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附錄 蔡瀾:人生的意義無非就是吃吃喝喝(《十三邀》)

附錄

蔡瀾:人生的意義無非就是吃吃喝喝(《十三邀》)

我是一個把快樂帶給別人的人。吃得好的話自己高興,對別人也好。再簡單不過的道理。而且健康有兩種,一種是精神上的健康,一種是肉體上的健康嘛。
我開始想關於死亡,為什麼要哭得這麼厲害?為什麼這樣?我說學習怎麼活很重要,但學習怎麼死,特別重要。我們中國人從來不去談。「老是不面對,整個人就不成熟」。人都有一死,何不快活一世,笑看往生?
吃是本能。我們常常忘記本能。
我十幾歲已經開始旅行了,去日本之前,我到過九-九-藏-書馬來西亞,到過很多地方了。去日本的時候我又順便去了韓國。後來又因為拍戲的關係,什麼地方都去了。
我最想做的是拉丁族人,我認為活得最快樂的是拉丁民族。我以前很憂鬱的,不是開朗的人,後來一旅行了我才知道,原來人可以這麼活著。
說到讀書,我看書喜歡所謂的「作者論」,就是把同一個作者的所有的書都看完,我認為這才叫作看書。著作很多的,就很難。我的書也不少,但很容易看,很正統又不是正統,所謂文九*九*藏*書學又不是文學,所以那些什麼藝術界、文學界一定是把我摒出去的。我說,那就歸納成「洗手間文學」好了,一次看完一篇,如果那天你吃的是四川火鍋的話,一次就看兩篇吧。我是一個把快樂帶給別人的人。看我的書,希望你輕鬆一點,快樂一點,就這麼簡單。
這家菜場我常常來逛,它沒有招牌,我就替它寫一個招牌。菜,它新鮮的話,會跟你笑,下次你來,買我買我。從小開始到現在,我最喜歡的就是逛菜市場了。
我們常常看別https://read.99csw•com人,卻很少看自己,自己的思想是怎麼樣,就往那一邊去走。這其實是可以改變的。不要把那個包袱弄得太重,沒有必要。一個人可以改變世界的話,我就去灑熱血、斷頭顱,我可以去。但有時候,我沒有這個力量,改變不了,所以我就開始「逃避」,吃吃喝喝也是一種逃避嘛。
所以他們了解死亡,他們接觸,他們擁抱。
那時候,和好幾個好朋友,一面吃一面聊天,聊到天亮。那些所謂的憂傷,都很明白,我們都經歷過。
許知遠獨白九*九*藏*書:這個世界充滿不確定性,高度功利主義,什麼都有目的,所以他做一個自由快活、享受人生的人,他知道這個時代所有的問題,他理解,但他選擇不去直接地觸碰它。在這個時代做一個快活的人,風流快活的體面人,那也是最好的反抗,體面的背後事實上有原則,我覺得這就是對中國社會的一個好處,特別大的好處。
電影工作,一干四十多年,做電影不是容易事。有多少個人死在你腳下,有多少老闆虧本,有多少人在支持你,你才會成為「王家衛」?我開始明白一九九藏書個道理,你如果有太強烈的個人主義的話,不要拍電影,因為電影不可能是一個人可以做的,它是一個全體創作,大家都有功勞。所以我開始寫作,寫作可以是我自己的。
我來香港五十多年了,選來選去,還是這個地方比較好,因為有生活,有人的味道,像人。
我做人不斷地學習。我在墨西哥拍戲的時候,看到炮仗、煙花要買來放,有人說,蔡先生,不可以,這個是有人去世才放的。我說,你們死人這麼歡樂?是很歡樂,因為我們人很短命,我們醫學不發達,我們還有一個死亡節。