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荔枝
鍾敬文
鍾敬文(1903~2002),廣東海豐人,作家、學者。著有散文集《荔枝小品》、《西湖漫話》、《湖上散記》等。輕紅釅白,雅稱佳人縴手擘。——東坡詞這實在使我時常想起來,有點懊恨,為什麼不生在那周漢故都的秦豫之鄉,又不生在那風物嫵媚的江南之地,卻偏偏生長在這文化落後蠻僚舊邦的嶺南呢?雖說在這庾嶺之陽,南海之濱,也盡有南越南漢未荒的霸跡,白雲西湖挺秀的河山,足以供我們低徊游眺,少攄愛美好古之懷,但翹首北望,畢竟不免於爽然自失啊!然而,生息在這樣邊徼的地方,略略可以叫我們感到滿意的,卻不能不數及飲食之事了。我用不著把嶺南一切鄉土風味,一一地加以陳述,但略舉敘一二有趣故事以當例示便得了。昔者蘇東坡被貶南...
一片陽光
林徽因
林徽因(1903~1955),福建閩侯人,現代女作家和建築學家。著有詩歌、散文、小說多種。放了假,春初的日子鬆弛下來。將午未午時候的陽光,澄黃的一片,由窗欞橫浸到室內,晶瑩地四處射。我有點發怔,習慣地在沉寂中驚訝我的周圍。我望著太陽那湛明的體質,像要辨別它那交織絢爛的色澤,追逐它那不著痕迹的流動。看它潔凈地映到書桌上時,我感到桌面上平鋪著一種恬靜,一種精神上的豪興,情趣上的閑逸,即或所謂「窗明几淨」,那裡默守著神秘的期待,漾開詩的氣氛。那種靜,在靜里似可聽到那一處琤琮的泉流,和著彷彿是斷續的琴聲,低訴著一個幽獨者自娛的音調。看到這同一片陽光射到地上時,我感到地面上花影浮動,暗香吹拂左右,人隨著...
古代人的穿衣打扮
沈從文
沈從文(1902~1988),湖南鳳凰人,作家、學者。著有短篇小說集《八駿圖》,中篇小說集《邊城》,散文集《湘行散記》,學術論著《中國服裝史》等。古代人穿衣服事情,我們過去所知並不多,文獻上雖留下許多記載,只因日子太久,引書證書,輾轉附會,越來越不易清楚了。幸虧近年考古學家的努力,從地下挖出了大量古文物,可作參考比較,我們才得到新的認識。由商到西周、春秋、戰國,前後約一千年,大致可以分作三個歷史階段看它的演變。較早時期,除特殊人物在特種情形下的衣服式樣,我們還不大明確,至於一般統治者和奴隸,衣長齊膝似乎是一種通例。由此得知,漢代石刻作的大禹像和幾個歷史上名王名臣像,倒還有些古意,非完全出於猜想...
雪夜
石評梅
石評梅(1902~1928),乳名心珠,學名汝璧,山西平定人,現代作家。著有《偶然草》、《濤語》等。北京城落了這樣大這樣厚的雪,我也沒有興趣和機緣出去鑒賞,我只在綠屋給受傷倒卧的朋友煮葯煎茶。寂靜的黃昏,窗外飛舞著雪花,一陣緊似一陣,低垂的帳帷中傳出的苦痛呻吟,一聲慘似一聲!我黑暗中坐在火爐畔,望著葯壺的蒸汽而沉思。如抽亂絲般的腦海里,令我想到關乎許多雪的事,和關乎許多病友的事,絞思著陷入了一種不堪說的情狀;推開門我看看雪,又回來揭起帳門看看病友,我真不知心境為什麼這樣不安定而彷徨?我該詛咒誰呢?是世界還是人類?我望著美麗的雪花,我讚美這世界,然而回頭聽見病友的呻吟時,我又詛咒這世界。我們都是...
山陰道上
徐蔚南
徐蔚南(1902~1952),筆名澤人。江蘇吳縣人。主要作品有散文集《春之花》、《寄雲的信》、《水面桃花》、《浦游簡》。譯著有《莫泊桑小說集》等。一條修長的石路,右面儘是田畝,左面是一條清澈的小河,隔河是個村莊,村莊底背景是一聯青翠的山岡。這條石路,原來就是所謂「山陰道上,應接不暇」的山陰道。誠然,「青的山,綠的水,花花世界」,我們在路上行時,望了東又要望西,苦了一雙眼睛。道上很少行人,有時除了農夫自城中歸來,簡直沒有別個人影了。我們正愛那清冷,一月里總來這道上散步二三次,道上有個路亭,我們每次走到路亭里,必定坐下來休息一會。路亭底兩壁牆上,常有人寫著許多粗俗不通的文句,令人看了發笑。我們穿過...
