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第三章 新經濟 五、商業奇觀

第三章 新經濟

五、商業奇觀

因為度牒不是白送而是出售的。何況宋代度牒並不完全實名,也發放空白證書。只要填上一個人的名字,政府就承認他是合法僧人,比如魯智深。他甚至不必剃度,也不必修行,卻可以享受不納賦稅不服兵役的優惠政策。
宋,確實是商業的。
招標承包,特許經營,鹽和鈔引都成為資本。
那麼,什麼是度牒?
徽宗政府又坐不住了,宣布已經發放的度牒如果還是空白的,必須再交一筆錢,重新領一張收據,才算有效。官方頻頻出手的結果,是民間資本對度牒失去了興趣。南宋政府則進一步加強了管理,不但不再濫發,而且規定轉賣時加價不得超過一百貫。至此,兩宋的「股市風雲」才算平息,度牒也才回歸了它的本義:控制免稅免役的僧尼人數。
沒錯,社會風氣如此,並由不得魯提轄。
那麼,鹽為什麼可以當錢用,鈔和度牒又是什麼?
如此促銷很有必要。因為官酒品質如何不好說,貴是肯定的,即便那正店已經由私人承包。百錢可得酒斗許,雖非社日長聞鼓。無論官營民營,叫賣總是需要的。
奇怪的是,中央政府卻越來越窮。太宗皇帝時,國庫里總會剩下一半的收入,到仁宗時就不夠用,到神宗時更是入不敷出。神宗皇帝甚至這樣對宰相文彥博說:天下的弊端實在太多,不改革不行,但當務之急是增加收入。read.99csw.com
的確,將政府特許的經營權,甚至出家人的身份憑證都當作有價證券來炒,是只有商業社會才會發生的事,兩宋便恰恰是這樣的社會。一個足以說明問題的統計數字是:北宋熙寧十年(1077)國家財政收入中,農業稅和工商稅的比例是三七開:農業稅只佔三成,工商稅則佔到七成。
帝國的專賣制度和官商經濟也算成功。事實上,儘管私鹽和私酒販子依然層出不窮,卻沒有一個是黃巢。宋江和方臘都不是。至於《水滸傳》中賣私酒的李立,賣私鹽的童威和童猛,則不過是小角色,只能跟著起鬨。
現在看來,它也許應該叫「秦九韶演算法」。
那麼,國家的錢都到哪裡去了?
南宋的數學書里有這樣一道考試題:四個人合資做外貿生意,本錢有金、銀、鹽、鈔、度牒五種形式。出資方式也各不相同,比如甲是金二百兩、鹽四袋、鈔十道,丙則是銀一千六百七十兩、度牒十五道,等等。總資本估值四十二萬四千貫,所獲利潤表現為沉香、胡椒和象牙三種實物。四人之間又有借貸關係:甲借乙鈔,乙借丙銀,丙借丁度牒,丁借甲金。若將各自所借各歸原主,請問如何分成?
鹽可以作為資本入股,原因在於宋代對具有資源性和暴利性的必需品,比如鹽、茶、酒、醋,都九-九-藏-書實行專賣制度。此外如染布用的礬,國外進口的香葯,也由國家壟斷經營。中央政府對此高度重視,立法苛嚴。比方說,只要膽敢私自售礬三斤,私自販酒三斗,私自賣鹽十斤,就是死罪。
不過這事怪不到霍納頭上。事實上,即便重視科學技術如兩宋,也是沒有皇家科學院的。秦九韶的著作在有生之年也沒有出版,直到明初編纂《永樂大典》時才被發現。但是這部南宋末期寫成的數學書卻雄辯地證明,當時的海外貿易相當活躍,成為合資經營股本的則有鹽、鈔和度牒。
兩宋商人的地位,也是歷朝歷代最高的。商人不得騎馬坐轎穿絲綢,商人子孫不得參加科舉出任官員的規定,在宋代統統不再執行。就連一個開肉鋪的屠戶,只要生意做得好,也能被尊為「大官人」。
殷鑒不遠,可不慎乎?
實際上,這個軍閥創立的王朝完全沒有軍閥作風,反倒既重文又重商。趙匡胤奪取政權時,就明確宣布開封的店鋪照常營業,之後又減免工商稅,這可是不多見的。
正店

