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吃茶
周作人
周作人(1885~1967),浙江紹興人,現代作家。著有散文集《自己的園地》、《雨天的書》、《苦茶隨筆》等。吃茶是一個好題目,我想寫一篇文章來看。平常寫文章,總是先有了意思,心裏組織起來,先寫些什麼,后寫什麼,腹稿粗定,隨後就照著寫來,寫好之後再加,一題目,或標舉大旨,如《逍遙遊》,或只揀文章起頭兩個字,如「馬蹄秋水」,都有。有些特別是近代的文人,是有定了題目再做,英國有一個姓密棱的人便是如此,印刷所來拿稿子,想不出題目,便翻開字典來找,碰到金魚就寫一篇金魚。這辦法似乎也有意思,但那是專寫隨筆的文人,自有他一套本事,假如別人妄想學步,那不免畫虎類狗,有如秀才之做賦得的試帖詩了。我寫這一篇小文,...
烏篷船
周作人
周作人(1885~1967),浙江紹興人,現代作家。著有散文集《自己的園地》、《雨天的書》、《苦茶隨筆》等。子榮君:接到手書,知道你要到我的故鄉去,叫我給你一點什麼指導。老實說,我的故鄉,真正覺得可懷戀的地方,並不是那裡,但是因為在那裡生長,住過十多年,究竟知道一點情形,所以寫這一封信告訴你。我所要告訴你的,並不是那裡的風土人情,那是寫不盡的,但是你到那裡一看也就會明白的,不必羅唆地多講。我要說的是一種很有趣的東西,這便是船。你在家鄉平常總坐人力車,電車,或是汽車,但是我的故鄉那裡這些都沒有,除了在城內或山上是用轎子以外,普通代步都是用船。船有兩種,普通坐的都是「烏篷船」,白蓬的大抵作航船用,...
故鄉的野菜
周作人
周作人(1885~1967),浙江紹興人,現代作家。著有散文集《自己的園地》、《雨天的書》、《苦茶隨筆》等。我的故鄉不止一個,凡我住過的地方都是故鄉。故鄉對於我並沒有什麼特別的情分,只因釣於斯游於斯的關係,朝夕會面,遂成相識,正如鄉村裡的鄰舍一樣,雖然不是親屬,別後有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年,南京東京都住過六年,這都是我的故鄉,現在住在北京,於是北京就成了我的家鄉了。日前我的妻往西單市場買菜回來,說起有薺菜在那裡賣著,我便想起浙東的事來。薺菜是浙東人春天常吃的野菜,鄉間不必說,就是城裡只要有後園的人家都可以隨時採食,婦女小兒各拿一把剪刀一隻「苗籃」,蹲在地上搜尋,是一種有趣味的遊戲的...
從百草園到三味書屋
魯迅
魯迅(1881~1936),浙江紹興人,現代思想家、文學家。著有短篇小說集《吶喊》、《彷徨》,散文集《野草》等。我家的後面有一個很大的園,相傳叫作百草園。現在是早已並屋子一起賣給朱文公的子孫了,連那最末次的相見也已經隔了七八年,其中似乎確鑿只有一些野草;但那時卻是我的樂園。不必說碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹,紫紅的桑椹;也不必說鳴蟬在樹葉里長吟,肥胖的黃蜂伏在菜花上,輕捷的叫天子(雲雀)忽然從草間直竄向雲霄里去了。單是周圍的短短的泥牆根一帶,就有無限趣味。油蛉在這裏低唱,蟋蟀們在這裏彈琴。翻開斷磚來,有時會遇見蜈蚣;還有斑蝥,倘若用手指按住它的脊樑,便會拍的一聲,從后竅噴出一陣煙霧。...
涌金門外談舊
陳蝶仙
陳蝶仙(1879~1940)原名壽嵩,字昆叔,后改名栩,號栩園,浙江杭州人。著有傳奇《落花夢》等六種,散曲輯《天虛我生曲稿》三卷,小說《淚珠緣》等。曩在光緒中葉,游湖必出涌金門,經望湖居,至三雅園而止。買舟放棹,則自問水亭解纜,先至凈慈寺、白雲庵、高庄。而後三潭印月、湖心亭、外行宮、蔣公祠、俞樓,飯于樓外樓或兩宜樓,泊舟于跨虹橋畔,乃至岳墳、劉公祠、風林寺,蘇小墓前下船,入西泠橋,至馮小青墓前上岸。登孤山放鶴亭,謁林和靖墓,繞出平湖秋月,順道至蘇白二公祠及照膽台,乃復乘舟至斷橋,入昭慶寺,順道至張公祠遊覽,經響水閘而循錢塘門外之王莊一帶,自北而東,仍沿三雅園之湖壖而歸問水亭原址。城樓之上,例燃...