食味雜記
魯彥
魯彥(1902~1944),浙江鎮海人,現代作家。著有長篇小說《憤怒的鄉村》,散文集《隨蹤瑣記》等。如其他的寧波人一般,我們家裡每當十一二月間也要做一石左右米的點心,磨幾斗糯米的湯果。所謂點心,就是有些地方的年糕,不過在我們那裡還包括著形式略異的薄餅厚餅,元寶等等。湯果則和湯糰(有些地方叫做元宵團)完全是一類的東西,所差的是湯果只如鈕子那樣大小而且沒有餡子。點心和湯果做成后,我們幾乎天天要煮著當飯吃。我們一家人都非常的喜歡這兩種東西,正如其他的寧波人一般。母親姐姐妹妹和我都喜歡吃鹹的東西。我們總是用菜煮點心和湯果。但父親的口味恰和我們的相反,他喜歡吃甜的東西。我們每年盼望父親回家過年,只是要煮...
故鄉的楊梅
魯彥
魯彥(1902~1944),浙江鎮海人,現代作家。著有長篇小說《憤怒的鄉村》,散文集《隨蹤瑣記》等。過完了長期的蟄伏生活,眼看著新黃嫩綠的春天爬上了枯枝,正欣喜著想跑到大自然的懷中,發泄胸中的鬱抑,卻忽然病了。唉,忽然病了。我這粗壯的軀殼,不知道經過了多少炎夏和嚴冬,被輪船和火車拋擲過多少次海角與天涯,嘗受過多少辛勞與艱苦,從來不知道顫慄或疲倦的呵,現在卻呆木地躺在床上,不能隨意的轉側了。尤其是這軀殼內的這一顆心。它歷年可是鐵一樣的。對著眼前的艱苦,它不會畏縮;對著未來的憧憬,它不肯絕望;對著過去的痛苦,它不願回憶的呵,然而現在,它卻儘管凄涼地往複的想了。唉,唉,可悲呵,這病著的軀殼的病著的心...
釣魚——故鄉隨筆
魯彥
魯彥(1902~1944),浙江鎮海人,現代作家。著有長篇小說《憤怒的鄉村》,散文集《隨蹤瑣記》等。秋天早已來了,故鄉的氣候卻還在夏天裡。那些特殊的漁夫,便是最好的例證。那是一些十歲以上十六歲以下的男女孩子,和十六歲以上的青年以及四五十歲的將近老年的男子。他們像埋伏的哨兵似的,從村前到村后,佔據著兩道彎彎曲曲的河岸。孩子們五六成群的多在埠頭上蹲著,坐著,或者伏著,把頭伸在水面上,窺著水中石縫間的魚蝦。他們的釣竿是粗糙的,短小的,用細小的黃銅絲做的小鉤,小鉤上串著黑色的小蚯蚓,用雞毛做浮子,用細線穿著。河蝦是他們惟一的目的物。有時他們的頭相碰了,釣線和釣線相纏了,這個的腳踢翻了那個的蝦盆,便互相...
說筍之類
王任叔
王任叔(1901~1972),筆名巴人,浙江省奉化縣人,作家。著有短篇小說集《監獄》,長篇小說《死線上》,散文集《鄰人們》,雜文集《竊門集》等。近來常在小菜之間,偶然撥到幾片筍,為了價昂,娘姨不能多買,也就在小菜里略略摻和幾片,以示點綴。但這使我于舉箸之時,油然的想到了故鄉,不免有點「懷鄉病」了。我之愛筍,倒不是為的它那「挺然翹然」的姿勢。日本學者之侮蔑中國,真可說是「無微不至」。魯迅先生的《馬上支日記》,有這樣的一節話:「安岡氏又自己說——筍和支那人的關係,也與蝦正相同,彼國人的嗜筍,可謂在日本人之上。雖然是可笑的話,也許是那挺然翹然的姿勢,引起想像來的罷。」「會稽至今多竹。竹,古人是很寶貴...
螢火蟲
賈祖璋
賈祖璋(1901~1988),福建漳州人,著名生物科普作家。共出版科普作品集20餘種,代表作有《鳥與科學》等。滿天的繁星在樹梢頭輝耀著;黑暗中,四周都是黑的樹影;只有東面的一池水,在微風中把天上的星,皺作一縷縷的銀波,反映出一些光輝來。池邊幾叢的蘆葦和一片稻田,也是黑的;但蘆葦在風中搖曳的姿態,卻隱約可以辨認,這蘆葦底下和田邊的草叢,是螢火蟲的發祥地。它們一個個從草叢中起來,是忽明忽暗的一點點的白光,好似天上的繁星,一個個在那裡移動。最有趣的是這些白光雖然亂竄,但也有一些追逐的形跡:有時一個飛在前面,亮了起來,另一個就會向它一直趕去,但前面一個忽然隱沒了,或者飛到水面上,與水中的星光混雜了;或...
再談我家的對聯
冰心
冰心(1900~1999),福建長樂人,女作家、翻譯家。有詩集《繁星》、《春水》,散文集《寄小讀者》,短篇小說集《超人》,譯作《園丁集》、《先知》等。我的福州老家和我的北京老家,就說是謝家吧,在書房、客廳、堂屋的牆壁上,都掛有許多對聯。在福州老家我祖父的書桌旁,就掛著他的座右銘:知足知不足有為有弗為祖父對我解釋說:「有的東西,比如衣、食、住吧,雖然簡陋素樸一些,也應當『知足』;而對於追求知識學問和修身養性上,就常常應當『知不足』。對於應當做的有益於世道人心的事,就應當勇往直前地去做;而那些違背道義的事,就應當堅決不做。」我覺得我很喜愛這兩句有骨氣的話,以後有人請我題字的時候,我就常常寫下這副對...
