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味道江湖

味道江湖

依稀記得味道江湖在亞運村的北苑路,冷楓拉著我去的,他說那裡有美食。冷楓當時在編《青年時訊》,忙碌碌的樣子,又拉我寫稿子,我不寫。他說,那就喝酒吧。稿子不寫,酒也不喝,有些說不過去了,在北京這個江湖。
聽到味道江湖館子的名字,我順手就拿了一本新出的書,名叫《食在江湖》,似乎這樣就很貼近。去了,經理是個年輕美貌的北大MBA,名字叫趙麗媛,很會說,腰肢也有一些扭,冷楓給介紹了一下,發現在場的還九九藏書有一個畫家,姓湯,他帶了畫冊,看上去有些達達主義的味道,線條很誇張。
趙經理看了《食在江湖》的書名,表現得挺激動,她說應該拿一些書到店裡來,她給代銷。我嫌那麼做挺麻煩,賺不了幾個錢,落得個自己去賣書的名聲。假如是一本學術書,另當別論,可它是一本談美食與鄉土風情的隨筆。
從山裡拉來的柴雞,各部位的菜都有,材料好,味道就不錯。我最喜歡那份雞雜,叫廚子來說了一下,記得九九藏書當時就為了品嘗給他們提意見。不幸的事情後來發生了,冷楓突然喝酒了,幾個人輪番把我一灌,就灌醉了。醉了就去樓下聽歌吧,我跑到場子上想拉人家跳舞,人不與我跳,看看就是醉鬼耍酒瘋,我轉身跑到樂池去跟歌手跳。那洋相可出足了,我素以為,喝酒的境界就是自己不醉別人醉,看別人醉酒發瘋是一種享受。何曾想到,自己也有被人灌醉的時候呢?心裏那個懊惱不說了,怎麼回家的也想不起來了,其實那是一個read.99csw.com書香味挺濃的酒店,賣書、展畫、唱歌、跳舞,總歸在北京的食林酒肆之中,蘊含一份雅氣。有時候,去一個店不為吃什麼,而是去感受什麼,酒友,或者環境,這就是味道江湖罷。
味道江湖的菜,介乎南北之間,川菜系的館子,但北京人能接受。慢慢地吃慢慢地喝,我裝作喝酒不行,冷楓開車不喝,我想跟生人也沒有什麼喝頭。就聽他們議論在味道江湖辦畫展的事,我覺得這事情挺有趣,在酒店裡辦畫展,這樣的推廣形式,估計畫九九藏書家和店家都樂意吧。喝得差不多,我就走了,趙經理還是叮囑把我的書拿一些到她的店裡擺著賣。
這一次,同桌不再是畫家,做電視節目的,其中有一個拍過「早安中國」,我剛好想打聽這個欄目,問一下去那裡減肥要什麼手續,他告訴我,交一萬六千元錢,聽從教練安排,40天時間全封閉。我當時想,一萬六千元足夠我沿海岸線徒步走一趟了,那也能減肥,遂不想再去聯繫。
席間,問起湯畫家賣畫的行情,問得很俗,湯畫家也實在,他的畫都交他女兒去https://read.99csw.com畫廊或拍賣行賣,總有三五萬元一幅吧。看看,賣畫就是比賣字兒強,我尤其對賣書法的羡慕,因為他們一個字幾萬元,作家的文章,以千字多少元論,屬批發性質,零賣一個字一元錢就算高了。好在現在用電腦敲字,如果還用筆寫的話,那就虧得不行。
隔了很久,到了六一兒童節,冷楓又拉我去味道江湖,說他過生日,而且說去吃柴雞宴。選擇六一過生日真是好辦法,這一天大家都很小,很快樂,我一大早就起來給朋友發簡訊,祝大家節日快樂,也收到不少這樣的簡訊。