此君軒記
王國維
王國維(1877~1927),字靜安、伯隅,號觀堂、靜觀,浙江海寧鹽官人,清秀才。著有《靜安文集》《王國維遺書》、《宋元戲曲考》、《曲錄》等。竹之為物,草木中之有特操者與?群居而不倚,虞中而從節,可折而不可曲,凌寒暑而不渝其色。至於煙晨雨夕,枝梢空而葉成滴,含風弄月,形態百變,自謂川淇澳千畝之園,以至小庭幽榭三竿兩竿,皆使人觀之,其胸廓然而高,淵然而深,泠然而清,挹之而無窮,玩之而不可褻也。其超世之致,與不可屈之節,與為近,是以君子取焉。古之君子,其為道也蓋不同,而其所以同者,則在超世之致,與不可屈之節而已。其觀物也,見夫類是者而樂焉,其創物也,達夫如是者而後慊焉。如屈子之於香草,淵明之於菊,...
痛苦中的小玩意兒
梁啟超
梁啟超(1873~1929),字卓如,號任公、飲冰子,廣東新會人,晚清著名政治家、文學家。著有《飲冰室合集》。《晨報》每年紀念增刊,我照例有篇文字。今年真要交白卷了。因為我今年受環境的酷待,情緒十分無俚;我的夫人從燈節起,卧病半年,到中秋日,奄然化去。他的病極人間未有之苦痛,自初發時,醫生便已宣告不治,半年以來,耳所觸的只有病人的呻吟,目所接的只有兒女的涕淚。喪事粗了,愛子遠行。中間還夾著群盜相噬,變亂如麻,風雪蔽天,生人道盡。塊然獨坐,幾不知人間何世。哎!哀樂之感,凡在有情,其誰能免?平日意態活潑興會淋漓的我,這會也嗒然氣盡了。握筆屬文,非等幾個月後心上的創痕平復,不敢作此想。《晨報》記者索...
留園記
俞樾
俞樾(1821~1907),字蔭甫,號曲園,浙江德清人,著有晚清著名文學家、教育家、書法家。《春在堂全書》等。出閶門外三里而近,有劉氏寒碧庄焉。而問寒碧庄無知者,問有劉園乎,則皆曰有。蓋是園也,在嘉慶初為劉君蓉峰所有,故即以其姓姓其園,而曰劉園也。咸豐中,余往游焉。見其泉石之勝,花木之美,亭榭之幽深,誠足為吳下名園之冠,及庚申、辛酉間,大亂洊至,吳下名園半為墟莽,而閶門之外尤甚。曩之闐城溢郭塵合而雲連者,今則崩榛塞路,荒葛建罥塗。每一過之,故蹊新術輒不可辨,而所謂劉園者,則巋然獨存。同治中,余又往游焉。其泉石之勝,花木之美,亭榭之幽深,蓋猶未異於昔,而蕪穢不治,無修葺之者,兔癸、燕麥搖蕩于春風...
平淡地生活
蘇童
蘇童(1963~),江蘇省蘇州人。著有《園藝》、《紅粉》、《妻妾成群》、《已婚男人》、《離婚指南》等。1980年我考上北師大,9月初的一天我登上北去的火車,從此離開古老潮濕的蘇州城。在經過20小時的陌生旅程后我走出北京站。我記得那天下午明媚的陽光,廣場上的人流和10路公共汽車的天藍色站牌。記得當時我的空曠而神秘的心境。對於我來說,在北京求學的四年是一種真正的開始。我感受到一種自由的氣息,我感受到文化的侵襲和世界的浩蕩之風。我懷念那時的生活,下了第二節課背著書包走出校門,搭乘22路公共汽車到西四,在延吉冷麵館吃一碗價廉物美的朝鮮冷麵,然後經過北圖、北海,到美術館看隨便什麼美展,然後上王府井大街,...
土與籽
張煒
張煒(1955~),山東龍口人。著有長篇小說《古船》、《家族》,中篇小說《秋天的憤怒》等,短篇小說集、散文集《玉米》、《融入野地》、《夜思》等。無數的形影和目光在流動、飄忽,來去、消失,降臨、重合,無影無蹤了。可是這一切會在心中留下痕迹,使之不能忘懷。陌生的熟悉的,似曾相識的,都在腦際交疊、重合……人已來不及嘆息和感慨。這一切想來是如此奇特,令人驚心動魄。儘管它們更多地化作日常的瑣屑和凡俗,可是在深夜,在一個人的時候,當人凝視夜色,悄思考量之時,又會怦然心動。它們是這樣不同,迥然不同。同一片泥土,同一片蒼穹之下,閃爍的星斗之下,竟然映照著這麼多不同的生命。它曾經使人陷入深深的困惑和不解;當試圖...
白色的鳥藍色的湖——寫給T.S
張海迪
張海迪(1955~),山東省濟南人。5歲即癱瘓。編著有《向天空敞開的窗口》、《生命的追問》、《輪椅上的夢》,譯作《海邊診所》等。最早知道你的名字是讀了你的小說。那時我並不知道你也坐在輪椅上,後來還是聽於藍阿姨說你的腿有病,於藍阿姨希望我寫一部電影,她說你就在寫電影,她說你很有才氣,是陝西回來的知青。我沒問你是什麼病,我不願問起別人的病。我只以為你受了風寒,就像我們下鄉那個地方的人,風濕性關節炎是常見病。我曾經用針灸給很多老鄉治好了關節炎。所以我想你也許很快就會好起來。後來,我又陸續讀到了你的一些作品,還有一些思想片斷。也正是在這期間,我知道了你的病情——你也是因為脊髓病而截癱的。我只覺得心重重...
