九九藏書

在這個世上，有兩樣東西深深震撼著人們的心靈，第一樣是我們頭頂的璀璨星空，第二樣是一本讓懶人從買菜、洗菜、擇菜、切菜、煎、炒、烹、炸之苦中解脫出來的偷懶寶典！

懶人坐南朝北，帶著挑剔的味蕾。懶人以懶為美，以食為天，懶人都是美食家。懶人是推動社會進步的原動力，在如何偷懶和尋找美食方面，懶人從來不乏孜孜不倦的追求力和想像力。這也是我們出版這本書的初衷。

懶人喜歡呼朋引伴到家裡來吃飯。手藝好就不說了，手藝不好可真叫人頭疼，而且還要採買一堆的東西，想起來就覺得天要塌下來了。而且懶人雖然懶得動手，可嘴巴叼、腦子好使，更不好糊弄呢。所以這本專門為懶人設計的《好吃懶做》追求的就是快捷而美味：原料好買、操作簡單、技術含量低，但一定滿足懶人的胃需要，而且營養豐富、有益身體健康。

不論世間如何幻變，不管情義怎樣流轉，懶人自巋然不動，秉性難移。讓我們饞下去，懶下去，吃下去，做下去，哪怕都沒了牙齒。