招牌上方可見梔子花燈。取自《清明上河圖》。
九九藏書
物以稀為貴,徽宗政府的對策似乎不能說錯。可惜事與願違,度牒的市場價不升反降,甚至一度跌至二十貫。中小散戶紛紛割肉清倉,金融大鱷則趁機大批買進,然後再哄抬到百貫以上出手。一進一出,所獲暴利驚人。
酒的生產和銷售當然也是壟斷的,方式有三種。第一種跟鹽一樣,招標承包經營權。第二是壟斷酒麴。北宋酒麴的生產基地,主要在東京開封府、西京河南府、南京應天府和北京大名府。四京的所有作坊釀酒,都必須使用官曲,否則嚴懲不貸。即便如此,利潤還是很高。難怪宋代民諺雲:欲得官,殺人放火受招安;欲得富,趕著行在賣酒醋。
這是史無前例的。作為農業帝國,農業稅從來就是歷代王朝的統治基礎,漢代工商稅甚至只是皇家的小金庫。宋卻居然「本末倒置」了,趙宋官家能不重視工商業嗎?
鈔引在有效期內可以重複使用。鈔引越多,經營權也就越大。因此資本雄厚的商家也願意向其他持有者購買,買賣鈔引的地方就叫買鈔場,相當於現在的證券交易所。鈔引既然可以像股票一樣買賣,作為資本入股當然更沒問題。它就是有價證券,是叫作「鈔」的票子嘛!
另一種是特許經營,主要用於鹽業,也用於茶、礬、香料等等,營業執照則叫鈔引。只不過鈔引跟股票一樣,也是一份一份的。股票一份叫一股,鈔引一份叫一鈔。比如鹽鈔每鈔定價四貫八百文,可得賣鹽權二百斤。
第三種方式是官釀官賣。國營酒廠直屬,可以批零兼營的酒樓叫正庫或正店,從正店批來官酒零售的叫腳店。腳店和正店在《清明上河圖》中都有,某正店門口還懸挂著紅梔子花燈,表示有陪酒女郎乃至色|情|服|務。元代甚至在官釀新酒上市時組織歌女遊行,類似於今天的車模。九*九*藏*書
農村不抑兼并,城市不設宵禁,發展海外貿易,善待民營經濟,同時鼓勵文化創新和科技進步,這些政策和策略讓大宋迅速地富了起來。據統計,從太宗至道三年(997)到仁宗皇祐元年(1049),短短半個世紀,帝國的財政收入居然翻了六倍,經濟增長速度不可謂不驚人。
度牒

宋代久遠,度牒實物已不可考,這裏展示的明代度牒,可為參照。開宗明義:「大明律:僧道不給度牒私自簪剃者,杖八十。」
這就是「鈔票」一詞的起源。
這道題現read.99csw•com存於《數書九章》一書,作者是我國著名數學家秦九韶。使秦九韶名垂青史的,是發現了高次方程的數值求法。五百七十年後,英國數學家霍納也獨立地發現了這種計算方式,並於1819年在皇家學會的會議上宣布,因此被西方科學界命名為霍納演算法(Horner Algorithm)。
行在,就是皇帝所在地。
於是度牒也變成了有價證券,像股票一樣炒。王安石變法之時,空白度牒的官方定價是一百三十貫,到徽宗前期便炒到了二百二十貫。政府也見利忘義,發行量從每年三四千猛增到三萬。結果供過於求,度牒的市場價跌到九十。政府為了救市,又只好出錢回購,並宣布停發度牒三年。
也就是說,度牒其實是一種可以轉讓的免稅特權。
養官、養兵、買和平。
這當然大成問題。柴米油鹽醬醋茶再加酒,與人民群眾日常生活關係最大的八件事,官家佔了一半,而且是利潤相對較高的,民間資本出路何在?百姓生活如何保障?地球人都知道,官營商品從來就是價高質劣,私鹽之類也從來都是屢禁不止。逼急了,只會再逼出一個黃巢來。
但,此案還是讓我們印象深刻。
度牒就是出家人的身份證。這種憑證一般有兩種:僧侶簽發的叫戒牒,政府頒發的叫度牒。有戒牒,就可以到其他寺廟掛單,免費吃住;有度牒,則不納賦稅不服兵役。可見度牒是有好處的。問題是,這種實惠只該持有者獲得,為什麼也變成了可以用來參股的本錢呢?
然而如此肥肉,帝國豈肯放手?通融的辦法是先由國家壟斷資源,然後以定向授權的方式向民間開放。具體做法則有兩種。一種是公開拍賣經營權,出價最高的中標。中標者承包某項業務,每年向政府繳納承包費。承包期三年,到期重新招標,主要適用於釀酒、制醋和採礦。