生命的追問
張海迪
張海迪(1955~),山東省濟南人。5歲即癱瘓。編著有《向天空敞開的窗口》、《生命的追問》、《輪椅上的夢》,譯作《海邊診所》等。生命是什麼?對於這個問題,不同的人會作出不同的回答。有人說,生命就是有機體具有自我繁殖和複製的能力,能從自然界攝取維持這種能力所必需的養料。也有人說,生命除了具有維持在自然界新陳代謝的能力之外,還具有適應自然界的變化,對自然界進行適應性改造,促進自身進化的能力。在自然界里,生命以它豐富多彩的存在形態,精細微妙的組織結構,宏大完整的生存體系,構成了自然界精美壯觀、無以倫比的景象。無數微生物潛藏在自然界的一切角落了形形色色的植物給大地、海洋,以致冰峰雪嶺披上了色彩斑斕、絢...
自己的夜晚
劉燁園
劉燁園(1954~),山東滕州人。著有散文集《憶簡》、《途中的根》、《棧一冬的片斷》,散文隨筆《領地》等。地氣,像夜色一般的潮濕。這時,它和綠色植被的生命氣息混融在一起了,涼涼地瀰漫開來。周圍的山野暗得清晰。坐久了,墓地里的人分辨出了哪是青草的清鮮,哪是柳樹的苦味兒。這是一個十分遙遠的夏夜。無語的月亮正從桃花嶺的上空向西走去。一條朦朦朧朧的河,在東一簇、西一叢的黑色相思樹林里若隱若現。遠處,便是萬家燈火起落著的亞熱帶山城了。十一年前,我的中學時代就是在這片墳塋累累,當時滿目殘垣焦土的地方結束的。在燈火深處的一隅密林里,我的母校大概仍在注視著蜿蜒北去的竹鵝溪。它們大約都不會記得那個秋雨霏霏的早晨...
可以預約的雪
林清玄
林清玄(1953~),筆名秦情、林漓、林大悲等,台灣高雄人。著有散文集《蓮花開落》、《冷月鍾笛》、《鴛鴦香爐》、《金色印象》、《白雪少年》等。東部的朋友來約我到陽明山往金山的陽金公路看秋天的芒花,說是他在生命的印象中,春天東部山谷的野百合與秋季陽金公路的菅芒花,是台灣最美麗的風景。如今,東部山谷的野百合,因為山地的開發與環境的破壞已經不可再得,只剩下北台灣的菅芒花是唯一可以預約的美景。他說:「就像住在北國的人預約雪景一樣,秋天的菅芒花是可以預約的雪呀!」我答應了朋友的邀約,想到兩年前我們也曾經在涼風初起的秋天,與一些朋友到陽明山看芒花。經過了兩年,芒花有如預約,又與我們來人間會面,可是同看芒花...
山之想(三題)
韓少功
韓少功(1953~),湖南長沙人,當代作家。著有《爸爸爸》、《月蘭》、《空城》、《馬橋詞典》等。土地吃著自己種出來的瓜菜,覺得它們每一樣都有來歷,每一樣都有故事。什麼時候下的種,什麼時候發的芽,什麼時候開的花,往事歷歷在目。蟲子差點吃掉了新芽,曾讓你著急。一場大雨及時解除了旱情,曾讓你欣喜。轉眼間,幾個瓜突然膨脹好幾圈,胖娃娃一般藏在綠葉深處,不知天高地厚地大亂家規,大哭大笑又大喊大叫,必定讓你驚詫莫名。有時候,瓜藤長袖飛揚,羽化登仙,一眨眼就緣著一根電線杆攀向高高藍天,在太陽或月亮那裡開花結果,讓你搬來椅子再加上梯子,仍然望天興嘆。你看見一條彎彎的絲瓜掛在電線上,像電信局懸下來一個野外的話筒...
乾菜歲月
舒婷
舒婷(1952~),福建廈門人,女詩人。著有詩集《雙梔船》、《會唱歌的鳶尾花》,散文集《心煙》、《秋天的情結》、《硬骨凌霄》等。妹夫的朋友也是知青,他乘出差之便,回了一趟插隊的地方。妹夫得到朋友送的兩紮乾菜,邀請我們去「憶苦思甜」。可是妹妹採用肉多菜少的改良主義,把它粉飾成時髦名菜:梅乾菜扣肉。雖然面目全非,我們仍然吃得感慨萬分。30年前我們落戶的地方山高水寒,長得最好的蔬菜只有芥菜。半年鮮吃半年干吃,可謂朝夕相見。鮮菜的時候極賤,芥菜飯、芥菜粥、芥梗炒肉絲(有肉的日子屈指可數)、青菜葉汆鴨蛋湯等等,真是把芥菜機關算盡。乾菜的節目單就沒有那麼熱鬧,能擱一塊肥肉在大海碗乾菜上,蒸得油汪汪的,跟過...
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