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食全酒美
《食全酒美》是美食專欄大師巴陵的心血之作。
一方水土養育一方人,一方美食蘊藏一方人文,巴陵從事美食散文創作十余年,創作百余萬字的美食散文作品,行走中國的大江南北,嘗遍各地名餚和小吃及特色飲食。在對各種美食的了解、品嘗、對比、及反覆回味之後,深得各色美食「味」和「品」的雅興。
在行走的美食路上,巴陵肆意地尋找旅途的美食,把旅行當作美食探秘的線路,挖掘隱藏在當地民居深處的人文素養以及美食的存在意義。
《食全酒美》集合了人文地理、美食、菜譜、旅遊等書的優點,形成巴陵食經,是每個愛吃之人了解中國美食,品味中國美食的不二指南。

食有魚
《食有魚》是一本「在路上」的文化美食隨筆。
美食作家古清生半生為了行走,而行走為了美食。走遍名山大川、尋常巷陌,只為找到原汁原味的正宗鄉土美食。
中國飲食文化,博大精深,既在食府酒店,更在市井民間,而同一道菜的不同做法更是千姿百態。就拿魚來講,河魚、江魚、海魚,吃法上各有講究,要吃到最地道的民間美食可不是一件容易的事,首先要深入民間、走遍基層,了解當地的飲食文化與結構,還要了解當地的歷史與人文,相信古清生這趟和「吃魚」有關的旅行,不僅能讓你增長見識,還能吃到最不一樣的異鄉味道。
飲水的聯想
香椿樹
骨縫間的蒼涼

鬱悶的中國人
中國人的鬱悶由來已久。1949年之前,中國人生活在水深火熱之中,鬱悶自不必說;1949年後,人們迎來了新的時代。然而,好景不長,「文革」那個險象環生、危機四伏的10年讓人們著實鬱悶;轟轟烈烈的社會主義建設也沒少折騰,社會轉型時期的陣痛折磨著中國人堅強的神經。
現如今人們不愁吃喝了,但不知何時起,蘇丹紅、牛肉膏、瘦肉精、染色饅頭、硫磺姜出現了;學校不包分配了,找工作也要權錢交易;入學托關係,住院托關係;豆腐渣工程頻繁出現了,礦難接二連三,瞞報也接二連三;物價飛漲了,買房買不起,租房也只能蝸居了……解決了溫飽的中國人,又開始鬱悶了。
梁曉聲用坦率的筆調、睿智的語言娓娓道出了中國人的精神狀態與生活現...

魚樂·憶顧城
顧城(1956—1993)是中國當代詩歌史上最具有影響力的詩人之一,詩作純凈自然,一句「黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它尋找光明……」成為中國新詩的經典名句。他的作品被譯成英、法、德、西班牙、瑞典等十多種文字。顧城與妻子謝燁相識相戀、隱居紐西蘭激流島的浪漫生活也同樣成為一個傳奇故事。1993年10月8日,童話詩人卻在其紐西蘭寓所因婚變,殺死妻子謝燁后自殺。他的英年早逝,是當代詩壇的損失;他的人生悲劇,也是文學史上令人扼腕嘆息的謎。
《魚樂·憶顧城》就是顧城的友人所創作的懷念文集,包括11位知名的作家、詩人、學者和譯者所創作的紀念顧城逝世二十周年的回憶性散文,如舒婷、王安憶等;更收錄了66張珍貴歷...

龍與少年游
這是江南首部結集的隨筆散文集,從2002年江南出道,到2014年,跨度12年的心情隨筆,勾勒出一條完整的時間線。透過這些文字,可以看到江南從網路作者到現今最暢銷的作家的成長軌跡。
本書精選50餘篇篇目,貫穿江南的整個成長曆程, 「合肥出生篇」、「北大求學篇」、「美國留學篇」、「上海奮鬥篇」、「北京事業篇」、「監獄餘生篇」構成江南迄今為止最完整的人生歷程。一氣呵成地讀下來,便拼合成為江南的別樣人生故事。
此外,江南在本書中首次披露,《龍族》的人物及故事完整創作思路,特別驚爆:曾經構思的另一個完整結局,龍族粉絲最期待了解的大秘密!
另附有江南所著的暢銷書的序、跋等經典美文,使你在閱讀時,跟隨這些熟...
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