色氨酸是人體必需的氨基酸，它可以促進大腦神經細胞分泌血清素。血清素具有抑制大腦思維活動的作用。因此攝入色氨酸含量較多的膳食，人就容易產生疲倦感和睡意。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黃豆、南瓜籽、肉鬆、油豆腐、雞蛋等。

偶爾攝入過多脂肪對身體並無大礙，但是如果是高血脂患者攝入過多脂肪，就會使本已超標的血脂更高。這時人不但容易睏倦，而且稍一劇烈活動還會增加心臟負荷從而加重疲勞感。

人體經過劇烈或大量運動之後，體內便會積累較多的乳酸，此時大量喝酸性飲料，就會使體內酸性代謝產物積聚，使人疲勞感加重。這時合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物，以蔬菜、read.99csw.com水果等鹼性食物為最佳。

（3）過食油膩食物。

冰島居民終年進食熏羊肉及熏鮭魚，其人群中的癌症死亡者有50%以上是胃癌患者。資料表明進食過燙食物可使口腔黏膜充血、受損而發生潰瘍，粗糙食物、進食過快可對食管黏膜造成機械性的刺|激，這些均可能是食管癌發病的原因之一。

新近的研究資料還顯示，若長期飲食過飽，可加速腦動脈硬化，容易引起老年性痴獃。為此，有關專家提醒大家，無論男女老少其飲食都不宜過飽，特別是老年人應以七成飽為宜。

（5）過多攝入含色氨酸食物。

（4）過食海鮮。

一個良好的飲食習慣對於身體健康來說是至關重要的。習慣決定健康，要想身https://read.99csw.com體好，工作效率高，請遠離不良的飲食習慣。

大量進食后，胃腸為了完成消化吸收任務不得不增加血液供給，這樣大量的血液流向消化道，外周組織和大腦的供血就會相應減少，特別是大腦，它不能儲存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代謝就會發生障礙，直接影響到腦功能的正常發揮，使人感到睏倦。

海鮮食品含有一種叫谷氨酸鈉的物質，也就是味素的主要化學成分，它在消化過程中能分解出谷氨酸，谷氨酸鈉進入人體后經轉化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一種抑制性神經遞質，生成不足，容易引起中樞神經系統的過度興奮，如出現狂躁或者抽搐。但是生成過多就會對中樞神經系統產生抑制作用，使人read.99csw.com昏昏欲睡。

如果早餐吃得少，會使人精神不振，降低工作效率。時間長了還會使人變得疲倦無力，頭昏腦脹，情緒不穩定，甚至出現噁心、嘔吐、暈倒等現象，無法精力充沛地學習和工作。

一些人出於減肥的目的，經常節食。吃得少的人，特別是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上學的學生或受上班時間限制的工薪人員，常有不吃早餐的。一次、兩次不吃，久而久之成了習慣。

（2）吃得過多。

眾所周知，維持生命，需要吃飯。正所謂，習慣決定健康，要想身體好，工作效率高，請遠離不良的飲食習慣。

飲食習慣是指人們對食品和飲品的偏好。其中包括對飲食材料的偏好，烹調方法的偏好，以及烹調風味及佐料的偏好。飲食習九_九_藏_書慣是飲食文化中的重要元素。世界各國人們的飲食習慣由於受到地域、物產、文化歷史的種種影響而十分多元。

（1）吃得過少。

然而，營養學研究證明，早餐是人一天中最重要的一頓飯。早餐是啟動大腦的「開關」。一夜酣睡，激素分泌進入低谷，儲存的葡萄糖在餐后8小時就消耗殆盡，而人腦的細胞只能從葡萄糖這一種營養素獲取能量。早餐如及時雨，能使激素分泌很快進入高潮，併為腦細胞提供能源。

攝取黃曲霉毒素污染的食品與肝癌發生相關，東南亞地區溫暖潮濕的氣候為食物的霉變提供了條件，因而肝癌的發病較高，長期嗜吃油膩食物、奶類等高脂肪飲食者，會使體內血脂增高，增加膽汁分泌，因而導致膽汁中的膽固醇呈高飽和狀態而易形成結石；吃九九藏書甜食過多，會使體內胰島素分泌增加，促使膽固醇形成和積累，從而容易形成膽結石；經常不吃早餐，空腹過久，可導致膽汁分泌減少，膽酸含量減少，形成高膽固醇膽汁而生成結石。所以，膽結石患者要從調整飲食結構開始，預防膽結石。

隨著美國社會經濟的快速發展，人們的膳食結構和飲食習慣發生了很大的變化，糧、豆和薯類在膳食結構中的比例明顯下降，動物及油類的攝入量隨之增加，過多食用豬肉、牛肉、羊肉能使結腸癌和腎癌發生的危險性增高；過多攝入動物性脂肪和蛋白質可增加子宮內膜癌及卵巢癌的發病率；吃多了經腌、熏、曬及炸等加工處理的食物，將與消化道的口咽、食管、胃和胰腺及鼻腔、喉等部位癌症的發|生|關|系密切。

（6）運動后大量喝酸性飲料。