，富雄一方。所以，張宮保的經濟才能比你差遠了！」盛也不生氣，一笑了之。

辜鴻銘嘴不饒人，譏諷「各督撫之為吹牛皮」，斥出洋考察憲政五大臣為「出洋看洋畫」，直言李鴻章為「曾文正公之罪人」。

辜鴻銘對晚清中興之臣頗有微詞。他認為曾國藩是大臣，李鴻章是功臣，曾之弊在陋，李之弊在固，所以國事終至不可收拾。即使是對他「以國士相待」的張之洞，他亦認為只是儒臣。