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味道江湖 青島烤蝦

味道江湖

青島烤蝦

青島乃黃河流域最亮麗的一個城市,它的經濟總量超過省會濟南,而且它的發展勢頭仍然的那麼好。因此,足以相信青島烤蝦可以一舉成為名蝦。青島人吃蝦,一個大瓷盤中,一半白灼,一半烤蝦。青島蝦的烤,放微波爐裏面的烤,所以平民百姓,販夫直卒之流都可以烤而食之,這樣就read•99csw.com有著最大的人口基數支持。
蝦屬於節肢動物,蝦的種類太多,多到我從來不敢瞎說。
幾年前吃過青島烤蝦,今回再到青島,依然吃到青島烤蝦,彷彿還是那隻蝦。然,再次回到青島,心裏面知道蝦早已不是那隻蝦;我也不是過去的那個我。有什九九藏書麼可以與時間較量的呢?如我這樣的生物,只乞在個人的歷史中沒有沉淪,沒有偏離已經確定的航向,就能夠寬慰自己內心的修行了。
我現在住在德國人原來的一個別墅,小樓庭院,優雅寧靜,窗外有喜鵲和麻雀鳴叫,早晨的陽光照過來,美麗又幽然。一樓有餐廳,然不對外營九*九*藏*書業,唯對居住者服務,現在大約住了四個人。烤蝦也在這裏吃,喝青啤與干紅,干紅為窖藏,品質甚佳。我想說,第一次吃到青島烤蝦時,烤蝦才在青島市民中流行,當時想這樣活生生的海蝦給烤了太可惜,如此粗暴的波烤不會久長。然未曾想到幾年過去,烤蝦仍然存在,這恰是一烤定九*九*藏*書江山,青島也就將烤蝦進行到底了,流行的事物流行且沉澱下來,即為傳統。
微波爐烤蝦,烤得蝦皮與須酥脆,至蝦肉則緊結堅韌,可謂堅韌耐嚼,鮮香與干香彌久。故烤蝦成為一道喝啤酒的菜,正是地方。青島啤酒揚名中國,不知道它可否賣到德國慕尼黑,或者巴伐利亞,因為青島啤酒廠原就是德https://read.99csw.com國來建的,德國人建青島的勁頭非其他殖民者可比。如城市下水道的設計,便預設了雙排,即一條管道為排污水,一條管道排雨水,就是堵了污水道,也不至於雨水排不出去,老天爺可不時刻聽從人的安排。這例子好像也不能說明德國人建的啤酒廠釀的啤酒就好,武漢曾有一個德國指導的啤酒廠後來做了無名英雄。