丟不掉的珍寶
冰心
冰心(1900~1999),福建長樂人,女作家、翻譯家。有詩集《繁星》、《春水》,散文集《寄小讀者》,短篇小說集《超人》,譯作《園丁集》、《先知》等。文藻從外面笑嘻嘻的回來,脅下夾著一大厚冊的《中國名畫集》。是他剛從舊書鋪里買的,花了六百日圓!看他在燈下反覆翻閱賞玩的樣子,我沒有出聲,只坐在書齋的一角,靜默的凝視著他。沒有記性的可愛的讀書人,他忘掉了他的傷心故事了!我們兩個人都喜歡買書,尤其是文藻。在他做學生時代,在美國,常常在一月之末,他的用費便因著恣意買書而枯竭了。他總是歡歡喜喜地以麵包和冷水充饑,他覺得精神食糧比物質的食糧還要緊。在我們做朋友的時代,他贈送給我的,不是香花糖果或其他的珍品...
草木魚蟲之類
夏衍
夏衍(1900~1995),浙江杭州人。現代劇作家。著有劇作《賽金花》、《上海屋檐下》,雜文集《劫餘隨筆》、《蝸樓隨筆》等。逛公園,背著手在看新出土的芍藥。對面草地上,一群紅領巾在聽他們的老師講蚯蚓的故事。這情景勾起了我童年的回憶,也聯想到另外一些事情。在我小的時候,只知道蚯蚓是一種最好的釣餌,至於蚯蚓的生態,對土壤和農作物的作用,那是直到大學畢業,開始雜覽的時候才知道的。我生在鄉間,父親懂一點醫道,家裡有本草之類的醫書,所以對於草木魚蟲之屬,自以為還不是沒有常識,可是後來讀到英國人吉爾勃·懷德所著的《色爾彭自然史》,才使我吃了一驚,原來過去深信不疑的知識,有些竟是十分荒誕的。不僅「腐草化為螢...
閑
王了一
王了一(1900~1986),原名王力,廣西博白縣人,語言學家。著有《中國現代語法》、《中國音韻學》、《漢語史稿》、《古代漢語》、《龍蟲並雕齋瑣語》等。中國的詩人,自古是愛閑的。「靜掃空房惟獨坐」,「日高窗下枕書眠」,這是閑居;「相與緣江拾明月」,「晚山秋樹獨徘徊」,這是閒遊;「大瓢貯月歸春瓮」,「飛遙聞豆蔻香」,「林間掃石安棋局」,「短裁孤竹理雲韶」,這是閑消遣。如果他們忙起來,他們也要忙裡偷閒;他們是「有愧野人能自在」,所以他們忙極的時候也要「閑尋鷗鳥暫忘機」。但是,中國的俗諺卻說:「成人不自在,自在不成人。」凡是願意興家立業的人都不肯「遊手好閒」。表面看來,這和詩人們的思想是矛盾的。詩人...
蹓躂
王了一
王了一(1900~1986),原名王力,廣西博白縣人,語言學家。著有《中國現代語法》、《中國音韻學》、《漢語史稿》、《古代漢語》、《龍蟲並雕齋瑣語》等。在街上隨便走走,北平話叫做「蹓躂」。蹓躂和散步不同;散步常常是揀人少的地方走去,蹓躂卻常常是揀人多的地方走去。蹓躂又和鄉下人逛街不同;鄉下人逛街是一隻耳朵當先,一隻耳朵殿後,兩隻眼睛帶著千般神秘,下死勁地盯著商店的玻璃櫥;城裡人蹓躂只是悠遊自得地信步而行,乘興而往,興盡則返。蹓躂雖然用腳,實際上為的是眼睛的享受。江浙人叫做「看野眼」,一個「野」字就夠表示眼睛的自由,和意念上毫無粘著的樣子。蹓躂的第一個目的是看人。非但看熟人,而且看陌生的人;非但...
騎馬
王了一
王了一(1900~1986),原名王力,廣西博白縣人,語言學家。著有《中國現代語法》、《中國音韻學》、《漢語史稿》、《古代漢語》、《龍蟲並雕齋瑣語》等。兩洋的漢學家以為中國人本來是不會騎馬的,騎馬的藝術系從蒙古族學得。這話的重要證據自然是趙武靈王胡服騎射。真的,咱們在詩經里所看見的「四牡有驕」;「兩驂如舞」一類的字句都只描寫的是拉車的馬,而不是人騎的馬。但是,咱們不必諱言騎馬是從胡人學來的,正像現在不必諱言飛機大炮是從西洋學來的一般,只要咱們有跟人學樣的本領就好。像春秋戰國時代的中國武士那樣神勇,學騎馬是綽有餘裕的。依《左傳》里說,當時中國的武士會跳上戰車,甚至可以在馬跑的時候跳上敵人的車輛去...
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