陽谷還有許多重要的去處，孫臏戰龐涓的迷魂陣是一個村子，當地叫迷魂村，兩千多年沒有土匪侵犯，就是外人進去便無法走出。迷魂村世世代代依原樣建設新房，它的獨特的防禦功能獨步世界村落，卻是在村子的周邊不見一寸圍牆。蔡倫村魯庄與迷魂陣相距不遠，它與迷魂陣的軍事防衛相去甚遠，它是一個造紙村。村裡有碑記載，蔡倫于兩千年前發明造紙法，便是在該村造紙，材料使用棉麻廢料，現今蔡倫村在農閑季節仍然以蔡倫造紙法造紙九-九-藏-書，此紙極有韌性，是北方糊窗的極好紙材。蔡倫村的房子，皆有半腰粉牆，約一米五寬，沿牆一周，是貼紙晾曬用的。村頭，巨大的石碾及抽水井仍在，它記錄著當年造紙的盛況。另外還有海慧寺、天主教大教堂群築群落，皆是原版，如同上述村落一樣，是陽谷縣繁華歷史的見證，非為旅遊而建設的。

炊餅是一種干體結構的面制食品，如同其他的餅類，圓形，比VCD光碟略大，外表有一層芝麻，兩邊相似，便是九-九-藏-書沒有正反面之分。炊餅外部有些干焦，呈琥珀色，內部有一夾層，夾層內是鹽和胡椒粉，外焦內柔，韌性十足，吃時必須口咬手撕，富彈性。吃炊餅可以完全不用菜佐，但是可以喝湯，或就涼白開礦泉水咽之。咀嚼時有芝麻的破碎聲響與芳香，進入深度咀嚼，韌面飽含著麥子、水氣、鹽的鹹味和胡椒粉味，交揉一體，至嚼成餅團吞咽，就成功地給食者以大力吞咽的快|感。飢腹時吃炊餅，這種吞咽的快|感尤甚。

我認為，精製主義的https://read.99csw.com炊餅並不見得就好，早晨攤檔出售的有焦糊點的無油炊餅，吃起來才體味得到炊餅本真意味，並且進入《水滸》時代的情境。離開陽谷時，旅遊局李主任就專門在車站的門口給我買了五個大炊餅，我吃兩個當早餐，吃兩個當中餐，帶一個到鄭州。在網際網路時代吃炊餅，是可以體驗真實的原生態生活。背上一袋炊餅，穿上麻索納的千層底布鞋去進京趕考，飢時到路邊討水就餐，才是中國知識分子的原版吧。至於炊餅是否武大郎首創，自是九九藏書沒有考證出來，但陽谷的《水滸》、《金瓶梅》宋街上，還是能夠吃到武大郎與潘金蓮親手製作的炊餅的，惟二人屬克隆性質。

我到陽谷時日已西斜，先登武松打西門慶的獅子樓，再去景陽岡，在三碗不過岡酒店喝了一碗酒壯膽，在武松打虎的石板上斜躺了一會兒，後去武松廟登高遠眺。魯西平原遼闊曠遠，長河落日，晚風徐徐，心靈忽悠地通往歷史的悠深處，抵達思想可以到達的地方。

陽谷縣的炊餅，在《水滸》中有記載，當年武大郎先生與潘金蓮女士開的夫https://read.99csw.com妻店，經營的主要項目就是炊餅。關於陽谷縣，印象中是武松打虎以後，陽谷縣令設盛宴款待，英雄打虎的美名從此遠揚。

游遍陽谷的好去處，我心仍惦記著炊餅，晚間飲酒，就一定點了炊餅。炊餅也叫武大郎炊餅，是為陽谷的土吃。東道主旅遊局的劉局長見我獨點炊餅，略略產生了一點想法，我隨即表示，炊餅是我很久都想吃的，席間就上了炊餅。陽谷賓館的炊餅比坊間攤檔的炊餅要高級得多，它是用了油的。坊間攤檔的炊餅也叫鍋貼，是為無油烘烤的，我後來才認識到。